صنع كتاب النبيذ

المشروبات

سترى على الفور كيف حماقة النبيذ: الدليل الأساسي للنبيذ يختلف لحظة فتحه. إنه مرئي تمامًا. تنظيم الكتاب مختلف قليلاً أيضًا. بدلاً من المرور حسب المنطقة ، قمنا بتنظيمها حسب الأسلوب (يوجد قسم نبيذ فوار ، قسم نبيذ أبيض خفيف ، قسم نبيذ أحمر كامل الجسم ، إلخ). هذا مفيد لأنه يمكن للقارئ العثور بسرعة كبيرة على أنواع نبيذ ذات مذاق مشابه من خلال ملف تعريف الذوق - حتى لو كانوا من بلدان مختلفة. أخيرًا ، تم تحميل الكتاب بخرائط النبيذ. يتضمن القسم الأخير من الكتاب خرائط النبيذ لـ 12 دولة مختلفة بالإضافة إلى العديد من الخرائط التفصيلية للمناطق العليا. إلى جانب كل هذا ، ترتبط كل صفحة بصفحة على موقع Wine Folly. وبالتالي…

كيف بحق الجحيم فعلنا ذلك؟



صنع كتاب النبيذ

قبل وبعد التغطية 02
الكتاب الأخير على اليسار ونسخة مطبوعة مبكرة على اليمين

النبيذ الجاف إلى الحجم الحلو

بناء المنارة

أول رسم رسمته للكتاب خلال لقاء بالمنارة مع جاستن

أول رسم رسمته للكتاب خلال لقاء بالمنارة مع جاستن


بدأ كل شيء بخطة أساسية للغاية لمعرفة من هو الكتاب وما هي المشاكل التي سيحلها الكتاب. إذا نظرنا إلى الوراء ، كان هذا أهم خطوة في تأليف الكتاب ، على الرغم من أنها بدت غامضة بعض الشيء في ذلك الوقت. السبب في أنها كانت مهمة للغاية هو أنها أصبحت المنارة التي يمكننا استخدامها للتأكد من أننا على المسار الصحيح. كانت هناك عدة مرات يتم فيها طرح فكرة تبدو رائعة لأنها إما لا تتناسب مع توقعات القارئ أو لا تتعلق بالمشكلة. قام جاستن بمعظم (ربما كل) هذا الجزء من التخطيط. إليك ما كان 'خيوط' المنارة الأساسية لدينا:

'تعرف على المزيد حول النبيذ لشرب نبيذ أفضل.'


العثور على وكيل الكتاب

مادلين وجوستين من نبيذ حماقة
بدأت الأمور في الارتفاع ، كان الناس يتحدثون عن حماقة النبيذ!

ان خرج المقال ذات يوم في واشنطن بوست مع صورة ضخمة لـ أحد الرسوم البيانية لدينا فيه. ارتفعت حركة المرور على موقعنا ثم رأيت بريدًا إلكترونيًا في صندوق الوارد الخاص بي من ناشر أنيق في لندن. لقد كانت متحمسة للغاية للعمل معنا وتأليف كتاب وأنا ... حسنًا كنت في حالة صدمة ورهبة. كان جاستن أكثر حذرًا بعض الشيء. كان دائما يؤمن بذلك أفضل الفرص هي تلك التي تصنعها وليس تلك التي تأتي إليك. لذلك ، أخبرني أنه يريد إجراء القليل من البحث قبل الالتزام. أرسل بالبريد الإلكتروني سيث جودين من هو المؤلف الأكثر مبيعًا. لقد كانت فكرة مجنونة أن نسأله بشكل مباشر عن وضعنا ونطلب بعض النصائح. كتب سيث مرة أخرى! وأحالنا إلى وكيله!

شراء النبيذ العرض الأول التعلم وتقديم المعدات.

شراء النبيذ العرض الأول التعلم وتقديم المعدات.

كل ما تحتاجه لتتعلم وتذوق نبيذ العالم.

