أفضل 10 مصانع نبيذ في وادي نابا للزيارة

المشروبات

قام إيغور سيل ، المقيم في وادي نابا وصانع النبيذ ومالك مصنع النبيذ ، بتجميع قائمة بمصانع النبيذ الأكثر شهرة وذات تصنيف عالي في وادي نابا من موقع TripAdvisor و Yelp. ثم زار كل واحد منهم ، دون سابق إنذار ، ليعرف ما إذا كانوا على قدر كل هذه الضجة.

جدول المحتويات
  1. في ساتوي
  2. مصنع نبيذ داريوش
  3. قلعة أموروزا
  4. سبوتسوود
  5. مصنع نبيذ إنجلينوك
  6. كروم أرتيسا
  7. دومين كارنيروس
  8. كرم لونا
  9. أوبوس وان
  10. Stag’s Leap Wine Cellars

أفضل 10 مصانع نبيذ في وادي نابا وفقًا لخريطة الصرخة وخريطة مرشد الرحلة لعام 2017 بواسطة Wine Folly



أفضل 10 مصانع نبيذ في وادي نابا للزيارة

لا توجد منطقة نبيذ أخرى على هذا الكوكب تجذب الكثير من الاهتمام مثل وادي نابا. يتزاوج جمالها الذي لا يضاهى بسلاسة مع أجيال من صانعي النبيذ المتحمسين وراء بعض أنواع النبيذ الرائعة في العالم.

ونتيجة لذلك ، يزور نابا أكثر من 3 ملايين شخص كل عام ، مما يجعلها ثاني أكثر الوجهات السياحية شهرة في كاليفورنيا (بعد ديزني لاند!).

يوجد أكثر من 500 مصنع نبيذ في نابا. إذن ، ما هي أفضل مصانع النبيذ في وادي نابا التي يمكن زيارتها؟

ليس من السهل الإجابة على هذا السؤال لمجرد وجود كثير جدا مذهلة مصانع النبيذ في نابا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن 'الأفضل' هي تجربة ذاتية.

أفضل أدوات النبيذ

أفضل أدوات النبيذ

من المبتدئ إلى المحترف ، فإن أدوات النبيذ المناسبة توفر أفضل تجربة للشرب.

تسوق الآن

هذه القائمة هي نقطة انطلاق رائعة لرحلتك الاستكشافية عبر منطقة النبيذ الموقرة عالميًا.


v- حدث-قطب-خمرة-فرانك-كيهرين

لا يلزم تحديد موعد في هذا العالم القديم المصمم على الطراز الإيطالي مع أكثر من 60 نوعًا من النبيذ للاختيار من بينها. الصورة من تصوير فرانك كنس

V. Sattui Winery سانت هيلينا ، نابا

هذا هو محل صنع النبيذ الأكثر شعبية والأكثر زيارة في كل نابا. ساعات العمل هي من 9 صباحًا حتى 5 مساءً في الشتاء ومن 9 صباحًا حتى 6 مساءً في أشهر الصيف ، ولا يلزم تحديد موعد ، طوال أيام الأسبوع. يواصل V. Sattui تطوير وتحسين تجارب الضيوف ، حيث أضاف مؤخرًا خدمة كونسيرج مصممة لتخصيص الزيارات ، بناءً على تفضيلات الضيف. إنه مفضل للغاية لأنه يتمتع بسحر إيطالي قديم ، وأكثر من 60 نوعًا مختلفًا من النبيذ ، بما في ذلك النبيذ الفوار ونبيذ على طراز بورت ، ومناطق نزهة شاسعة ، ومصنع نبيذ شخصي ، وجولات تذوق البراميل ، وأزواج طعام ، وأطعمة لذيذة أسطورية مع طعام طازج وجبن ، وطاقم عمل ودود وواسع المعرفة ومدرب جيدًا. أيضًا ، إنه أحد مصانع النبيذ القليلة التي تحقق باستمرار أعلى الجوائز للنبيذ الذي صنعه صانع النبيذ Brooks Painter ، الذي انضم إلى V. Sattui في عام 2005 من مصنع روبرت موندافي للنبيذ.

