هل تعلم أن الكثير من النبيذ الذي نراه في سلاسل محلات السوبر ماركت ينبع في الواقع من عدد قليل من العلامات التجارية الكبرى؟ هذا صحيح - وصادم بعض الشيء. دعنا نلقي نظرة فاحصة على الاختلافات بين العلامات التجارية الكبرى ومصانع النبيذ المستقلة لاكتشاف كيف يؤثر مكان التسوق حقًا على النبيذ الذي تراه والزجاجات التي تحضرها إلى المنزل.
كم كأس نبيذ في زجاجة
ماركات النبيذ الكبيرة مقابل مصانع النبيذ المستقلة
- ماركات متعددة العلامات إنتاج العديد من ملصقات النبيذ والمشروبات الروحية وتوزيعها على نطاق واسع لتجار التجزئة العاديين (مثل محلات البقالة). بناءً على حجمهم ، يمكن لهؤلاء المنتجين تقديم النبيذ باستمرار بقيمة جيدة.
- مصانع النبيذ المستقلة ليس لديها أكثر من اثنين من ملصقات النبيذ التي يتم إنتاجها وتوزيعها بشكل مستقل. نظرًا لصغر حجمها ، فإن مصانع النبيذ هذه لها وجود محدود في تجار التجزئة الكبار وتوجد عمومًا في متاجر النبيذ والمطاعم عالية التنظيم.
ملاحظات في Rite Aid: يركز Rite Aid قليلاً على تنظيم اختيار النبيذ ، وبالتالي تهيمن عليه علامات تجارية أكبر متعددة العلامات. ومع ذلك ، فإنه لا يزال مكانًا رائعًا للعثور على قيمة لائقة.
العلامات التجارية الكبرى ليست بالضرورة سيئة ، في الواقع ، العديد منها رائع ، خاصة إذا كنت تبحث عن أنواع نبيذ متسقة ذات قيم رائعة. ومع ذلك ، فإن كل علامة تجارية كبيرة لها أيديولوجيات مختلفة ، لذلك ستلاحظ أن بعضها أفضل من البعض الآخر. بالطبع ، إذا كنت تبحث عن أنواع نبيذ فريدة حقًا من منتجين مستقلين المكان الذي تتسوق فيه يحدث فرقًا حقًا.
أكثر من 560 ملصق نبيذ من 15 علامة تجارية متعددة العلامات
لقد قمنا بتوريد العديد من أفضل العلامات التجارية متعددة العلامات (بشكل أساسي في الولايات المتحدة) حتى تتمكن من رؤية ملصق النبيذ المرتبط بالعلامة التجارية بالضبط. هذا مفيد إذا وجدت نبيذًا يعجبك (أو لا يعجبك) وترغب في معرفة أنواع النبيذ الأخرى المرتبطة بنفس العلامة التجارية. انقر أدناه لعرض ملف pdf لأكثر من 500 ملصق نبيذ والعلامات التجارية متعددة الملصقات المرتبطة بها.
هل يفسد النبيذ الأحمر بعد الفتح
ماركات النبيذ متعددة العلامات (pdf)
أساسيات تعلم النبيذ
احصل على جميع أدوات الساقي الأساسية لتعليم النبيذ الخاص بك.
تسوق الآن 
ملاحظات في السيفوي: تضمن Safeway في سياتل العديد من مصانع النبيذ المستقلة على الرفوف. ربما كان هذا بسبب العدد الأكبر من مصانع النبيذ في واشنطن في المنطقة ، ولكن في كلتا الحالتين ، كان من الجيد رؤيته.
إذا كنت تحاول فهم الفرق بين العلامات التجارية الكبيرة للنبيذ وصغار المنتجين المستقلين ، فما عليك سوى التفكير في العلاقة بين مجموعات المطاعم والعمليات المستقلة المملوكة للطهاة. يمكن أن يُعرف كلاهما بطعام رائع ، لكن أحدهما يعمل بكميات كبيرة (مواقع متعددة) ، بينما الآخر يقتصر على مكان واحد. لم يكن أي من النموذجين جيدًا أو سيئًا بشكل واضح ، إنها مجرد مسألة الاهتمام بجودة المكونات وتجربتك العامة مع العلامة التجارية. وينطبق الشيء نفسه على النبيذ.
ملاحظات في كوستكو: إلى جانب وجود عدد قليل من العلامات التجارية للنبيذ المفاوضين ، فقد فوجئنا برؤية أن اختيار نبيذ كوستكو كان يركز بشدة على كل من العلامات التجارية عالية الجودة متعددة العلامات ومصانع النبيذ المستقلة عالية الجودة.
الكلمة الأخيرة: اشرب بذكاء
انتبه لمن يصنع النبيذ المفضل لديك. إذا كانت علامة تجارية متعددة العلامات ، فقد ينتجون أنواعًا أخرى من النبيذ الذي تفضله. إذا كان منتجًا مستقلاً ، فاستمتع بتفرد اكتشاف النبيذ الخاص بك! في كلتا الحالتين ، يؤثر مصدر النبيذ بشكل كبير على اختيارك.
صلصة النبيذ الأبيض لشريحة لحم