تسوق الآن

إقناع ناشر كتاب

كان لدينا صفقة محتملة مطروحة بالفعل ، لكن ليزا (وكيلنا) قالت إننا قد نكون قادرين على القيام بعمل أفضل. لقد أرسلت إلينا 3 من أفضل مقترحات الكتب التي رأتها على الإطلاق وقمنا بعبثها / دراستها. فقط لكي تعلم ، فإن اقتراح الكتاب هو في الأساس العرض الذي يرسله الوكلاء إلى الناشرين لبيع الكتب. تتضمن مقترحات الكتب عينة من الكتابة (أو في حالتنا ، نماذج الرسوم البيانية) ولكن ربما الأهم من ذلك ، أنها تتضمن بعض الخصائص الديموغرافية التفصيلية لإثبات أن الكتاب سيكسب المال. كتب جاستن الاقتراح بأكمله ، وقام بكل الأعمال الديموغرافية وكل ما فعلته هو عمل رسم بياني!

قبل-بعد-صفحة شاردونيه

مادلين بوكيت تشرب نبيذ Metodo Classico Ferrari الفوار

مادلين: درينكين & سموكين



كنت في رينو في حفل توديع العزوبية عندما تلقيت المكالمة - كتب البطريق - لقد قبلوا العرض! دخنت سيجارًا وانغمست في روائع رينو ... ولم أعد أقول ذلك!


التنظيم والتخطيط

تم التنظيم والتخطيط في 3 أجزاء:

إله الخصوبة والنبيذ اليوناني

أولاً ، اشتمل على تحديد 4 أقسام رئيسية من الكتاب وملء جميع الأقسام الفرعية.
التخطيط الكتابي والتخطيط الشجري التنظيمي

ثانيًا ، تطلب الأمر إنشاء نظام شبكي للكتاب واختيار الخطوط.
تصميم نظام الشبكة لتخطيط الكتاب - الخطوط والشبكات

ثالثًا ، كان يعني تحديد جميع قوالب الصفحات أو الصفحات المخصصة التي قد تحتاج إلى تصميم.
الصور المصغرة لكتاب المعلومات الرسومية - التخطيط لكتاب Wine Folly

استغرق هذا الجزء من العمل حوالي 6 أشهر للقيام به. في ذلك الوقت ، لم يكن هناك أي كتب إنفوغرافيك يمكن النظر إليها والحصول على أفكار منها ، لذلك قمت بتجميع مجموعة من الملاحظات الملهمة حول التصميم في Evernote (Evernote هي الطريقة الأساسية التي ظللنا منظمين بها!). من تلك النقطة بدأت في رسم واختبار تقنيات الاتصال المرئي المختلفة من أجل العثور على ما يمكن أن ينجح. نظرًا لأن جميع أنواع النبيذ مختلفة ، كان من المهم التركيز على العثور على المعلومات التي يمكن أن تكون متسقة عبر جميع الصفحات. هذا هو المكان الذي حظيت فيه ببعض الحظ الجيد.


الحصول عليها

البيانات

شاردونيه-الصفحة-النبيذ-حماقة
قبل أن أبدأ في رسم خرائط الصفحات المتنوعة للكتاب ، وجدت بعض معلومات إحصائيات النبيذ المذهلة عن طريق اقتصادي النبيذ اسمه كيم أندرسن . قام هو وفريقه في جامعة أديلايد بتجميع قاعدة البيانات المذهلة هذه لإحصاءات العنب العالمية ، ولحسن الحظ ، فقد سمح لنا باستخدام البيانات الموجودة في الكتاب. يمكنك أن ترى هذه البيانات على صفحات العنب من الكتاب تظهر بصريًا مساحة أصناف العنب وأين تنمو في العالم. عند صنعها ، تأثرت حتى كيف ملأت التصورات الكل لي القليل من الثقوب المعرفية على أصناف معينة - يعطيني إحساسًا بالسياق والتناسب. شكرا جزيلا لكيم أ وعمله.