  • تقع غرفة التذوق الرئيسية بالقرب من حفلة حيث ستحصل عليها في نابا الراقية التي غالبًا ما تكون مليئة بالزوار وهناك حفلات شواء متكررة ومناسبات خاصة وترفيه وحفلات زفاف على مدار العام.
  • يمكن العثور على محادثات هواة بطالة حول النبيذ الجاد في غرفة تذوق فيتوريو (برج) مع خبير النبيذ مارك غوليتش.
  • يحتوي مصنع النبيذ هذا على حفل زفاف بدوام كامل ومناسبات خاصة ، طاهٍ حائز على نجمة ميشلان ، ستيفانو ماسانتي ، مما يضمن تطابق المأكولات الاستثنائية مع الأحداث الساحرة. يجمع مدير الطهي ، Joe Schneider ، بين النبيذ الحائز على جوائز مع أزواج الطعام الأسبوعية وفعاليات التذوق.
  • إنه مكان رائع للاسترخاء مع النبيذ أثناء الاستمتاع بوجبة غداء عائلية في أماكن التنزه (حيث يقدمون الطعام).
  • تشبه أراضي التراس خلف برج فيتوريو المشي عبر حقول الخزامى التي تصطف على جانبيها أشجار الزيتون في إيطاليا.
  • V. Sattui عبارة عن مصنع نبيذ عائلي مناسب للكلاب حيث سترى الأطفال يلعبون ويستمتعون بأشعة الشمس أيضًا.

إنه حقًا مكان رائع ورائع لقضاء اليوم. يؤمن V. Sattui بالقيام بالقليل جدًا من الإعلانات ، حيث يعتمد في الغالب على الكلام الشفهي من أعضاء Wine Club المخلصين ، والذي يبدو أنه يعمل جيدًا لهم. موصى به للغاية لهواة النبيذ المبتدئين المحبين للمتعة ، فضلاً عن هواة النبيذ البارعين.

في ساتوي
1111 وايت لين ، سانت هيلانة ، كاليفورنيا 94574
(707) 963-7774
www.vsattui.com
داريوش-نبيذ-ناوتاك-موراياما

الهندسة المعمارية الفخمة المتطابقة مع التنفيذ الرائع للتذوق جعلت من داريوش تجربة مبهجة. الصورة من تصوير ناوتاكى موراياما

داريوش وينري أوك نول ، نابا

لقد حجزت الساعة 4 مساءً في Darioush Winery لرحلة مكونة من خمسة أنواع من النبيذ مع تذوق مستضاف بعد ظهر يوم سبت مزدحم. كان ثمنها 150 دولارًا. وصلنا مبكرًا بعض الشيء وسافرنا في الممر الطويل الجميل عند قاعدة أطلس بيك ، قبالة سيلفرادو تريل. لقد تم الترحيب بنا مع اقترابنا من الدخول من قبل مارك ، بواب ودود للغاية ، قام بتسجيل الوصول بابتسامة وخدمنا نهر شاردونيه الروسي الرائع. قادنا مارك بسرعة إلى الداخل إلى منطقة جلوس أمام مدفأة ضخمة تزينها الأعمدة الفارسية. ثم قدمنا ​​إلى مضيفنا ، ديريك ، الذي أشركنا قليلاً في التاريخ وراء مؤسس داريوش ، داريوش خالدي. حقق خالدى الحلم الأمريكي بالهجرة إلى الولايات المتحدة من إيران بعد الثورة الإسلامية وبدأ ما أصبح أكبر شركة بقالة مملوكة للعائلة في لوس أنجلوس. ثم أسس داريوش في عام 1997 ، حيث جلب العمارة الفخمة ، والثقافة الغنية ، والفنون ، والنبيذ من مدينة برسيبوليس الملكية الشهيرة إلى نابا. مع كل ذلك ، فإن مصنع النبيذ الخاص به مثير للإعجاب وفخم إلى حد ما.

