بول لا gree
Pinot Gris (المعروف أيضًا باسم Pinot Grigio) هو طفرة عنب وردية في Pinot Noir. تشتهر بالنبيذ الأبيض اللذيذ ، ولكن يمكن أيضًا استخدامها في صنع الورد. انظر إلى شمال إيطاليا وأوريجون وألزاس للحصول على أمثلة معيارية.
النكهات الأولية
- الخوخ الأبيض
- قشر الليمون
- كانتالوب
- اللوز الخام
- الحصى المكسر
طعم الملف الشخصي
جافجسم خفيف الوزنلا شيء العفصحموضة متوسطة عالية11.5 - 13.5٪ أبف
معالجة -
يخدم
45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية
-
نوع الزجاج
أبيض -
صب
لا -
قبو
3-5 سنوات
الاقتران الغذائي
يخدم
45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية
نوع الزجاج
أبيض
صب
لا
قبو
3-5 سنوات
يعمل Pinot Gris بشكل ممتاز مع اللحوم البيضاء والمأكولات البحرية خاصة في الوجبات التي تحتوي على عنصر الفاكهة مثل الليمون أو البرتقال أو الخوخ أو المشمش.