كانت ملصقات النبيذ تشارلي إبدو ، وحرائق الغابات في كاليفورنيا ، وأسعار العقارات الجامحة في نابا ، و Cabernet Franc مجرد عدد قليل من الموضوعات الساخنة في عام 2015 التي تم تدوينها عن محرري Wine Spectator في عام 2015. إليك منشورات المدونة الخاصة بالمحررين الأعلى لهذا العام. إقرأ المزيد

يشرح الدكتور فيني ، الخبير في Wine Spectator ، كيفية إزالة الكحول من النبيذ ، بدءًا من أساليب 'افعلها بنفسك' إلى التناضح العكسي الصناعي عالي التقنية والتقطير الفراغي. إقرأ المزيد

يشرح خبير النبيذ المقيم في Wine Spectator ، الدكتور فيني ، كيفية تحديد مستوى الكحول في النبيذ ، وطرق تقليله بعد التخمير. إقرأ المزيد