في حين أن المنتجعات المترامية الأطراف لها مكانها ، إلا أن هناك شيئًا مميزًا حول أماكن السكن الأصغر حجمًا غالبًا ما تقع في المدن ذات المناظر الخلابة ، مع روابط عميقة بالمجتمع ، وتوفر النزل وأماكن المبيت والإفطار طريقة غامرة لاستكشاف مكان جديد. ولكن ليست هناك حاجة للتضحية بالجودة من أجل السحر. في هؤلاء الفائزين بجوائز المطاعم الـ 13 على طول الساحل الشرقي ، يمكن للضيوف تجربة النبيذ ذي المستوى العالمي في أماكن تشعر وكأنها منزل بعيدًا عن المنزل.
للتحقق من المزيد من وجهات النبيذ والطعام حول العالم ، انظر متفرج النبيذ 'س ما يقرب من 3800 مطعم حائز على جوائز ، بما في ذلك 100 حاصل على الجائزة الكبرى في جميع أنحاء العالم يحمل أسمى شرف لنا.
هل لديك مفضل تود رؤيته في هذه القائمة؟ أرسل توصياتك إلى restaurantawards@mshanken.com . نريد أن نسمع منك!
يحتفظ Kittle House Inn التابع لـ Rana Faure Crabtree بقائمة نبيذ حائزة على جائزة كبرى منذ عام 1994. بيت مطابخ كرابتري INN
مركز تاريخي لمحبي النبيذ
11 طريق كيتل ، تشاباكوا ، نيويورك
(914) 666-8044
www.kittlehouse.com
فتح لتناول طعام الغداء والعشاء يوميا
الجائزة الكبرى
اختيارات قائمة النبيذ 4000
المخزون 40000
جلبت رؤية إلى الحياة ما كان ذات يوم حظيرة قديمة تم بناؤه في عام 1790 أصبح الآن وجهة شهيرة للنبيذ والطعام في شمال ولاية نيويورك. تمتلك عائلة كرابتري النزل منذ عام 1981 ، وبحلول عام 1990 ، شرع جون كرابتري ومدير النبيذ جلين فوغت في تطوير قائمة النبيذ المكونة من 150 شخصًا لتصبح أحد أفضل البرامج في العالم. التقى Crabtree و Vogt مع المنتجين الأسطوريين في كاليفورنيا وفرنسا وإيطاليا وخارجها لتأمين أفضل الزجاجات الممكنة.
قوة النبيذ نمت قائمة نبيذ Vogt إلى مجموعة غير عادية ، لا سيما في بورغوندي ، كاليفورنيا ، بيدمونت ، الرون ، توسكانا ، بوردو ، أستراليا ، إسبانيا ، ألمانيا ، أوريغون وبروفانس.
مطبوخ تم تسمية النزل على اسم مزارع محلي ، جون كيتل ، والطاهي جاي ليبين يكرم هذا الارتباط بمطبخ المزرعة إلى المائدة. تعرض القائمة الأمريكية الإقليمية المكونات المحلية في السلطات والباستا الطازجة والمقبلات مثل شريحة لحم التونة ذات الزعانف الصفراء مع فرك الإسبرسو ولحم الغزال مع بيلاف القمح.
صفقات لاكتشاف بينما يحتوي النزل على العديد من الزجاجات الرائعة ، هناك الكثير من القيم الرائعة في قائمة النبيذ ذات الأسعار المعتدلة. يمكن للضيوف الاستمتاع باختيارات من المنتجين مثل جوزيف دروين و زيند همبريشت و ماورو مولينو لأقل من 100 دولار.
يوفر Gordon Beall The Inn at Little Washington أماكن إقامة فاخرة ونبيذًا رائعًا. ذا إن آت ليتل واشنطن
ملاذ شهير مع برنامج نبيذ أسطوري
الشوارع الوسطى والرئيسية ، واشنطن ، فرجينيا.
