هل يمكنك شرب النبيذ على نظام غذائي؟ (الكربوهيدرات مقابل السعرات الحرارية)

المشروبات

هل يمكنك شرب الخمر على نظام غذائي؟ البعض منا يستطيع والبعض الآخر لا يستطيع. دعنا نتعرف على أنواع النبيذ المناسبة لنظام غذائي صحي وبعض الحقائق المهمة الأخرى عن النبيذ مقابل صحتك.

قد لا يحتوي النبيذ على ملصق غذائي ولكن هذا لا يعني أنه خالي من السعرات الحرارية.



هل يمكنك شرب النبيذ على نظام غذائي؟

تعتبر عملية التمثيل الغذائي وكيمياء الدماغ فريدة بالنسبة لك ، لذا تأكد من التحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية للحصول على مشورة مخصصة. تركز هذه المقالة بشكل خاص على الحقائق حول النبيذ وكيفية العثور على أنواع النبيذ 'الأكثر مثالية' لنظام غذائي.

العديد من أنواع النبيذ لا تحتوي على كربوهيدرات.

تأتي الكربوهيدرات في النبيذ على شكل سكر العنب المتبقي بعد اكتمال التخمير. وبالتالي ، فإن النبيذ الذي يتخمر جافًا تمامًا لا يحتوي على كربوهيدرات لأنه لا يوجد سكر متبقي.

تشير مصانع النبيذ إلى بقايا سكر العنب باسم 'السكر المتبقي' أو 'RS' للاختصار. والعديد من منتجي النبيذ عالي الجودة يدرجون نبيذ RS في أوراق التكنولوجيا.

السعرات الحرارية والكربوهيدرات في النبيذ حسب نسبة الكحول والسكر - حماقة النبيذ

قمنا بحساب الأرقام على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في النبيذ حتى لا تضطر إلى ذلك. الشيك الرياضيات لدينا هنا.

ابحث عن نبيذ يحتوي على 3 جم / لتر من السكر المتبقي أو أقل.

من القواعد الأساسية الجيدة إذا كنت تحسب الكربوهيدرات أن تبحث عن نبيذ يحتوي على 3 جرامات أو أقل لكل لتر من السكر المتبقي. هذا رقم منخفض وينتج عنه 2.25 كربوهيدرات فقط أو أقل في زجاجة كاملة.

كم غراما من السكر في زجاجة من النبيذ


لا يحتوي النبيذ المعروض في هذا الفيديو على كربوهيدرات ويمكنك إلقاء نظرة فاحصة على التفاصيل الفنية الخاصة به من خلال النقر على بطاقة معلومات النبيذ أعلاه.

شراء النبيذ العرض الأول التعلم وتقديم المعدات.

شراء النبيذ العرض الأول التعلم وتقديم المعدات.

كل ما تحتاجه لتتعلم وتذوق نبيذ العالم.

تسوق الآن

ملاحظة حول بروسيكو (وأنواع نبيذ فوارة أخرى)

يعتبر نبيذ بروسيكو والنبيذ الفوار خيارًا جيدًا لمن يشربون السعرات الحرارية لأنهم عادة ما يكون لديهم فقط حوالي 11٪ -12٪ ABV. لكن كن حذرًا ، فجميع متاجر البقالة الشائعة في بروسيكو تحتوي على 2-4 كربوهيدرات لكل وجبة.

إليك كيفية فك شفرة مستوى الحلاوة المدرج في النبيذ الفوار:

  • إضافي الإجمالي: ما يصل إلى 0.9 من الكربوهيدرات لكل 5 أوقية (150 مل) حصة.
  • إجمالي: ما يصل إلى 1.8 من الكربوهيدرات لكل 5 أوقية (150 مل) حصة.
  • جاف للغاية: 1.8 إلى 2.55 كربوهيدرات لكل 5 أوقية (150 مل) حصة.
  • جاف: 1.8 إلى 2.55 كربوهيدرات لكل 5 أوقية (150 مل) حصة.

تعلم المزيد عن حلاوة النبيذ الفوار.


يحتوي النبيذ على سعرات حرارية كحولية

يحتوي الإيثانول (كحول) على 7 سعرات حرارية لكل جرام.

يحتوي النبيذ على سعرات حرارية على شكل كحول.

يحتوي الكحول على 7 سعرات حرارية لكل جرام ، لذا مهما كان الأمر ، فإنك ستستهلك سعرات حرارية إذا كنت تشرب. تتراوح معظم أنواع النبيذ بين 12٪ - 15٪ كحول بالحجم (ABV) مما ينتج عنه نطاق من السعرات الحرارية يتراوح بين 90-120 سعرًا حراريًا لكل وجبة.

بالمناسبة ، الحصة القياسية من النبيذ هي 5 أونصات فقط (150 مل) ، لذلك لا تصب كثيفة!

النبيذ الأبيض الحلو إلى الرسم البياني الجاف
النبيذ-حماقة-هزلية-الكحول-اللوزة

ينشط الكحول اللوزة والمخاط مما يجعلك تفعل أشياء مجنونة ...

يخدع الكحول عقلك ليعتقد أنك جائع.

أحد الجوانب السلبية لشرب النبيذ هو أنه يبدأ في منطقة ما تحت المهاد واللوزة. يتحكم هذان المركزان الأساسيان في أمور مثل العواطف وتنظيم درجة حرارة الجسم والجوع والرغبة الجنسية.

وبالتالي ، من الشائع جدًا أن يعتقد الناس أنهم جائعون إذا تناولوا مشروبًا. بهذه الطريقة ، يمكن أن يعمل الكحول كمنشط للشهية.

لذلك ، إذا كنت تعلم أن الالتزام بنظامك الغذائي سيكون تحديًا في البداية ، فإن إضافة الكحول إلى المزيج يجعل الأمر أكثر صعوبة.

بطة و أندويل سجق جامبو

معتدل الشرب-تعريف-النبيذ

إذا كنت تشرب على نظام غذائي ، التزم بنظام غذائي معتدل.

يقدم الشرب المعتدل أكبر الفوائد.

دراسات طويلة الأمد مع شاربي النبيذ تشير إلى العديد من الفوائد لكن كل شيء يصبح فارغًا في اللحظة التي تشرب فيها.

ال توصي جمعية القلب الأمريكية أن الإناث لا تشرب أكثر من مشروب واحد في اليوم ولا يشرب الذكور أكثر من مشروبين في اليوم.

لماذا يشرب الرجال أكثر؟ من الناحية البيولوجية ، فإن النساء لديهن أقل إنزيمات هضم الكحول مما يزيد من خطورة استهلاك النساء لهذه الكمية.


نعم تستطيع!

إذا كنت ملتزمًا بتحسين نظامك الغذائي هذا العام ، فإننا نتمنى لك حظًا سعيدًا! بعد استكشاف الحقائق حول النبيذ وكيف يؤثر على جسمك ، نأمل أن تختار الأفضل لحالتك. وكالعادة: Salut!