'أنا أقطعك عنك.' قط أماندا سي.
ما النبيذ يذهب مع السباغيتيقد يكون كونك مدونًا للنبيذ هو أكثر الوظائف في حالة سكر في العالم - إذا كان يمكنك تسميتها وظيفة. العديد من مدونات النبيذ هي مشروع جانبي شغوف لعشاق النبيذ مجنون بما يكفي لقضاء أيام إجازتهم وهم ملتصقون بجهاز كمبيوتر محمول. يتم التقاط أفضل مدوني النبيذ من قبل المنشورات الرئيسية.
في هذه المقالة نقدم لك الأشخاص الذين يقفون وراء أفضل مدونات النبيذ. يسكبون العصير على الارتفاعات (العينات المجانية والسفر) والقيعان (كتلة الكاتب والمخلفات) عند الكتابة عن النبيذ.
س: ماذا تعني لك مدونة النبيذ؟
صنع أ تصميم الأزياء موضوع أكثر 'حرجا'
أعتقد أن الجمع بين الكلمتين 'نبيذ' و 'مدون' هو الحد الفاصل مفارقة تاريخية وأنا أحفر ذلك. كان النبيذ موجودًا منذ آلاف السنين ولديه نوع من الهالة الفاخرة ، لذا قم بتجميعه مع شيء جديد / حالي تمامًا وهكذا D.I.Y. لتكون مؤلمة في بعض الأحيان - هناك الكثير من الأمور المضحكة والمحرجة هناك. أقول: دعونا نستمر في التعامل مع الأمور المحرجة. دعونا نكون أكثر حرجا! أوه انتظر ، هذا ما يحدث عندما تسكر مع مجموعة من مدوني النبيذ ، ثم تدون حول هذا الموضوع. نحن نقوم بذلك بالفعل. جيد لنا.
كورتني كوكران مدونة أذواق الورك
شرب ريسلينج البالغ من العمر يومين ... مع علبة صينية جاهزة للإخراج
لقد اكتشفت أن معظم الناس لديهم فكرة رومانسية إلى حد ما عما يعنيه أن تكون كاتب نبيذ ، كما لو كان ينطوي على قيادة نمط حياة فاخر وفاخر حيث تنطلق دائمًا إلى توسكانا. عادة ، أنا فقط أرتدي ملابسي الداخلية ، أشرب ريسلينج البالغ من العمر يومين أمام شاشة الكمبيوتر مع علبة طعام صينية.
زكاري سوسمان ذا فيربوز فاين
كاتب النبيذ الهواة في المدرسة الجديدة / junketeer-in-training
لقد لاحظت تحولًا بعيدًا عن كاتب النبيذ المحترف في المدرسة القديمة / عامل الخردة إلى كاتب نبيذ هواة المدرسة الجديد / junketeer-in-training. الطعام المجاني والسفر يجعل الكثير من الناس يتسمون بعيون زجاجية وينسون ما يفترض بهم أن يفعلوه. بعد فترة من الزمن ، لا يزال المنتج الجديد يتلاشى ، لذلك إما أن ينتهي بك الأمر إلى نادل محترف أو شخص يأكل الكثير من الزبادي في غرفته أثناء كتابة الملاحظات.
جريجوري دال بياز نعومة
الإجابة: هذا يعتمد على نوع النبيذ الذي لديك في الطابق العلوي. | تذوق النبيذ بجنوب إفريقيا في Snooth ، 12 ظهرًا ، 3/23/13 ، مدينة نيويورك.
أساسيات تعلم النبيذ
احصل على جميع أدوات الساقي الأساسية لتعليم النبيذ الخاص بك.
أي نوع من النبيذ يذهب مع الأسماكتسوق الآن
س: ما هي أفضل جوانب أن تكون مدونًا للنبيذ؟
العيش في 'دلو الشاطئ المتوسط'
لقد أصبحت مسافرًا محترفًا لم يكن جزءًا من الوصف الوظيفي ... يمكنني الآن العيش لمدة أسبوع خارج صندوق الغداء ، ودلو شاطئ متوسط وواحد من [أكواب] قهوة Starbuck التي يمكن استخدامها في حاوية صغيرة أثناء الحصاد.
جريجوري دال بياز نعومة
الحصول على نظرات قذرة من رجل UPS
يمنحك سائق UPS [نظرة] أثناء توقفه المتكرر لتقديم - آخر - حزمة من النبيذ. لقد قال في الواقع 'لا يمكنك أن تكون عطشانًا إلى هذا الحد!' مرة واحدة في وقت مبكر.
جون ثورسن عكس النبيذ المتكبر
السفر العفوي
أخبرني أحد الأصدقاء عن خافيير ألفونسو الذي يملك Pommum Cellars في واشنطن ، وأنه يستخدم متطوعين للسحق ... مرت أسابيع قليلة ولم أحصل على إجابة محددة ، لذلك قمت بإرسال بريد إلكتروني مرة أخرى يوم الثلاثاء وأخبرني أنه سيفعل ضعني في العمل إذا كان بإمكاني أن أكون هناك في نهاية هذا الأسبوع .