تم إقران أنواع النبيذ الخمسة لدينا بشكل مثالي مع الجبن والمكسرات المصنوعة يدويًا. تذوقنا اثنين من نبيذ Syrah ، Merlot ، 2013 Cabernet Sauvignon ، وأخيراً محمية Darioush Cabernet Sauvignon. كانت جميعها فاتنة ورائعة بشكل مذهل. أثناء التذوق ، سار داريوش ، وقدم نفسه ، ورحب بنا في مصنع النبيذ الخاص به بضيافة حقيقية وكريمة. شعرنا وكأننا ملوك. ثم دعانا ديريك إلى الطابق السفلي حيث تجولنا في قبو مجموعة النبيذ الشخصي في داريوش ، المليء بنبيذ بوردو الأول ، على طراز Haut-Brion و Château Latour و Château Margaux (أحد المفضلات الشخصية لدي) و Château Lafite و Mouton Rothschild ، بما في ذلك زجاجة من عام 1942 Château Lafite Rothschild - يقال إنها واحدة من اثنتين فقط في العالم. قام بسحب لص نبيذ وشرع في استخراج مذاقات لكل واحد منا من قبو برميل من خشب البلوط الفرنسي لعام 2015 Cabernet Sauvignon ، لم يتم بعد تعبئته أو تحريره. لقد كان رائعًا حقًا ، وعلى الرغم من صغر سنه ، إلا أنه من الواضح أنه سيكون رائعًا في غضون بضع سنوات. بشكل عام ، تذوقنا حوالي سبعة أنواع من النبيذ الجميل وتمتعنا بتجربة تذوق نبيذ لا تُنسى في أحد أفضل مصانع النبيذ في نابا. بلا شك ، تجربة استثنائية لا تُنسى ، تستحق ستة نجمات صرخة (خمسة هي الحد الأقصى)! المواعيد المطلوبة.

مصنع نبيذ داريوش
4240 سيلفرادو تريل ، نابا ، كاليفورنيا 94558
(707) 257-2345
www.darioush.com
قلعة أموروزا يشاميون

قد يكون المكان مزدحمًا ولكن سعر Castello di Amorosa هو أيضًا ميسور التكلفة بشكل مدهش و ... إنها قلعة! الصورة من تصوير يشاميوين

قلعة أموروزا كاليستوجا ، نابا

يعرف Castello di Amorosa كيفية ترك انطباع أول كبير. يقع مصنع النبيذ هذا المصمم على طراز أصيل والذي يعود تاريخه إلى القرن الثالث عشر في قلعة توسكان ، على ربوة كاليستوجا ، لا مثيل له. استغرق الأمر حوالي 15 عامًا للمالك داريو ساتوي (مؤسس مصنع V. Sattui Winery) لبناء القلعة ، مع احتضان جميع العناصر التي تتوقعها من قلعة إيطالية أصلية. إن الخندق المائي ذي الجسر المتحرك والجدران الحجرية العالية والغرغول والكنيسة وغرفة التعذيب المجهزة بالكامل سوف تبهر حواسك وتسعدها. ينتج مصنع نبيذ القلعة نبيذًا مصنوعًا يدويًا على الطراز الإيطالي ، بما في ذلك Cabernet Sauvignon و Merlot و Primitivo و Sangiovese. يتوفر عدد من الجولات المصحوبة بمرشدين وتذوق. تصل القلعة إلى جميع العلامات: النبيذ اللذيذ متوفر حصريًا في مصنع النبيذ ، والأراضي الرائعة التي لا تُنسى ، والطعام اللذيذ ، والموظفون الودودون ذوو المعرفة. مشغول ومزدحم. يسمح رسم دخول بقيمة 25 دولارًا بالوصول إلى أراضي القلعة وخمسة تذوق.

قلعة أموروزا
4045 سانت هيلينا هوي ، كاليستوجا ، كاليفورنيا 94515
(707) 967-6272
www.castellodiamorosa.com
مصنع نبيذ سبوتسوود في سانت هيلينا ، وادي نابا ، كاليفورنيا ، تصوير توماس هايزنر

تقع ملكية Spottswoode الفيكتورية الجذابة في مواجهة مزارع الكروم غرب سانت هيلينا. تصوير توماس هاينسر

