ريوجا (أحمر)

المشروبات


ري-أوه-ها

أشهر نبيذ إقليمي في إسبانيا يضم عنب تمبرانيلو. تشتهر الخمور بنكهاتها اللذيذة والمغبرة وقدرتها على التقدم في العمر. تعتبر ريوجا واحدة من مناطق صناعة النبيذ الأوروبية القليلة التي تستخدم براميل البلوط الأمريكية.

النكهات الأولية

  • كرز
  • وظيفة محترمة
  • الشبت
  • فانيلا
  • جلد

طعم الملف الشخصي



جاف

جسم متوسط ​​ممتلئ

متوسطة-عالية العفص

حموضة متوسطة عالية

13.5-15٪ ABV

معالجة


  • يخدم
    55-60 درجة فهرنهايت / 12-15 درجة مئوية

  • نوع الزجاج
    عالمي

  • صب
    1 ساعة

  • قبو
    10+ سنوات

الاقتران الغذائي

ريوجا ولحم الضأن هو أفضل أنواع العفص المتربة التي تتوق إلى اللحم الطري المغطى بالدهون. جرب أيضًا أطباق chorizo ​​المحسّنة أو لحم الخنزير المشوي أو الدجاج.