(540) 675-3800
www.theinnatlittlewashington.com
مفتوح للعشاء ، من الأربعاء إلى الاثنين
بينوت جريس مقابل نبيذ غريغيو
الجائزة الكبرى
اختيارات قائمة النبيذ 2000
المخزون 13،125
نزل أيقوني تم افتتاح The Inn at Little Washington في عام 1978 ، على بعد حوالي 70 ميلاً من واشنطن العاصمة ، في سفوح جبال بلو ريدج. كان المبنى عبارة عن مرآب مهجور قبل أن يحول المالك والشيف باتريك أوكونيل المكان إلى مطعم ، ويرحب بأول ضيوفه بعد ست سنوات.
مطبوخ القرعة الرئيسية للنزل هي قائمة التذوق الأمريكية في O’Connell بقيمة 218 دولارًا. تتغير الأطباق بشكل متكرر ، لكن القائمة النموذجية تتضمن تمبورا سلطعون قشرة ناعمة القشرة الفول السوداني ولحم العجل المشوي.
قوة النبيذ يدير برنامج النبيذ مدير النبيذ بيل هاريس ، ويمثل أفضل العلامات التجارية من مناطق النبيذ الرئيسية في جميع أنحاء العالم ، وخاصة بورجوندي ، وكاليفورنيا ، وبوردو ، ورون ، وإسبانيا ، وإيطاليا ، والشمبانيا ، وألمانيا ، والنمسا ، وإسبانيا ، وأوريجون. في العام الماضي ، قام هاريس بتجميع الاختيارات الألمانية والنمساوية وإضافة قطاعات من منتجي فرجينيا بما في ذلك باربورسفيل و تعيين كروم العنب .
ليس بالأمر السهل كانت واشنطن ، فرجينيا ، مدينة جافة قانونًا عندما تم افتتاح النزل. بمجرد تقنين الكحول ، سرعان ما اكتسب النزل شهرة لبرنامج النبيذ الخاص به ، وحصل على الجائزة الكبرى في عام 1995.
Christian Gianelli Photography في مطعم Goodstone ، يتم التعامل مع رواد المطعم بقائمة تضم المأكولات الفرنسية والأمريكية. مطعم جودستون
قائمة نبيذ شاملة في ولاية فرجينيا للنبيذ
نزل جودستون ، 36205 سنيك هيل رود ، ميدلبورغ ، فيرجينيا.
(540) 687-3333
www.goodstone.com
فتح لتناول طعام الغداء والعشاء يوميا
هل النبيذ الأحمر يحتوي على كحول أكثر من النبيذ الأبيض
جائزة أفضل تميز
اختيارات قائمة النبيذ 750
المخزون 5،500
خاصية متعددة الأغراض تتكون ملكية Goodstone من اسطبلات الخيول ومسبح ومنتجع صحي والعديد من مسارات المشي و 18 خيارًا للإقامة في ستة بيوت ضيافة. هناك أيضًا مزرعة عاملة ، بالإضافة إلى حدائق وخلايا نحل توفر قائمة طعام من المزرعة إلى المائدة.
قوة النبيذ يُعد برنامج مدير النبيذ ستيفن الحفدي هو الأقوى في كاليفورنيا وفرنسا ، وخاصة في منطقة بورجوندي. تتألق الاختيارات الإيطالية مع اختيارات من كبار المنتجين مثل غاجا و بيوس قيصر . تحتوي قائمة النبيذ أيضًا على أكثر من 20 تسمية لفيرجينيا.
مدير النبيذ على دراية جيدة انتقل الحفدي إلى الولايات المتحدة من المغرب ليبدأ مسيرته المهنية في المطاعم ، ومنذ ذلك الحين اكتسب أكثر من ثلاثة عقود من الخبرة. سيسعد مدير النبيذ بمساعدة الضيوف في تصفح عروض بيع النبيذ بالتجزئة في النزل لتنمية مجموعاتهم الشخصية.