سبوتسوود سانت هيلينا ، نابا

Spottswoode هو مصنع نبيذ تاريخي حقيقي مملوك لعائلة على الجانب الغربي من سانت هيلينا. تم إنشاء الحوزة في عام 1882 من قبل جورج شونوالد ، وتتميز بالمنزل الفيكتوري التاريخي المصور على ملصقات النبيذ الخاصة بهم. كانت المؤسس ماري نوفاك جزءًا حيويًا من نسيج وادي نابا ومجتمع النبيذ الخاص به منذ عام 1972. ولا يزال ذكائها وروح الدعابة والتواضع وشخصيتها المفعمة بالحيوية مصدر إلهام للجميع في Spottswoode. واليوم ، تتم إدارة مصنع النبيذ من قبل ابنتيها بيث نوفاك ميليكين ، الرئيس والمدير التنفيذي ، وليدي نوفاك ، التي تدير برنامج التسويق بالجملة لمصنع النبيذ. تنتج العائلة مجموعة صغيرة من أربعة أصناف لذيذة: Sauvignon Blanc و Cabernet Sauvignon وكميات صغيرة من Syrah و Albariño. تقع غرفة ضيافتهم وتذوقهم في مزرعة فيكتورية جذابة تقع بين الكروم. تتوفر الجولات مقابل 75 دولارًا للشخص الواحد ، من الاثنين إلى الجمعة ، في الساعة 10 صباحًا ، ولا يمكن لأكثر من 10 أشخاص القيام بجولة في وقت واحد ، مما يعني ضرورة الحجز المسبق. (يوصون بـ 4-6 أسابيع على موقع الويب الخاص بهم). تم تصنيف Spottswoode باستمرار كواحد من أفضل مصانع النبيذ في نابا (خمس نجوم) على موقع Yelp.

سبوتسوود
1902 شارع مادرونا ، سانت هيلانة ، كاليفورنيا 94574
(707) 963-0134
www.spottswoode.com
منظر لمصنع نبيذ إنجلينوك

Inglenook هو أحد مصانع النبيذ الأولى في نابا ، وقد أعاد فرانسيس فورد كوبولا رونقه الأصلي. صورة من إنجلينوك

Inglenook Winery Rutherford ، نابا

كواحد من مصانع النبيذ الأصلية في نابا ، أسس قبطان البحر الفنلندي ومتذوق النبيذ ، جوستاف نيباوم ، إنجلينووك الأنيق والمغطى باللبلاب في عام 1879. كان غوستاف شغوفًا بصنع النبيذ الفاخر بكميات صغيرة. انجذب العديد من أساطير هوليوود إلى كنز نابا هذا في ثلاثينيات وأربعينيات القرن الماضي ، خلال فترة حكم جون دانيال جونيور للملكية (ابن شقيق نيباوم الكبير). تشمل أسماء المشاهير كارول لومبارد وكلارك جابل وجان هارلو ، على سبيل المثال لا الحصر. لسوء الحظ ، وقع Inglenook في أوقات عصيبة في الستينيات ، وفي عام 1970 ، توفي جون دانيال جونيور. في عام 1975 ، استحوذ فرانسيس فورد كوبولا على مصنع النبيذ سيئ السمعة من عائلة Niebaum وقضى وقتًا طويلاً ومالًا وطاقة في إعادته إلى روعته الأصلية الرائعة. ومنذ ذلك الحين عُرفت بالعديد من الأسماء ، ألا نيباوم كوبولا ، وكوبولا ، وروبيكون حتى عام 2011 ، عندما استحوذ فرانسيس فورد كوبولا على علامة Inglenook التجارية ، كما قال ، ودفع أكثر مما دفعه مقابل العقار بأكمله. وقد أعاد منذ ذلك الحين الاسم التاريخي Inglenook إلى الحوزة ، وأعلن أنه جوهرة التاج الحقيقي لوادي نابا. تكون الجولات عن طريق التعيين فقط وهي بالتأكيد جديرة بالاهتمام لتقدير الأراضي التاريخية المذهلة.

مصنع نبيذ إنجلينوك
1991 طريق سانت هيلينا السريع ، رذرفورد ، كاليفورنيا 94573
(707) 968-1161
www.inglenook.com
انضم إلى Wine Folly ، النشرة الإخبارية الأسبوعية الشهيرة التي تقوم بالتثقيف والترفيه ، وسنرسل لك دليل 9-Chapter Wine 101 الخاص بنا اليوم! انظر التفاصيل
أرتيسا-نيني-فيو-وادي نابا

تقدم Artesa بعضًا من أفضل المناظر الطبيعية المحيطة بنابا. الصورة مجاملة أرتيسا.

ما هو نبيذ مالبيك

مزارع الكروم ومصنع نبيذ أرتيسا نابا ، كاليفورنيا

من بين جميع مصانع النبيذ العشرة ، تقدم Artesa الأفضل من حيث مشهد نابا. يقع مصنع النبيذ المملوك لعائلة على أعلى تل في ملكية تبلغ مساحتها 350 فدانًا. يوفر التراس مناظر شاسعة بشكل جميل للريف المحيط ، وفي الأيام الصافية ، إطلالة على أفق سان فرانسيسكو.