'لقد سافرت للتو عبر البلاد لقضاء بضعة أيام مع رجل لم أكن أعرفه على الإطلاق'
هل تتحسن كل أنواع النبيذ مع تقدم العمر
سافرت إلى سياتل من هيوستن يوم الخميس ثم سافرت عبر الولاية لمقابلته في وادي ياكيما حيث يتم الحصول على العديد من عنبته. عندما كنت أسير إلى المطعم لمقابلته لأول مرة ، كان علي أن أضحك لأنني فكرت في حقيقة أنني قد سافرت للتو عبر البلاد لقضاء بضعة أيام مع رجل لم أكن أعرفه حقًا الكل. كم عدد 'القواعد' التي تجاهلتها؟ كما اتضح ، يجب كسر كل هذه القواعد في هذه الحالة وأنا ممتن إلى الأبد لخافيير للسماح لي بالحضور والتعلم منه والمشاركة في صنع النبيذ الخاص به. أعتقد أنه ربما كانت هناك بعض لحظات هاك فين الكلاسيكية ، على سبيل المثال عندما كنت أستخدم مكبس السلة للضغط على حبات العنب ونزل أصدقاؤه ليروا من الذي انخرط في التطوع. لكنني أحببت كل ثانية من التحميل والتفريغ والفرز والضغط والتنظيف واللكم وكل شيء آخر.
ايمي جروس فاينسلوث
الكتابة عن النبيذ يمكن أن تحرم المرء من متعة شرب الخمر فقط.
جريجوري دال بياز نعومة
س: ما هي أسوأ لحظات عملك؟
الملاحظات تذوق
أنا حقا أكره كتابة ملاحظات التذوق التقليدية. أشعر أنهم دائمًا ما يقللون من زجاجة النبيذ إلى نفس المجموعة المألوفة من الواصفات واللغات الصوتية ، ومع ذلك يبدو أن المحررين دائمًا يريدونهم.
ربما يجب أن يقع العبء على عاتقنا ، ككتّاب ، لاستنشاق بعض الهواء النقي في تقاليد هذا النوع.
زكاري سوسمان ذا فيربوز فاينالمكان الذي يصنع فيه النبيذ
صداع الكحول والمخدرات
كنت في إسبانيا ومدون نبيذ آخر قام بتعبئة حبوب الكافيين من نوع medi-kit ، فيكادين ، إيبوبروفين ، مساعدات النوم ، كل شيء. في ذلك الوقت ، شعرت بالصدمة ، ولكن بعد ليلة من شرب 'مقويات الجن' في محاولة للحصول على قصة حقيقية على شعب لاغرونو ، أردت أن أغوص في خبأتها. كنت منخفضًا ، من النوع المنخفض حيث تجلس على المرحاض تصلي من أجل حدوث شيء ما.
مادلين ب.
أسنان ملطخة بشدة
دخلت إلى فندقي طوال الليل ولاحظت أن الناس على المكتب بدوا ينظرون إليّ بغرابة. أعطيتهم ابتسامة كبيرة - ثم تذكرت أن أسناني كانت أرجوانية رمادية داكنة بعد تلطيخها ... والآن أحتفظ بفرشاة أسنان في حقيبتي للتذوق والحكم.
ايمي جروس فاينسلوث
القائمة: مدونات النبيذ
إليك المزيد من التفاصيل حول مدونات النبيذ أعلاه:
- عكس النبيذ المتكبر
- ركزت مدونة جون ثورسن على مراجعات النبيذ وتقييمات النبيذ فقط التي يقل سعرها عن 20 دولارًا.
- ذا فيربوز فاين
- تأملات رائعة لكاتب النبيذ حول عالم النبيذ.
- نعومة
- غريغوري دال بياز هو الكاتب الأكثر إنتاجًا في Snooth.
- بقعة كرم بلدي
- بدأ مدونة عن النبيذ من قبل Dezel Quillen الذي يطير من مقعد بنطاله إلى عالم النبيذ.
- فاينسلوث
- مدونة نبيذ غير رسمية مع Amy Gross حول أحداث النبيذ الأمريكية والبودكاست والطعام والمزيد.
- أذواق الورك
- مدونة سفر ثقيلة على الساحل الغربي بقلم كورتني كوكران
- عاهرات النبيذ
- مدونة نبيذ مغمورة بالثقافة تبرز أفضل لحظات مرح النبيذ والشرب.
- مركز النبيذ
- لويز ألبرتو لديه مجموعة فيسبوك نشطة للغاية ويعزز بإيثار الجانب التجريبي من النبيذ.
هل أنت مدون النبيذ؟ أخبرنا بتجربة مضحكة عن وظيفتك أدناه.