مطبوخ يقدم الشيف إريك سميث المأكولات الأمريكية مع التأثير الفرنسي الثقيل والكثير من المكونات الموسمية مثل الزبدة المنحدرة وخضروات الحديقة المخللة.
L’Auberge Provençal رسم تأثير من فرنسا ، يسلط L’Auberge Provençal الضوء على مطبخ البلاد ومناطق النبيذ الرئيسية. نزل بروفينكال
هروب بروفنسالي على الساحل الشرقي
Auberge Provençale Country Inn، 13630 Lord Fairfax Highway، Boyce، Va.
(540) 837-1375
www.laubergeprovencale.com
مفتوح للغداء والعشاء ، من الأربعاء إلى الاثنين
جائزة أفضل تميز
اختيارات قائمة النبيذ 1060
المخزون 6985
إلهام أوروبي يجلب L’Auberge Provençal إحساس المبيت والإفطار الفرنسي إلى بلدة Boyce الهادئة بولاية فرجينيا. يوجد 11 غرفة ضيوف مصممة بشكل فردي في مكان الإقامة ، وتتميز بوسائل الراحة الجذابة مثل المواقد العاملة وأحواض الجاكوزي.
قوة النبيذ بقيادة مدير النبيذ كريستيان بوريل ، يحمل البرنامج موضوع النزل مع مختارات بارزة في بوردو وبورجوندي ورون. الاختيارات المحلية مثيرة للإعجاب أيضًا ، لا سيما في ولايتي كاليفورنيا وأوريغون.
محامي النبيذ المحلي يقوم أبطال L’Auberge Provençal بتناول النبيذ من فيرجينيا من خلال جولات في مصانع النبيذ القريبة ، ووجبات عشاء تعاونية للنبيذ وما يقرب من 30 علامة تجارية في فيرجينيا على قائمة النبيذ.
مطبوخ يقود الشيف ريتشارد رايت المطبخ ، ويخرج المطبخ الأمريكي المتأثر بالفرنسية. يتعاون المطعم مع قائمة واسعة من المزارع المحلية للحصول على كل شيء من الفواكه والخضروات إلى البيض ومنتجات الألبان واللحوم.
بديل مريح يقدم مفهوم النزل الأكثر رسمية ، Le Bar ، طعام بار راقٍ وقائمة نبيذ حائزة على جائزة التميز الأفضل.
يعتبر Red Lion Inn Seared scallops جزءًا من القائمة الأمريكية الإقليمية في Red Lion Inn. ذا ريد ليون إن
جوهرة ريفية في ولاية ماساتشوستس مع التزام قوي بالنبيذ
30 الشارع الرئيسي ، ستوكبريدج ، ماساتشوستس.
(413) 298-5545
www.redlioninn.com
فتح لتناول طعام الغداء والعشاء يوميا
جائزة أفضل تميز
اختيارات قائمة النبيذ 535
المخزون 8000
قوة النبيذ استضاف Red Lion Inn الضيوف لأكثر من 200 عام وحصل على جائزة المطعم منذ 1999. ويؤيد مدير النبيذ دانيال توماس الإرث الطويل من خلال برنامج شامل يتفوق في كاليفورنيا وفرنسا (خاصة بورجوندي وبوردو) وإيطاليا. يبذل توماس جهدًا واعيًا للحفاظ على قائمة النبيذ ودودًا مع أكثر من 200 اختيار أقل من 100 دولار وما يقرب من 40 زجاجة نصف.
مطبوخ في غرفة الطعام الرئيسية ، تتغير قائمة الطعام الأمريكية الإقليمية للشيف Brian Alberg مع المواسم. تتألق مكونات نيو إنجلاند في أطباق مثل تذوق الخضار المحلية وشنيتزل مصنوع من لحم الخنزير من مزرعة قريبة. يمكن للضيوف أيضًا تناول العشاء في الحانة أو الحانة أو الفناء في مكان الإقامة.