تعكس الهندسة المعمارية لأرتيسا سلسلة من الموضوعات الإسبانية المتوسطية. كان اسمه في الأصل كودورنيو نابا ، وتم تغيير الاسم إلى أرتيزا في عام 1997 ، والذي يُترجم إلى 'صناعة يدوية' باللغة الكاتالونية. يتم إنتاج نبيذ Artesa اليوم من الأصناف التي اشتهر بها Carneros و Napa Valley: Chardonnay و Pinot Noir و Cabernet Sauvignon. التذوق هو 35 دولارًا و 45 دولارًا و 55 دولارًا للشخص الواحد ، اعتمادًا على حصرية النبيذ المقدم. المناظر خلابة ، حيث تستوعب وتستمتع ببعض أنواع النبيذ الرائعة حقًا.

مزارع الكروم ومصنع نبيذ أرتيسا
1345 طريق هنري ، نابا ، كاليفورنيا 94559
(707) 224-1668
www.artesawinery.com
دومين كارنيروس - ملكية مستوحاة من فرنسا 050517

قامت عائلة Taittinger (من شهرة الشمبانيا) بتصميم Domaine Carneros على طراز قصر فرنسي من القرن الثامن عشر. الصورة مجاملة من الخمرة.

دومين كارنيروس نابا ، كاليفورنيا

تم تأسيس هذا القصر الفخم من قبل العائلة الفرنسية النبيلة خلف Champagne Taittinger ، وهو طريقة رائعة للاستمتاع بتسمية Carneros في نابا. تم تصميم هذه الحوزة المذهلة ذات الحكايات الخيالية على غرار قصر فرنسي من القرن الثامن عشر يملكه Taittinger. توجد أقبية منحوتة في جانب التل أسفل مصنع النبيذ ، مع تكرار النبيذ الفوار الاستثنائي الذي يذكرنا بالنبيذ الذي صنعه Taittinger (الشمبانيا) بنفسه. يقع مصنع النبيذ في الجزء الجنوبي من وادي نابا ، بالقرب من المناخ الأكثر برودة لخليج سان بابلو. هناك ثلاث تراسات يمكنك من خلالها الاستمتاع بالمناظر الخلابة أثناء احتساء نبيذ Pinot Noir الفوار غير العادي. إذا اخترت القيام بجولة ، فسوف تواجه نظرة من وراء الكواليس على كيفية إنتاج النبيذ الفوار ، من حصاد الكروم إلى عملية التعبئة. تتوج الجولة بأخذ عينات من النبيذ المقترن بمجموعة من أجبان الحرفيين والكافيار الذواقة وسمك السلمون المدخن وتشاركوتيري ، أثناء الجلوس في الصالون المستوحى من لويس الخامس عشر أو على الشرفة المطلة على مزارع الكروم. الحجز مطلوب وبدء التذوق من الساعة 10:00 صباحًا حتى 5:30 مساءً.

دومين كارنيروس
1240 طريق دوهيج ، نابا ، كاليفورنيا 94559
(707) 257-0101
www.domainecarneros.com
لونا-كروم-يوسوكي-كاواساكي

يتميز Luna بموقع مريح ومريح ويقع على بعد مسافة بالدراجة من مدينة نابا. الصورة من تصوير يوسوكي كاواساكي

Luna Vineyards Napa ، كاليفورنيا

أطلق المؤسسان المشاركان Michael Moone و George Vare Luna Vineyards في عام 1995. مزرعة العنب الصغيرة ساحرة وحديثة ، وقريبة من وسط مدينة نابا (وعلى مسافة قصيرة من منتجع سيلفرادو). يمكنك ترك سيارتك متوقفة في مبيت وإفطار Napa والوصول بسهولة إلى مزرعة العنب عبر الدراجة. Luna هي أكبر منتج لـ Pinot Grigio في نابا. توفر منطقة فناء مشمسة مع كراسي مريحة واسعة للاسترخاء أثناء تذوق النبيذ الخاص بهم. يبدو الموقع وكأنه بار نبيذ أكثر من كونه مصنع نبيذ عاملة ، مع تشغيل الموسيقى وبيئة مريحة مريحة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمناظر الخلابة الجميلة لمسار سيلفرادو التاريخي المطل على مزارع الكروم من البرج الموجود على السطح. إلى جانب Pinot Grigio ، هم متخصصون في أصناف جبل أطلس بيك ، والتي تشمل كابيرنت ساوفيجنون وسانجوفيزي. يُنصح بالحجز ويفتح العقار يوميًا من الساعة 10:30 صباحًا حتى 6 مساءً.

