عزيزي الدكتور فيني ،
لقد قرأت للتو قصة عن زوجين لا يستطيعان استخدام كلمة 'شمبانيا' في اسمهما التجاري. لكني أرى الكلمة المستخدمة في مجالات أخرى. على سبيل المثال ، هناك بيرة معينة في أمريكا تطلق على نفسها اسم 'شامبانيا البيرة'. ما يعطي؟
—كاميرون إي ، أورانج ، كاليفورنيا.
عزيزي كاميرون ،
هذا سؤال مثير للاهتمام ، ولسوء الحظ يأتي بإجابة معقدة. اسمحوا لي أن أبدأ بتناول استخدام مصطلح 'الشمبانيا' لأنه يشير إلى النبيذ. أراد الفرنسيون حماية استخدام مصطلح 'الشمبانيا' للإشارة فقط إلى الشمبانيا المصنوع باستخدام الطرق التقليدية من العنب المزروع والعنب في منطقة الشمبانيا بفرنسا ، لذلك عندما تم التوقيع على معاهدة فرساي في عام 1919 لإنهاء الحرب العالمية الأولى ، حدود استخدام الكلمة. ومع ذلك ، قد يتذكر هواة التاريخ أن الولايات المتحدة لم تصدق فعليًا على معاهدة فرساي ، وأنه في عام 1919 كانت الولايات المتحدة في خضم الحظر ، لذلك لم تكن قوانين تصنيف الكحول مهمة في ذلك الوقت. ظل منتجو النبيذ الفوار محليًا أحرارًا هنا ليصفعوا بشكل قانوني كلمة 'شمبانيا' على زجاجاتهم من الشمبانيا ، مما أثار استياء مزارعي النبيذ في الشمبانيا. من منطلق الاحترام وتجنب الارتباك ، أطلق العديد من المنتجين في الولايات المتحدة على منتجاتهم اسم 'النبيذ الفوار'.
ثم ، في أوائل عام 2006 ، وقعت الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي اتفاقية تجارة النبيذ ، وأثيرت القضية مرة أخرى. وافقت الولايات المتحدة هذه المرة على عدم السماح باستخدامات جديدة لمصطلحات معينة كانت تُعتبر سابقًا 'شبه عامة' ، مثل 'الشمبانيا' (بالإضافة إلى 'بورجوندي' و 'شابلي' و 'بورت' و 'شيانتي' '). لكن أي شخص لديه بالفعل ملصق معتمد - يتبادر إلى الذهن Korbel و Miller High Life - كان جدًا وقد يستمر في استخدامه.
منذ ذلك الحين ، رفعت Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne دعوى قضائية أو هددت بمقاضاة العديد من الأشخاص والشركات التي تبنت مصطلح 'الشمبانيا' حتى Apple عندما اقترحت لون 'Champagne' لجهاز iPhone الجديد .
-الدكتور. فيني