مساحات مميزة أربعة أنواع من السكن تشكل 'قرية' Red Lion Inn ، من Main Inn التاريخي الذي تم تأسيسه في سبعينيات القرن الثامن عشر إلى مبنى Maple Glen الأكثر حداثة. تم تحويل أحد خيارات السكن من مبنى إطفاء حريق في خمسينيات القرن الماضي ويتضمن منطقة لتناول الطعام تتسع لما يصل إلى 15 شخصًا. تتوفر أيضًا العديد من دور الضيافة للإيجار بالكامل أو عن طريق الغرفة.
أنشطة للجميع استمتع بالترفيه الحي ليلاً في النزل ، أو انطلق خارج مكان الإقامة لاستكشاف منطقة بيركشاير المحيطة. تمتلئ المدينة بالمواقع التاريخية والمسارح والغابات للمغامرات في الهواء الطلق.
يقع مطعم 1879 Restaurant 1879 في Atlantic Inn ، وهو مكان رائع للمبيت والإفطار بجوار المحيط. مطعم 1879
تقديم الضيافة مع إطلالة جانبية على المحيط لأكثر من قرن
فندق أتلانتيك إن ، هاي ستريت ، بلوك آيلاند ، R.I.
(401) 466-5883
www.atlanticinn.com
مفتوح للعشاء ، يوميًا ، من أوائل مايو إلى منتصف أكتوبر
جائزة أفضل تميز
اختيارات قائمة النبيذ 485
المخزون 2500
ابق بجانب البحر يتكون فندق Atlantic Inn من 21 غرفة ، ويقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من الشاطئ. توفر الشرفة الشمسية والشرفة الأرضية الملتفة أماكن رائعة لمشاهدة المياه.
مطبوخ تم تسمية مطعم 1879 للعام الذي تم فيه افتتاح Atlantic Inn ، ويضم قائمة انتقائية للشيف Adi Mandel. تشمل الأطباق سمك التونة وجراد البحر المحمص بزبدة الميزو ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من أطباق التاباس.
قوة النبيذ تبرز كاليفورنيا وفرنسا في قائمة النبيذ ، التي يشرف عليها المالك ومدير النبيذ براد مارثنز. كما تم تمثيل جنوب إفريقيا والمجر وألمانيا وإيطاليا.
قطاعات استثنائية تقدم Marthens مجموعة من القطاعات الرائعة ، لا سيما في كاليفورنيا. تشمل أبرز ما لا يقل عن 10 أنواع من النبيذ من منتجين مثل بوليو فينيارد و كايموس و بلوط فضي .
مطعم White Barn Inn يقع مطعم White Barn Inn في حظيرتين تم تحويلهما يعود تاريخهما إلى القرن التاسع عشر. مطعم وايت بارن إن
إقامة فاخرة في نيو إنجلاند
Grace White Barn Inn & Spa، 37 Beach Ave.، Kennebunk، Maine
(207) 967-2321
www.gracehotels.com/whitebarninn/grace-dining
مفتوح للعشاء يوميا
جائزة أفضل تميز
اختيارات قائمة النبيذ 445
المخزون 4500
مطعم ريفي تم إنشاء مطعم White Barn Inn Restaurant من حظيرتين تم تجديدهما تم بناؤهما في أوائل القرن التاسع عشر بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف وألواح خشبية تتميز بديكور المزرعة.
قوة النبيذ يركز برنامج مدير النبيذ كريستوفر بايلي على فرنسا وكاليفورنيا ، مع اختيارات واسعة بشكل خاص من وادي نابا والعديد من اختيارات بوردو الراقية.
مطبوخ يتم إنشاء قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق ، والتي يتم إنشاؤها أسبوعيًا بواسطة الشيف Matthew Padilla ، 125 دولارًا و 75 دولارًا إضافيًا لأزواج النبيذ. يعرض باديلا أسلوبه الأمريكي الإقليمي من خلال أطباق مثل البنجر أغنولوتي والضلع القصير المطهو لمدة 48 ساعة.
