إن الشيء العظيم في تعلم النبيذ هو أن هناك القليل جدًا من الجوانب السلبية:
- يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من النبيذ وتوسيع ذوقك
- ستعمل باستمرار على تحسين قدرتك على اختيار النبيذ الرائع بنفسك (بغض النظر عن السعر)
- لن تشعر أبدًا بأنك في غير محله في متجر نبيذ أو بار نبيذ أو تختار من قائمة نبيذ مرة أخرى ، مرةأخرى
لذا ، ما هو نوع شخص النبيذ أنت؟
متحمس مقابل محترف؟ الاختلاف الرئيسي هو أن المحترف يبدأ أمسيته في الساعة 12 صباحًا.
كيف يبدأ المرء؟ حسنًا ، السؤال الأول الذي يمكنك التفكير فيه هو لماذا ا تريد معرفة المزيد عن النبيذ. هناك طريقتان أساسيتان يمكنك اتباعهما للإجابة على هذا السؤال:
- طريق المتحمسين: تريد أن تكون واثقًا من النبيذ في أي موقف.
- الطريق الاحترافي: تريد تعزيز حياتك المهنية في صناعة الضيافة و / أو صناعة النبيذ.
المتحمس: متذوق الخمر ... والحياة
تهانينا. بغض النظر عن عمرك أو المكان الذي أتيت منه ، فقد وصلت إلى مفترق طرق حيث تريد معرفة المزيد عن النبيذ ولن تتحمل أقل من ذلك. يعتبر النبيذ أداة قوية على المستوى الاجتماعي ، ولكنه يوفر أيضًا عالمًا لا نهاية له من الاستكشاف الذي يمكن أن ينقلك - بحواسك - إلى التاريخ والعلم والجغرافيا والسفر وتجربة الحياة. باختصار ، النبيذ عميق حقيقي.
المحترف: مهنة تتعامل مع أكثر المواد حماسة في الحياة
ممتاز! صناعة النبيذ والضيافة هي صناعة متنامية تحتاج إلى أشخاص متحمسين يتطلعون إلى الابتكار من أجل المستقبل (أي شخص نبيذ فضائي؟) بالإضافة إلى الحفاظ على تقاليد الماضي. يمكن أن تمنحك معرفة النبيذ على المستوى الأساسي لوحة صوتية مع بعض أكبر الأشخاص في العالم. يمكن أن يدر عليك أيضًا الكثير من المال في المبيعات والاستشارات والأعمال.
اي نوع انت
تعلم تقنيات بلدي لتذوق النبيذ
استمتع بدورات مادلين لتعلم النبيذ عبر الإنترنت وأنت مرتاح في مطبخك.
تسوق الآنالجزء التالي يدور حول كيفية الدخول في النبيذ ...
العلامات التجارية الإيطالية النبيذ الأحمر الحلو
أهم الأشياء التي يجب معرفتها عن النبيذ
أساسيات النبيذ
تشمل الأساسيات العملية للنبيذ فهم ماهية النبيذ على المستوى الأساسي (مثل الحمض والتانين والكحول وما إلى ذلك) ، ومعرفة كيفية تذوق النبيذ ، والثقة في فتح الزجاجة ، ومعرفة وقت صب النبيذ ، وتقديم النبيذ ، ومعرفة كيفية تخزين النبيذ بصورة صحيحة. هذا هو الأساس والأساس لمعرفتك ومهاراتك في النبيذ. سوف يفصلك تعلم الأساسيات عن جميع الأشخاص الذين يطفو على طول ... أنت تعرف من أتحدث ، العوامات.
'أهم شيء يجب معرفته
كيف يتذوق النبيذ '.
يمكن أن يكون التذوق تعلمت بسرعة في 4 خطوات وعمليًا ، ستغير الطريقة التي تتذوق بها أي شيء من البطاطس المقلية إلى آنا التفاح . لا يهم السن الذي ستبدأ فيه ، فالتأثيرات عميقة. عليك أن تكون قادرا على اختر نكهات النبيذ بتفاصيل دقيقة ، حدد التوابل المستخدمة في وجبتك ، وقم بتقييم الجودة بدقة. معظم الناس لا يتعلمون أبدًا ضبط أذواقهم وهم يفقدون شيئًا خطيرًا! بعد أن تتعلم هذه التقنية ، قد يُطلق عليك إرضاء آكل وشارب ، ولكن هل هذا أمر سيئ حقًا؟
تعلم 9 أنماط من النبيذ
هناك ما لا يقل عن 1300 نوع مختلف ومئات الآلاف من أنواع النبيذ الفريدة التي يتم إنتاجها كل عام ، ومن المستحيل أن تكون خبيرًا في النبيذ. بدلاً من ضرب هذه الأرقام وجهاً لوجه ، فإن أفضل استراتيجية هي التعامل مع النبيذ 9 أنماط رئيسية. جربهم جميعًا عدة مرات. إنها أقوى طريقة لتدريب ذوقك وفهم سعة (وعمق) النبيذ. 'إنه لأمر مخز أنه عندما نكون أخيرًا سنشرب ، لا أحد يساعدنا على تعلم كيفية الشرب.'تعمق
النبيذ هو موضوع عميق للغاية من شأنه أن يحير عقلك البشري ... بطريقة جيدة. بمجرد أن تتخطى الأساسيات ، سيفتح باب لمسار اكتشافك الخاص. فيما يلي بعض الموضوعات الاستكشافية لجعل هذه الغدد اللعابية تعمل:
- شاهد المزيد مواد إقران النبيذ والطعام
- تجد الخاص بك مناطق النبيذ المفضلة
احصل على الكتاب
احصل على الدليل المرئي للنبيذ ، Wine Folly: The Essential Guide to Wine هو مورد لا يقدر بثمن يُسعد النظر إليه وموردًا قويًا للوصول إلى أهداف تعليم النبيذ الخاصة بك.