في أحدث التطورات في صناعة النبيذ المزدهرة في ولاية أوريغون ، شركة Great Oregon Wine Company اشترى أقبية بطة البركة ، مصنع نبيذ مملوك لعائلة في وادي ويلاميت معروف بـ Pinot Noir و Pinot Gris. تشمل الصفقة مصنع نبيذ Duck Pond وغرفة تذوق في تسمية فرعية Dundee Hills ، إلى جانب 300 فدان من مزارع الكروم في أوريغون. سيبقى موظفو Duck Pond ، بما في ذلك صانع النبيذ تريفور تشلاندا ، في مصنع النبيذ. لم يتم الكشف عن شروط البيع.
أسس دوج وجو آن فرايز Duck Pond Cellars بعد نقل عائلتهما من سنترال فالي في كاليفورنيا إلى ولاية أوريغون في أوائل الثمانينيات. قام المزارعون القدامى وعشاق النبيذ بشراء الأراضي على طول نهر ويلاميت في دندي وزرعوا بستانًا للبندق بالإضافة إلى مزرعة عنب تبلغ مساحتها 13 فدانًا. في عام 1993 ، أطلقت العائلة أقبية Duck Pond ، مع التركيز حصريًا على Pinot Noir و Pinot Gris. تمتلك الأسرة وتزرع ستة مزارع كروم في ولاية أوريغون وتنتج حوالي 50000 صندوق نبيذ سنويًا.
الفرق بين النبيذ الاحمر والنبيذ الابيض
كانت شركة Great Oregon Wine Company تشتري العنب داخل وخارج عائلة Fries وقررت الاستحواذ على Duck Pond نظرًا لجودة مزارع الكروم الخاصة بها. كما كانت المساحة في مصنع النبيذ الخاص بها تنفد. قال آري ووكر ، الرئيس التنفيذي لمجموعة المشروبات المتكاملة ، الشركة الأم لشركة جريت أوريغون واين: 'مزارع الكروم الخاصة بهم دقيقة ونقية للغاية'. '[The Fries'] فقط في دوري خاص بهم. '
يشمل بيع Duck Pond ثلاثة مزارع كروم في وديان ويلاميت وأومبكوا. ستساعد منشأتها في تلال دندي في زيادة الطاقة الإنتاجية لشركة Great Oregon Wine إلى أكثر من 300000 صندوق نبيذ سنويًا ، مما يجعلها لاعبًا كبيرًا في ولاية أوريغون.
لن تشارك عائلة Fries بعد الآن في مصنع النبيذ بعد الانتقال. قال جريج فرايز ، رئيس شركات عائلة فرايز ، في بيان: 'مع خبرتهم الواسعة في ولاية أوريغون ، نحن على ثقة من أن شركة جريت أوريغون واين ستواصل إرث دك بوند سيلارز من الجودة'.
ستستمر الأسرة في صنع النبيذ في منزلهم مصنع نبيذ الصحراء في ولاية واشنطن. تأسس مصنع النبيذ في عام 2001 ، ويعمل مع مجموعة من العنب بما في ذلك Syrah و Cabernet Sauvignon و Merlot من ثلاثة مزارع كروم في تسمية Wahluke Slope. يمتلكون أيضًا غرفة تذوق ونزل في Prosser ، Wash.
ماذا يشبه طعم Pinot noir
تأسست شركة Integrated Beverage Group في مدينة دنفر في كولورادو عام 2015 ، ولديها مجموعة تضم ما يقرب من اثني عشر علامة تجارية مختلفة في كاليفورنيا وأوريغون بما في ذلك Replica و Rascal و Chime و Swing Set. في نفس العام ، اشترت شركة Stone Wolf Vineyards السابقة في McMinnville ، Ore. ، وغيرت الاسم إلى شركة Great Oregon Wine Company.
تخطط الشركة للاستثمار في منشأة صناعة النبيذ التابعة لـ Duck Pond وستعمل على تنمية التوزيع بالجملة وجانب المستهلك من الأعمال. إنها تبحث أيضًا عن المزيد من الفرص في ولاية أوريغون. قال ووكر: 'أعتقد أن هذا هو المكان الذي من المحتمل أن نواصل فيه المراهنات'.
ابق على اطلاع بقصص النبيذ المهمة مع خدمة Wine Spectator المجانية تنبيهات الأخبار العاجلة .