إقامة شخصية يحتوي Grace White Barn Inn & Spa على العديد من المنازل الريفية والغرف التي تناسب مجموعة من احتياجات الضيوف. أماكن الإقامة التي تم تجديدها مؤخرًا مستوحاة من ريف نيو إنجلاند.
التجول في البلدة بالإضافة إلى المنتجع الصحي والمسبح وصالة الألعاب الرياضية ، يمكن للضيوف الاستفادة من Kennebunk والعديد من الشواطئ ومسارات الغابات في ولاية ماين. يوفر النزل خدمة تأجير الدراجات مجانًا للضيوف لاستكشاف المنطقة.
غرفة طعام أورورا إن غرفة طعام أورورا تقدم قائمة نبيذ حائزة على جائزة التميز مباشرة على شاطئ بحيرة كايوجا. غرفة طعام داخلية أورورا
وجهة نبيذ على الواجهة البحرية في Finger Lakes
إنز أوف أورورا ، 391 مين ستريت ، أورورا ، نيويورك
(315) 364-8888
www.innsofaurora.com/food-wine/aurora-inn-dining-room
فتح لتناول طعام الغداء والعشاء يوميا
كم يبلغ ارتفاع زجاجة الويسكي
جائزة التميز
اختيارات قائمة النبيذ 110
المخزون 2500
خيارات الإقامة تتكون فنادق Aurora من أربعة أماكن إقامة متجاورة تختلف في الحجم والأسلوب ، بما في ذلك Aurora Inn الذي يضم المطعم.
قوة النبيذ تعرض مخرجة النبيذ إيرين ماكلهيني جائزة Finger Lakes في قائمتها التي تركز على نيويورك والتي تتفوق أيضًا في كاليفورنيا وفرنسا. يقدم البرنامج غير المكلف قيمًا كبيرة ، حيث تتجاوز عبوات قليلة 100 دولار.
مطبوخ يقدم الشيف باتريك هيجينز أطباق من المزرعة إلى المائدة المصممة لتكمل اختيارات Finger Lakes العديدة في قائمة النبيذ.
عشاق الطعام تتوفر العديد من تجارب الطعام والنبيذ للشراء من خلال النزل ، من تذوق النبيذ الخاص مع McElhinney إلى زيارة مزرعة الثوم.
يقدم Beechwood Inn Beechwood Inn المأكولات من المزرعة إلى المائدة مع لمسة البحر الأبيض المتوسط. بيتشوود إن
نبيذ من الطراز العالمي في بلدة جنوبية صغيرة
220 بيتشوود درايف ، كلايتون ، جا.
(706) 782-5485
www.beechwoodinn.ws
مفتوح للعشاء يوميا
طريقة عمل الخل البلسمي في المنزل
جائزة التميز
اختيارات قائمة النبيذ 280
المخزون 5000
أصحاب الحانة المحبين للنبيذ نشأ مالكو Beechwood Inn ، مدير النبيذ ديفيد داروغ وزوجته ، جايل ، في ولاية كاليفورنيا للنبيذ وكانا منغمسين في هذه الصناعة منذ عقود. إنهم يوجهون شغفهم بالمنطقة إلى القائمة التي تركز على كاليفورنيا.
قوة النبيذ يغطي برنامج نبيذ ديفيد العديد من كبار المنتجين في كاليفورنيا ، بما في ذلك العشرات من تورلي تسميات وعمودي من عقار فرنسيسكان أوكفيل . الضيوف مدعوون دائمًا لشراء الزجاجات من القائمة لأخذها إلى المنزل.
مطبوخ يعمل David و Gayle أيضًا كطهاة في النزل ، حيث يصنعون أطباق البحر الأبيض المتوسط باستخدام مكونات من الحديقة الموجودة في الموقع وكذلك من المزارع المحلية. المطعم مفتوح فقط للضيوف باستثناء أيام السبت ، حيث يمكن لأي شخص المشاركة في عشاء الشيف المكون من خمسة إلى ثمانية أطباق مع أزواج من النبيذ مقابل 89 دولارًا.