كرم لونا
2921 سيلفرادو تريل ، نابا ، كاليفورنيا 94558
(707) 255-5862
www.lunavineyards.com
opus-1-الخمرة المقربة

ملكية رائعة ونبيذ واحد هما محور هذا التذوق الحصري للمواعيد فقط. الصورة مقدمة من Opus One

Opus One Winery أوكفيل ، نابا

بدأ مصنع النبيذ هذا كمشروع مشترك بين روبرت موندافي والبارون فيليب روتشيلد. تعاونت شركتا النبيذ العملاقان لإنشاء مصنع نبيذ رائع يركز على إنتاج مزيج بوردو واحد ، على أساس طابق وادي نابا في كابيرنت ساوفيجنون. في عام 2004 ، استحوذت Constellation Brands على مصنع نبيذ روبرت موندافي ودخلت في اتفاقية إدارة مع Baron Rothschild لإدارة Opus One. يقدم مصنع Opus One Winery تجربة نبيذ فاخرة ، على الرغم من أنها رسمية إلى حد ما. الحوزة مثيرة للإعجاب ، خاصة عند القيادة في وسط القيادة إلى مدخل مصنع النبيذ. بالنظر إلى مزارع الكروم في Opus One من شرفة الطابق العلوي ، ستشعر على الفور بجمال وادي نابا. إنه مصنع نبيذ حيث يمكنك أن تسمح لنفسك بالاستيعاب في كوب رائع بينما تكون بصحبة الرقي. لا يبدو الأمر أكثر فخامة من هذا ، لذا التقط الكثير من الصور أثناء وجودك هناك.

تكون جولات Winery عن طريق التعيين فقط ، مع الحاجة إلى الحجز مقدمًا قبل شهر على الأقل. لاحظ أن أفضل أسيادهم وأكثرهم دراية هم ساندي ، ونانسي ، وفيكي ، وهانك ، وكايدي الناطقين باليابانية. ينتج Opus One نبيذًا واحدًا فقط ، وهو مزيج Cabernet Sauvignon على طراز بوردو ، لذا كن مستعدًا لتذوق نبيذ أحمر جميل في مكان غالي الثمن بعض الشيء. يستحق Opus One الزيارة. تذوق طعامنا من الساعة 10:00 صباحًا حتى 4:00 مساءً.

Opus One Winery
7900 سانت هيلينا هوي. ، أوكفيل ، كاليفورنيا 94562
(707) 944-9442
www.opusonewinery.com
بندول فوكو في Stag

يرمز بندول فوكو إلى أيديولوجية وارين وينارسكي القائلة بأن القبو 'هو المركز الأخلاقي للكون'.
الصورة مقدمة من Stag’s Leap Wine Cellars

Stag’s Leap Wine Cellars أوكفيل ، نابا

تأسست في عام 1970 من قبل وارن وينارسكي ، جلبت هذه الخمرة شهرة دولية لصناعة النبيذ في وادي نابا عندما فازت كابيرنت ساوفيجنون عام 1973 بتذوق 'دينونة باريس' الشهير عام 1976. تم إدخال زجاجة من عام 1973 Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon إلى متحف سميثسونيان الوطني في عام 1996 نتيجة حصولها على الجائزة الأولى في هذه المسابقة وتعكس التأثير الذي أحدثه الإنجاز على صناعة النبيذ في الولايات المتحدة ككل. يوفر مرفق الخمرة الذي أعيد تشكيله حديثًا محورًا لجميع الإطلالات الشاملة على مزارع الكروم الرائعة وريف نابا. كهف مصنع النبيذ 'هو المركز الأخلاقي للكون' ، وفقًا لمؤسسه وارن وينارسكي. قام بتركيب بندول فوكو المذهل الممتد من الأرض إلى السقف في وسط الكهوف المقببة. إنه مشهد رائع يمكن رؤيته وهو يتأرجح بشكل منهجي. وكملاحظة جانبية ، تم بيع مصنع النبيذ إلى مشروع مشترك من قبل Château Ste. ميشيل وماركيزي أنتينوري في صيف عام 2007 ، بحيث لم يعد وينارسكي متورطًا. الحجوزات مطلوبة.

