دوم بيريجنون الشمبانيا: الذهب تحت الجليتز

يبدو أن Dom Pérignon موجود في كل مكان - في الأفلام وأغاني البوب ​​، في قوائم نبيذ المطاعم ، في أقبية هواة الجمع. قد يعتقد البعض أن النبيذ وراء الملصق الأيقوني هو فكرة متأخرة ، ولكن في النهاية يسلم المنتج البضائع: جودة ممتازة بعد عام إقرأ المزيد

أبجديات بوردو

بوردو هي أكبر منطقة لزراعة الكروم في فرنسا ، وتضم ما يقرب من 280 ألف فدان من مزارع الكروم وتصنع ملايين علب النبيذ سنويًا. يتم تحديد المنطقة من خلال تاريخها ، ونبيذها الممتاز ، ومثل معظم مناطق العالم القديم ، تطبيقها المعقد إقرأ المزيد

عنب بوردو

نبيذ بوردو الشهير الأحمر والأبيض والحلوى هو نتاج خلطات ناجحة للغاية لدرجة أنه تم تقليدها في جميع أنحاء العالم. الاعتماد على خمسة أصناف رئيسية: Cabernet Sauvignon و Merlot و Cabernet Franc و Sauvignon Blanc و Sémillon. إقرأ المزيد

قائمة أبجدية وادي الرون

قائمة أبجدية مجانية تقدم أكثر من 935 نبيذ Rhône Valley تمت مراجعته لتقرير التذوق في هذا العدد. يمكن لأعضاء winefolly.com الوصول إلى المراجعات الكاملة لجميع أنواع النبيذ التي يتم تذوقها باستخدام بحث تقييمات النبيذ عبر الإنترنت. إقرأ المزيد

حديث النبيذ: كورتني تايلور تايلور

كورتني تايلور هو الرجل الأول في فرقة موسيقى الروك المخدرة داندي وارهولز التي تتخذ من بورتلاند بولاية أوريغون مقراً لها. حققت الفرقة المكونة من أربع قطع نجاحًا في أواخر التسعينيات من خلال أغنيتي البوب ​​'Not If You Were the Last Junkie on Earth' و 'Bohemian Like You' ، إقرأ المزيد

إصدارات جديدة من Moët & Chandon

يستعرض مدير تذوق Wine Spectator Bruce Sanderson أنواع النبيذ الجديدة من Moët & Chandon ، والتي ستتوفر جميعها هذا الخريف. تحت إشراف الشيف دي كهف بينوا جويز منذ عام 2005 ، عززت مويت وشاندون مجموعتها من الأطعمة غير التقليدية. إقرأ المزيد

النمو الأول السريع والغاضب لعام 2009

يقول James Suckling من Wine Spectator ، إن سوق العقود الآجلة لعام 2009 في بوردو بأقصى سرعة في الوقت الحالي ، حيث يتصارع تجار النبيذ الرئيسيون في جميع أنحاء العالم لتوفير ما يكفي من النبيذ لعملائهم الرئيسيين. أفضل أنواع النبيذ ، مثل الخمور الأولى ، هي الأكثر خبرة إقرأ المزيد