انتشرت روزي كفئة نبيذ في سوق الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة. في أول تلميح من الربيع ، جمعت المطاعم والبارات عروضها الوردية ، وأصبحت متاجر البيع بالتجزئة بحرًا من اللون الوردي.
بروفانس ، في جنوب فرنسا ، هي قلب روزيه. يُصنع العصير هنا بشكل أساسي من العنب الأصلي في المنطقة ، مثل Grenache و Syrah و Mourvèdre و Rolle و Clairette والمزيد. لكن بالنسبة للكثيرين ، لا يتعلق Rosé بالضرورة بتفاصيل ما هو موجود في الكأس ، بل هو مشروب سهل الشرب وممتع للشرب والنظر إليه ، ومثالي للتجمعات الاجتماعية غير الرسمية ، ويفضل أن يكون في الخارج.
كان فنار بروفانس يستمتعون بالورد قبل فترة طويلة من ازدهار السوق الأخير لقد كانوا يتلاعبون بأشكال الزجاجات منذ عقود ، ولا يزال العديد من تلك التصميمات ذات العلامات التجارية قيد الاستخدام حتى اليوم. يعد Château Ste.-Roseline و Domaines Ott و Domaines Fabre من بين العقارات التي تدعي أشكال زجاجة فريدة من نوعها وتاريخية.
تساعد الطبيعة الفاتحة للوردي على صياغة تقاليدهم الخاصة. اتخذ الكثيرون في بروفانس والآن في مناطق أخرى منتجة للورد اتجاه صنع زجاجات ملتوية وغير عادية لتحمل العصير. يوجد أدناه عرض شرائح يعرض بعضًا من أفضل الأمثلة.
لمزيد من المعلومات حول Rosé ، راجع قصة الغلاف باللغة متفرج النبيذ إصدار 30 يونيو 2018 القادم في أكشاك بيع الصحف في 29 مايو. يمكن لأعضاء winefolly.com الحصول على النتائج وتذوق ملاحظات الورود التي تمت مراجعتها مؤخرًا في أحدث مذاقات التذوق المخصصة لهذه الفئة ، 15 زهور فرنسية مبهجة '.