لأطول وقت كنت أتخيل دائمًا بلد النبيذ في أوريغون وواشنطن على أنهما متطابقان. هذه النظرية منطقية على الورق لأن كلتا الولايتين تقعان في شمال غرب الولايات المتحدة وتستحضران صور قمصان منقوشة وأشجار دائمة الخضرة. ومع ذلك ، فإن بلد النبيذ في ولاية أوريغون وواشنطن مختلفان تمامًا عن بعضهما البعض. دعونا نقارن الاختلافات في واشنطن مقابل أوريغون ونفهم أفضل ما تفعله كل ولاية.
واشنطن مقابل أوريغون واين (إنفوجرافيك)
ضباب فوق وادي ويلاميت في دندي ، أو. مصدر
صورة لنبيذ أوريغون
أكبر منطقة في ولاية أوريغون تنتج النبيذ هي وادي ويلاميت وهو وادي مناخي بارد في الجزء الغربي من الولاية. أهم أنواع النبيذ هي:
- عنب اسود
- بينوت جريس
- شاردونيه
في ولاية أوريغون ، هناك العديد من المزارعين الذين يمتلكون عقارات صغيرة تنتج كميات محدودة من النبيذ. توجد في ولاية أوريغون قوانين وضع العلامات أكثر صرامة من بقية الولايات المتحدة من خلال اشتراط أنه إذا تم تسمية النبيذ باسم 'Pinot Noir' ، فيجب أن يحتوي على 90٪ من هذا العنب.
يوم مثالي للصور في بحيرة شيلان ، واشنطن. مصدر
أساسيات تعلم النبيذ
احصل على جميع أدوات الساقي الأساسية لتعليم النبيذ الخاص بك.
تسوق الآنصورة لنبيذ واشنطن
في واشنطن ، تقع أكبر منطقة لإنتاج النبيذ في الجزء الشرقي من الولاية التي تتمتع بمناخ صحراوي جاف وعالي. أهم أنواع العنب هي:
- كابيرنت ساوفيجنون
- ميرلوت
- ريسلينج
ولاية واشنطن لديها مزارع عنب كبيرة —ما يصل إلى 2000 فدان— التي عادة ما تبيع العنب لمصانع النبيذ. نظرًا لأن غالبية السكان في واشنطن يقعون على الجانب الغربي من الولاية ، يتم نقل العنب إلى مصانع النبيذ حول سياتل.
ما رأيك؟ هل لديك منطقة مفضلة؟ لقول!
مصادر
تم تصميم مخطط المعلومات الرسومي هذا في الأصل بواسطة مادلين بوكيت وظهرت في عدد يوليو 2013 من مجلة سياتل ميت