Stag’s Leap Wine Cellars
5766 سيلفرادو تريل ، نابا ، كاليفورنيا 94558
(707) 261-6410
www.cask23.com

التخطيط لزيارتك

غالبًا ما تستقبل مصانع النبيذ الصغيرة الضيوف على أساس موعد فقط ، لذلك اتصل دائمًا مسبقًا أو قم بزيارة مواقع الويب لمعرفة مدى توفرها. لاحظ أيضًا أن قيود تقسيم المناطق في نابا تمنع (كما هو الحال في ، لا تسمح) من تناول الطعام في نزهة في معظم مزارع نابا ، لذا توقف عن تعبئة سلة النزهة هذه.

ستفرض جميع مصانع النبيذ تقريبًا رسومًا على الجولة أو التذوق ، ولكن بالنظر إلى كمية المعلومات التي يتم الحصول عليها من موظفي الضيافة ونوعية النبيذ المصبوب ، إلى جانب الإعدادات الجميلة والأنيقة ، لا تزال هذه الزيارات ذات قيمة استثنائية.

ما مصنع النبيذ الذي زرته (ليس في هذه القائمة) الذي أحببته ولماذا؟ اترك تعليقاتك أدناه.


تقييم- napa-cabernet

كيفية تقييم نابا كابيرنت

كابيرنت ساوفيجنون هو أهم صنف في وادي نابا. اكتشف كيف تتذوق الجودة في وادي نابا.

تعلم كيف

إنشاء القائمة

يحتوي وادي نابا على أكثر من 500 مصنع نبيذ. ترحب معظم مصانع النبيذ هذه بالضيوف بجولات في مصانع النبيذ وتعليم النبيذ وغرف تذوق. بينما تكون جذابة ، يمكن أن يكون العدد الهائل لخيارات الخمرة ساحقًا. تم نشر هذه المقالة في الأصل في فبراير 2016 ، بناءً على آراء الزوار التي تم تجميعها عبر موقع yelp.com. في هذا الإصدار المحدث ، بحثت في كل من yelp.com و TripAdvisor.com للكشف عن مصانع النبيذ التي شعر الزوار الجدد أنها تقدم نبيذًا ممتازًا ، وتجربة نبيذ كبيرة وموجهة نحو الخدمة ، وتاريخ غني ، بالإضافة إلى مغامرة غنية بالمعلومات ومسلية. يبدو أن الكثير قد تغير منذ ذلك الحين ، سواء من تقييمات الزوار أو من برامج مصانع النبيذ نفسها.

يتم دعم التوصيات المدرجة من خلال تحليل لما يزيد عن 3000 تقييم مشترك من موقع yelp.com و TripAdvisor.com. كل من Yelp و TripAdvisor مجانيان ويوفران للمستهلكين منصة مفتوحة للتعبير عن تجاربهم حول جودة المنتجات والخدمات والتجارب. المراجعات موثوقة وجديرة بالثقة وتمثل إلى حد ما آراء الزوار.

أخيرًا ، بعد تجميع التقييمات الأكثر إيجابية ، قمت بزيارة أفضل 10 مصانع نبيذ دون سابق إنذار لتأكيد المراجعات. أقوم بتضمين تجربتي الشخصية الخاصة بضيافتهم وجودة النبيذ والأجواء والتاريخ وتجربة تذوق النبيذ الشاملة والذكريات التي لا تزال باقية لفترة طويلة بعد انتهاء الزيارة. تشمل مصانع النبيذ المدرجة أدناه كلاً من مناطق الجذب الشهيرة بالإضافة إلى عدد قليل من الجواهر الخفية.

بالطبع ، هذه القائمة تخدش السطح فقط. يوجد في نابا العشرات من مصانع النبيذ الرائعة الأخرى الجديرة بالملاحظة ، مثل بوليو ، وبرينجر ، وكاكيبريد ، وشاتو مونتيلينا ، وإهلرز ، وفار نينتي ، وموندافي ، وباين ريدج ، وشافر ، وسيلفر أوك ، على سبيل المثال لا الحصر.