قصيدة للنبيذ
في سياتل ، الشتاء يبرد عظامك. يتسلل المطر المتجمد من خلال الجوارب ويتسلل إلى ساق كل زوج من السراويل. للتعامل مع هذا البؤس ، لدى سكان سياتل شغف بالمشروبات الساخنة.
نبيذ Mulled (وضوحا 'العفن')متبل ويتم تقديمه ساخنًا ، وغالبًا ما يتم استكماله بالعصائر المختلطة أو البراندي. إنه مضمون لتدفئتك من الداخل إلى الخارج. إذا كان المكان الذي تعيش فيه أكثر برودة ، فستحب تقليد Mulled Wine في منزلك.
تدفئة عظامك. بواسطة شيرين 84
تاريخ الليل على نبيذ التفكير
العديد من دول شمال أوروبا لديها تقليد من النبيذ المدروس. في الواقع ، يعود تاريخ التفكير في النبيذ إلى ما قبل القرن الثامن قبل الميلاد. يكتب Homer’s Odyssey عن Circe ، وهي إلهة فاسقة ، تخدر طاقم أوديسيوس بمزيج من التوابل والنبيذ.
ليس أنيقًا ، لكن جيد جدًا
لا يعتبر نبيذ Mulled مشروبًا من الدرجة العالية. في إنجلترا ، خلال العصر الفيكتوري ، أدى نبيذ التوابل إلى تحسين نكهة النبيذ الذي يتم تخزينه بشكل سيئ والذي يتم شحنه من فرنسا. قدم سحر أوروبا بالتوابل الشرقية القرنفل والقرفة والهيل.
ما هو نوع النبيذ الذي يجب استخدامه في نبيذ Mulled
نظرًا لأن التفكير في النبيذ يخفي الكثير من الفروق الدقيقة في الذوق ، فلا تختار نبيذًا ذا نكهة لذيذة مثل pinot noir أو gamay. بدلاً من ذلك ، اختر ما هو أكبر ، وأكثر جرأة ، نبيذ أحمر كامل الجسم مثل Syrah و Malbec. ضع في اعتبارك أن المزيج الأحمر غالبًا ما يكون أرخص من نبيذ واحد متنوع. بعض الأنواع المختلفة من النبيذ ، استخدم النبيذ الأبيض ، لهذا النبيذ الأبيض العطري مثل ريسلينج ، مسقط (موسكاتو) وتشينين بلانك هي خيارات رائعة.
يعتبر التفكير في التفكير طريقة رائعة لإعادة استخدام نبيذ سيء تندم على شرائه إلى شيء لذيذ.
شراء النبيذ العرض الأول التعلم وتقديم المعدات.
كل ما تحتاجه لتتعلم وتذوق نبيذ العالم.
تسوق الآنسخونة أنواع النبيذ هناك
هناك أنواع مختلفة من التوابل وتقنيات تناول النبيذ. واحدة من أبسط أنواع التوابل تتضمن ثلاث توابل رئيسية: البرتقال والقرفة واليانسون النجمي. يمكنك صنع نبيذ مناسب للأطفال وغير كحولي مع عصير العنب والتفاح.
رغيف السكر على النار. بواسطة جورجب
لكمة النار
ينصح به بشده.
الألمان هم من عشاق الألعاب النارية وهو مصدر الإلهام الأساسي وراء هذا النبيذ الجذاب بصريًا المسمى كماشة حريق. يتم نقع رغيف السكر أو مكعبات السكر في الروم وإشعال النار فيها فوق وعاء من الألمان الساخن تفكر في النبيذ . يحتوي Glühwein على أعواد القرفة والقرنفل واليانسون وقشر البرتقال الممزوج بالنبيذ الأحمر الجاف. يقطر السكر المملح بالكراميل المنقوع بالرم في النبيذ المسحوق وينكه بحلاوة مدخنة.
النبيذ يدرس
سوف تضيء.
تم تمييز هذا البلد الاسكندنافي التقليد باعتباره مستهلك في World of Warcraft لموسم عطلاتهم الأول في عام 2004. لا تدع شخصيتك واو تتمتع بكل المتعة التي يقدمها Gløgg للبشر أيضًا.
كيفية صنع نبيذ Mulled
2 كوب نبيذ أحمر
1 كوب براندي
ينضج لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة مع 2 عود قرفة ، 5 حبات هيل ، 6 فصوص ، 2 شريحة زنجبيل طازج وقشر برتقال. اشرب بقوة.
خمر ساخن
جيد لكن باهظ الثمن.
يستخدم الاختلاف الفرنسي من 'النبيذ الساخن' الليمون و Eau de Vie. هذه النسخة الخاصة رائعة ، خاصة مع النبيذ الأبيض.
شرب النبيذ في بورتلاند ، أوريغون