خبرة كاملة في الطهي يستضيف Beechwood Inn العديد من الأنشطة لمحبي النبيذ والطعام ، من عشاء النبيذ إلى دروس الطهي إلى التذوق المجاني في قبو النبيذ الذي يضم النبيذ المحلي الخاص بالنزل. بالنسبة للسكن ، يمكن للضيوف الاختيار من بين 10 أنماط من الأجنحة والكبائن.
يحتفل Peter Frank Edwards Greyfield Inn بالنبيذ الفرنسي والإيطالي في قائمة النبيذ الحائزة على جائزة التميز. جريفيلد إن
برنامج النبيذ المتميز قبالة سواحل جورجيا
4 شارع N. Second St.، Cumberland Island، Ga.
(904) 261-6408
www.greyfieldinn.com
فتح لتناول طعام الغداء والعشاء يوميا
جائزة التميز
اختيارات قائمة النبيذ 130
المخزون 900
هروب الجزيرة Greyfield Inn هو العقار التجاري الوحيد في جزيرة كمبرلاند ، وهي قطعة أرض هادئة يبلغ طولها 18 ميلاً فقط. يمكن للضيوف التنزه على طول الشواطئ أو المغامرة في مسارات مختلفة للمشي لمسافات طويلة قبل التقاعد في واحدة من 16 غرفة في النزل أو منزلين ريفيين.
قوة النبيذ يسرد مدير النبيذ كريستوفر بيسيرا قوائم كلاسيكية استثنائية من فرنسا وإيطاليا ، تم تقريبها عن طريق اختيارات من مناطق مثل اليونان ولبنان.
عرض إعلامي توفر القائمة المختصرة ملاحظات تذوق لكل اختيار وتسلط الضوء على العلامات النادرة مثل النبيذ البرتقالي الإيطالي والبورجوندي الزيادات الأولى من كبار المنتجين.
مطبوخ تبلغ تكلفة القائمة المكونة من ثلاثة أطباق والمثبتة على جائزة فقط من إعداد الشيف ويتني أوتاوكا 120 دولارًا وتتميز بمجموعة مختارة موسمية من الأطباق الأمريكية. تستخدم Otawka مكونات من حديقة عضوية في الموقع تنتج أيضًا العسل من أكثر من 20 خلية نحل.
مطعم جيسيكا في مطعم جيسيكا ، تمتلئ قائمة النبيذ بصفقات رائعة على ملصقات من جميع أنحاء العالم. مطعم جيسيكا
واحة نبيذ هادئة في قلب فيرمونت
Swift House Inn، 25 Stewart Lane، Middlebury، Vt.
(802) 388-9925
www.jessicasvermont.com
مفتوح للعشاء ، من الأربعاء إلى الأحد
جائزة التميز
اختيارات قائمة النبيذ 335
المخزون 1،295
بقعة هادئة يقع مطعم Jessica’s في Swift House Inn. يوجد إجمالي 20 غرفة ضيوف بين ثلاثة مبانٍ تاريخية ، يعود أقدمها إلى عام 1814. وتحيط به أفدنة من الأراضي الزراعية والغابات ، ويُعد النزل مثاليًا لعشاق الهواء الطلق ، ويوفر سهولة الوصول إلى الأنشطة مثل جولات الدراجات والمشي لمسافات طويلة وصيد الأسماك.
قوة النبيذ يدير مدير النبيذ ديفيد هيرين برنامج النبيذ غير المكلف لعلامات تجارية قوية في إيطاليا وكاليفورنيا ، مدعومًا بنقاط القوة في فرنسا وإسبانيا.
برنامج النمو في العام الماضي ، جلبت Herren العديد من الزجاجات كبيرة الحجم ووسعت التحديدات الإسبانية لتشمل المنتجين مثل ر. لوبيز دي هيريديا فينا توندونيا و ألفارو بالاسيوس .
