الكروم الخاصة مقابل الجذور المطعمة: أيهما يصنع نبيذًا أفضل؟
اليوم ، بسبب بلاء قمل الفيلوكسيرا ، يتم تطعيم الغالبية العظمى من كروم العنب الفاخر في العالم على أصول أمريكية أصلية. ومع ذلك ، تنتشر في جميع أنحاء العالم جيوب صغيرة من الكروم الباقية مزروعة على جذورها. العمل إقرأ المزيد