ماذا يشبه طعم manischewitz

عجلات العطر

تحتوي كل صفحة متنوعة على عجلة برائحة نبيذ تعرض النكهات الأساسية للنبيذ. من المفيد للغاية استخدامه ، خاصة إذا كنت قد بدأت للتو في مجموعة متنوعة للحصول على طريقة سياقية لفهم كيف سيكون مذاق النبيذ. قد تتساءل:

'ما هو موضوع كل هذا النشاط التجاري في نكهة النبيذ؟'

ربما كان هذا من أصعب الأشياء التي يجب القيام بها بإيجاز وأناقة لأن الذوق يُنظر إليه على أنه تجربة شخصية (على سبيل المثال ، 'طعم كل شخص مختلف'). ومع ذلك ، بعد التحدث إلى السيد سوميلير مات ستامب و جيف كروث في guildsomm.com ، لقد وجدت طريقة للدخول. رائحة النبيذ مستمدة من مزيج من العديد من المركبات العطرية التي تشمل الفينولات والثيول والإسترات ومركبات الكبريت والميكروبات وما إلى ذلك. مركب rotundone ، تربين. لذلك ، يمكن الرجوع إلى هذه المعلومات العلمية مع ملاحظات التذوق لتكوين حالة أكثر صلابة حول سبب تذوقنا لما نفعله في النبيذ!

تلقيت مساعدة إضافية في هذا الأمر من 2 من السقاة (Mackenzie Parks and لوك وولرز ) كلاهما كانا متذوقين مكفوفين ماهرين بشكل لا يصدق. أيضًا ، اتصل بي قارئ Wine Folly الذي اتضح أنه عالم ميكروبيولوجي متقاعد يدعى Milton والذي كان قادرًا على جمع المزيد من البيانات حول طبيعة عبير النبيذ. إنها أشياء رائعة. جمعت ملاحظات التذوق 'الأساسية' لكل شخص على كل نوع واستخدمت هذه المعلومات لإنشاء عجلات الرائحة وأقسام النكهات الأساسية. حوزة!


خرائط النبيذ

خريطة قبل وبعد النبيذ
هل رأيت هؤلاء خرائط نبيذ رائعة حقًا نصنعه بالفعل؟ في البداية ، كانت هذه الخرائط ستدخل في الكتاب ، ولكن نظرًا لطبيعة التصميم (والقيود الواردة في العقد) اخترنا إنتاج جميع الخرائط الجديدة للكتاب. اتضح أن هذه العملية تتطلب الكثير من العمل ، لكنها كانت تستحق كل ثانية. لقد تعلمت كيفية استخدام GIS (نظم المعلومات الجغرافية) لرسم الخرائط وستكون الخرائط التي صنعناها قابلة للترجمة إلى أي خريطة في أي مكان!

كيفية قراءة lable النبيذ

إخراجها هناك(ونخرج من عقولنا)

مادلين بوكيت تصوير تشارلز كوتوجنو
استأجرت مصورًا محليًا في سياتل ، تشارلز كوتوجنو ، لإلقاء النبيذ في جميع أنحاء رأسي. ينصح به بشده.

بعد تأليف الكتاب ، تعاونا مع مسؤول دعاية في Penguin وقمت أيضًا بتعيين مساعد تسويق للمساعدة في الإطلاق. ذهب مسؤول الدعاية لضرب جميع الحانات الكبرى بما يسمونه 'القراء المتقدمون' للكتاب وشرعنا في وضع خطة تسويقية لإطلاق الكتاب. وجد جاستن ما فعله تيم فيريس ل 4 ساعات طاه وقد ألهمتنا. قمنا بتعديل استراتيجيته لتناسب احتياجاتك (كقارئ) وقيودنا بناءً على الصفات الفريدة للكتاب. هذه المقالة هي مثال ، وبقدر ما يمكن للمرء أن يسميها تسويقية ، فهي في الواقع مجرد حقيقة ما تطلبه الأمر لتجميعها.

خلاصة القول - لقد عملنا لمدة 7 أيام في الأسبوع على مدار الأشهر الستة الماضية ... لقد أخذنا يومين إجازة لحضور جنازة والد جاستن. للأسف ، لم يتمكن من رؤية الكتاب مطلقًا ، ولكن هناك شكر خاص له في الخلف. لقد كان مؤثرًا جدًا لكل من جاستن وأنا وشجعنا على بدء Wine Folly في المقام الأول ، إنه رائع. رائع جدا. يا دموع!

شكرا لكونك مهتمًا بالمشروع والتحية. اذهب وشرب بعض النبيذ اللذيذ الليلة.

-مادلين