مطبوخ يعمل الشيف روبرت فين مع مزارعي ولاية فيرمونت للحصول على مكونات قائمة طعامه الأمريكية الانتقائية. يدمج فين التأثيرات العالمية والمحلية في أطباق مثل البطلينوس كامل البطن المقشر بالبانكو وبطة لونغ آيلاند المحضرة بطريقتين مع غاستريك الكرز.
نخلة شرق هامتون
موقع ساحر لمنزل شرائح اللحم الحضري
هانتينج إن ، 94 شارع ماين ، إيست هامبتون ، نيويورك
(631) 324-0411
www.thepalm.com
مفتوح للعشاء يوميا
جائزة التميز
اختيارات قائمة النبيذ 240
المخزون 2000
من مدينة إلى شاطئ البحر النخلة لديها 22 مطعمًا حائزًا على جائزة المواقع ، ومعظمها في المناطق الحضرية الكبرى. يقع فندق Palm East Hampton في Huntting Inn التاريخي قبالة الشارع الرئيسي الخلاب على بعد حوالي 1.6 كم من المحيط.
قوة النبيذ يدير البرنامج مدير النبيذ برينتون سميث ، ويركز البرنامج على كاليفورنيا وإيطاليا. يحتوي الجزء الأكبر من القائمة على أنواع النبيذ الأساسية المتوفرة في جميع مطاعم النخلة ، وتشمل الإضافات الخاصة في قائمة هذا الموقع منتجين مثل كوينتيسا و عقارات سان جويدو .
مطبوخ يقوم الشيف أورلاندو فاليريو بتنفيذ قائمة النخلة المميزة لشرائح اللحم والقطع التي لا تقل أعمارها عن 35 يومًا ، جنبًا إلى جنب مع المقبلات الكلاسيكية وخيارات المأكولات البحرية.
التحديدات الخاصة يحتوي قسم في قائمة النبيذ بعنوان 'للمتحمسين' على حفنة من النبيذ - عادةً ما يقرب من اثنين إلى خمسة - تستحق التفاخر.
The Red Fox Inn & Tavern كان Red Fox Inn & Tavern مملوكًا للعائلة منذ عقود. ذا ريد فوكس إن آند تافرن
حانة متأصلة في التقاليد المحلية
2 E. شارع واشنطن ، ميدلبورغ ، فرجينيا.
(540) 687-6301
www.redfox.com
مفتوح للعشاء يوميا
جائزة التميز
اختيارات قائمة النبيذ 255
المخزون 1480
وضع عمره قرون تم تأسيس Red Fox Inn & Tavern في عام 1728 وتملكه عائلة رويتر منذ عام 1976. وقد استضاف بعض الأسماء الكبيرة على مر العقود ، من توم كروز إلى بول نيومان إلى جون إف كينيدي ، الذي عقد مؤتمرًا صحفيًا هناك خلال فترة عمله. رئاسة. اليوم ، يمكن للضيوف الإقامة في واحدة من 19 غرفة بين مباني النزل الأربعة.
قوة النبيذ تقدم مديرة النبيذ كاثي ليندال اختيارات قوية في كاليفورنيا وتسلط الضوء على المنتجين المحليين بأكثر من 50 علامة في فرجينيا.
مسافة قصيرة بالسيارة من المصدر مصانع النبيذ مثل خشب البقس و الجبل العاري وفيليب كارتر على بعد أقل من نصف ساعة بالسيارة.
مطبوخ يقدم الشيف Kurt Baier الأطباق الأمريكية الإقليمية مثل قطع لحم الخنزير المشوي من Wiffletree Farm وسمك السلمون المزجج بوربون ، بالإضافة إلى مجموعة من شرائح اللحم ذات الجوانب التقليدية.
هل لديك أي تحديثات أو نصائح حول المطاعم؟ هل زرت أحد الفائزين بجوائزنا مؤخرًا؟ اسمحوا لنا أن نعرف ما هو الطعام الذي تريده هذه الأيام. غرد لنا أو أشر إلينا انستغرام .
شامبانيا بروت مقابل جاف للغاية