ري-أوه-ها
أشهر نبيذ إقليمي في إسبانيا يضم عنب تمبرانيلو. تشتهر الخمور بنكهاتها اللذيذة والمغبرة وقدرتها على التقدم في العمر. تعتبر ريوجا واحدة من مناطق صناعة النبيذ الأوروبية القليلة التي تستخدم براميل البلوط الأمريكية.
النكهات الأولية
- كرز
- وظيفة محترمة
- الشبت
- فانيلا
- جلد
طعم الملف الشخصي
جافجسم متوسط ممتلئمتوسطة-عالية العفصحموضة متوسطة عالية13.5-15٪ ABV
معالجة -
يخدم
55-60 درجة فهرنهايت / 12-15 درجة مئوية
-
نوع الزجاج
عالمي -
صب
1 ساعة -
قبو
10+ سنوات
الاقتران الغذائي
يخدم
55-60 درجة فهرنهايت / 12-15 درجة مئوية
نوع الزجاج
عالمي
صب
1 ساعة
قبو
10+ سنوات
ريوجا ولحم الضأن هو أفضل أنواع العفص المتربة التي تتوق إلى اللحم الطري المغطى بالدهون. جرب أيضًا أطباق chorizo المحسّنة أو لحم الخنزير المشوي أو الدجاج.