لطالما نصح الأطباء المرضى الذين يعانون من حصوات الكلى بشرب الكثير من السوائل. لكن بحثًا جديدًا يشير إلى أنه ليست كل المشروبات متساوية - فقد وجدت دراسة أجراها خبراء في مستشفيات جامعية في بوسطن وروما أن الاستهلاك المعتدل للنبيذ يرتبط بانخفاض مخاطر تطور الأحجار ، في حين يرتبط استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر بارتفاع مخاطرة.
للدراسة المنشورة في المجلة السريرية للجمعية الأمريكية لأمراض الكلى ، أبلغ ما يقرب من 200000 شخص عن نوع وكمية المشروبات التي شربوها على مدار ثماني سنوات وما إذا كانوا قد أصيبوا بحصوات الكلى أم لا. كان المشاركون الذين شربوا المشروبات المحلاة بالفركتوز - مثل الصودا واللكمات - أكثر عرضة بنسبة 18 إلى 33 في المائة لتطوير الأحجار ، اعتمادًا على المشروبات. في غضون ذلك ، انخفض احتمال تناول النبيذ بنسبة 31 إلى 33 في المائة. وشملت المشروبات الأخرى منخفضة الخطورة البيرة والقهوة والشاي وعصير البرتقال.
أوضح الدكتور جاري كورهان من مستشفى بريجهام والنساء في بوسطن وأحد مؤلفي الدراسة: 'يتعلق الأمر بالأوكسالات' ، في إشارة إلى عائلة من المركبات الكيميائية. 'هناك العديد من العوامل المختلفة التي تؤثر على خطر تكوين الحصوات ، وأكثر أنواع الحصوات شيوعًا هي أكسالات الكالسيوم ، لذلك قد يزيد الفركتوز من كمية الأوكسالات التي تخرج في البول.'
لم يتم بعد فهم القوى الوقائية للنبيذ بشكل كامل. قال المؤلف المشارك الدكتور بيترو مانويل فيرارو: 'يمكن التكهن بأن زيادة إنتاج البول' - بسبب تأثيرات النبيذ المدرة للبول - 'قد تلعب دورًا'. وأضاف كورهان أن الكحول 'يتداخل مع قدرة الكلى على تركيز البول ، وكلما كان البول مخففًا ، قل احتمال تشكل البلورة'. قال فيرارو إن المشاركين الذين شربوا حصة واحدة على الأقل من النبيذ كل يوم أظهروا انخفاضًا ملحوظًا في خطر تكوين الحجر مقارنة بالشربات العرضية.
هو مالبيك نبيذ أحمر جاف
قد يكون الكحول الخفيف أثناء الحمل على ما يرام
وجدت الأبحاث الحديثة في جنوب غرب إنجلترا أن معظم الأمهات في المنطقة شربن الكحول أثناء الحمل. في الواقع ، من بين 6915 من الأمهات اللائي شاركن في دراسة Avon الطولية للآباء والأطفال من قبل فريق في جامعة بريستول ، يصنف أكثر من 95 في المائة أنفسهم على أنهم مستهلكون منتظمون للكحول. لكن الباحثين وجدوا أيضًا أن معظم النساء يشربن باعتدال ولم يكن هناك دليل على أن استهلاك الكحول أثناء الحمل يؤثر سلبًا على النمو البدني للأطفال.
وفقا للدراسة المنشورة في المجلة الطبية البريطانية تناولت النساء في المتوسط ثلاث إلى سبع حصص من المشروبات الكحولية في الأسبوع. أطفالهم ، الذين يبلغ متوسط أعمارهم الآن 10 سنوات ، يؤدون أداءً جيدًا في مجموعة متنوعة من أعمال التوازن ، مثل المشي على عارضة أو الوقوف على ساق واحدة. ومع ذلك ، تشير الدراسة إلى أن معظم الأمهات ثريات وأن عوامل أخرى قد تكون ساعدت في نمو الطفل.
يقوم باحثو السرطان بإجراء دراسة متابعة على النبيذ
عندما قام فريق من الباحثين الوبائيين في ألمانيا نشرت دراسة قبل عام ربطت بين استهلاك الكحول والسرطان و متفرج النبيذ سئل عما إذا كانت الخصائص المضادة للسرطان للبوليفينول في النبيذ قد تعمل كموازنة لمخاطر الكحول. أثار هذا السؤال النقاش بين الفريق ومقره جامعة دريسدن. 'لقد تابعنا السؤال وتم نشر بحثنا مؤخرًا' في المجلة الدولية للسرطان قال ديرك لاتشينمير ، الكيميائي والمؤلف الرئيسي.
بالنسبة للدراسة الجديدة ، ركز الباحثون على بوليفينول ريسفيراترول وحللوا ما إذا كانت الجرعات الموجودة في النبيذ يمكن أن تلغي الخصائص المسرطنة للكحول. 'النتيجة ، باختصار ، هي أنك ستحتاج إلى شرب 100 كوب من النبيذ يوميًا للوصول إلى جرعات فعالة من ريسفيراترول ،' قال Lachenmeier. 'لذلك ، فإن استنتاجات دراستنا الأصلية لم يتم الخلط بينها وبين الخصائص المحتملة المضادة للسرطان من ريسفيراترول.'
تذكر الدراسة أنه من المدهش أن هناك القليل من الأبحاث حول هذا الموضوع. ولم يفحص Lachenmeier وفريقه ما إذا كانت البوليفينول المتعدد في النبيذ الأحمر وخصائصها المضادة للسرطان مجتمعة تقدم فوائد صحية.