20 نبيذ عيد الميلاد تم اختيارها لقصتها الفريدة وطعمها الرائع وجودتها وقيمة استثنائية. يتراوح سعرها من حوالي 7 دولارات للزجاجة إلى 70 دولارًا للزجاجة.
شكرا يا إلهي على النبيذ خلال الأعياد.
لا أعرف قصتك ، ولكن أحد الأشياء التي أشتهيها في عيد الميلاد هو نبيذ . هناك دائمًا عدد لا يحصى من الخيارات المبهجة لاحتساءها مع عائلتي السحرية (إن لم تكن كذلك ، فهي مجنونة إلى حد ما).
في الواقع ، الآن بعد أن فكرت في الأمر ، فإن الحصول على نبيذ مثير يغفر التجاوزات الحتمية التي تحدث عندما تتشنج العائلات معًا. شخص ما كسر المصباح؟ لا تقلق ، تناول كأس من الورد. كان الطائر مخبوزا أكثر من اللازم؟ حسنا ، افتح زجاجة بوردو!
الأقسام
خمور فوارة
جاومي سيرا كريستالينو بروت كافا
7.79 دولار إجمالي النبيذ
مثالية لحفلات عيد الميلاد الشباب. ما زلت معجبًا بالجودة التي يقدمها Jaume Serra مع Cristalino Brut Cava. مقابل أقل من 8 دولارات ، يمكنك الحصول على طريقة تقليدية للشرب مثل نبيذ بقيمة 20 دولارًا. كيف يفعلون ذلك؟ يديرون عملياتهم تحت الأرض بدون أضواء ، باستخدام الرافعات الشوكية الآلية. إنها واحدة من أكثر عمليات مصانع النبيذ واقعية وفعالية.
نبيذ مصنوع من عنب المسكدين
أساسيات تعلم النبيذ
احصل على جميع أدوات الساقي الأساسية لتعليم النبيذ الخاص بك.
تسوق الآنDomaine Glinavos Paleokerisio Orange Wine
14.99 دولارًا أمريكيًا قبو النبيذ تشيلسي Pre-funk لطاقم caroling. هذا النبيذ هو لغز. إنه نبيذ فوار طبيعي مصنوع في جبال اليونان التي لا تقع في أي مكان مع نبيذ ديبينا النادر جدًا (ويمزج مع أكثر ندرة ، Vlahiko.) على الرغم من أصوله الجديرة بالحيوية في مدينة نيويورك ، إلا أنه طعمه رائع بالفعل. هذه هي نسخة النبيذ من عصير التفاح. لها صبغة العسل وفقاعات غير ساحقة للغاية مع نكهات لذيذة من التفاح المخبوز ومرنغ الليمون.
النبيذ مع السباغيتي وكرات اللحم
بيير وكاثرين بريتون “La Dilettante” Vouvray Brut
26 دولارًا شركة النبيذ فيرف الحلم العالمي الرطب (حرفيا.) هذا الماسة جاف ... جاف يلفظ الفم. ومع ذلك ، عندما تشمها ، ستمتلئ أنفك بأحلى عطور الكمثرى وبرتقال اليوسفي. وبالنسبة لأولئك منا الذين يتبعون حمية بشكل دائم ، هذا
فوفراي بروت هو نبيذ نقي (~ 93 سعرة حرارية لكل 5 أوقية سكب.) إنه نبيذ مصنوع من عنب تشينين بلانك بنسبة 100٪ في وادي لوار باستخدام طرق طبيعية (عضوية وحيوية ومنخفضة الكبريت) تم اختبارها عبر الزمن.
بولينجر بروت الكوفي الخاص
74.99 دولارًا قبو النبيذ تشيلسي عندما يجب أن يكون كل شيء مثاليًا. معظمنا يخسر خلال العطلات ، ولكن هناك القليل منا الذين يعملون بجد خلال هذا الوقت من العام. لتلك التجمعات المهمة ، هناك Bollinger. هذا نبيذ فوار ذو طابع ذكوري مميز. يضيف انتشار Pinot Noir نكهات قوية ونكهة و
جمعية جيمس بوند يساعد بالتأكيد في نقل حضور بولينجر القوي. بولينجر هو واحد من عدد قليل من منازل الشمبانيا من حجمها والتي لا تزال تديرها عائلة. يتضمن التاريخ المكتوب لهذه الحوزة الجهود الرائعة التي بذلتها ليلي بولينجر ، التي اشتهرت بقولها:
انضم إلى Wine Folly - النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية التي تعمل على التثقيف والترفيه. مصدر النبيذ الموثوق به.'أشرب الشمبانيا فقط عندما أكون سعيدا وعندما أكون حزينا. أحيانًا أشربه عندما أكون وحدي. عندما يكون لدي شركة أعتبرها واجبة. أنا أتعذر معها إذا لم أكن في عجلة من أمري وأشربها عندما أكون ، وإلا فلن ألمس الأشياء إلا إذا شعرت بالعطش '. - ليلي بولينجر ، شامبين بولينجر
النبيذ الأحمر
The Spirit of Red Knight Pessac-Leognan 2015
27.99 دولارًا نبيذ K&L لأنه عندما يكون هناك نار في موقدك. إن شرب بوردو الجيد يشبه الحصول على تمرين جيد. تحتاج إلى منح نفسك بعض الوقت للدخول فيه. ثم عندما تفعل ذلك ، تشعر أنك مدهش. بوردو لا يصنع قنابل الفاكهة. فهي ترابية وقوية وتدفئ القلب. L’Esprit de Chevalier هو نبيذ يحمل العلامة التجارية الثانية من Domaine de Chevalier - وهو عقار عالي الجودة في بوردو يقع على تربة Graves الحصوية. هذا النبيذ هو أجزاء متساوية من الفاكهة والأرض والتانين والمعادن. ال
النبيذ الرئيسي مثير للإعجاب حقًا لكنه يحتاج إلى خمس سنوات على الأقل في القبو. لذلك ، مع أنواع النبيذ الاستثنائية مثل هذا ، إنه الوقت المثالي 'لشرب' القيمة المذهلة للمنتج الثاني.
أفينيا 'Gravura' Columbia Valley Red Blend 2015
~ 30 دولارًا نبيذ K&L من يحتاج كعك الفاكهة عندما يمكنك شرب الخمر؟ بينما تستمر كاليفورنيا في دعم النبيذ المتنوع مثل كابيرنت ساوفيجنون ،
ولاية واشنطن بهدوء تبين خلطات بوردو الرائعة. مزيج Merlot و Cabernet Sauvignon و Cabernet Franc من هذا المنتج المشهور طعمه خفيف وغني في نفس الوقت. تتكون طبقات النكهات من فاكهة التوت الداكنة ، وتوابل الخبز ، والجرافيت ، وكلها تدور في ذوقك من البداية إلى النهاية. Avennia هو فريق صغير تمكن من إنتاج جودة عالية في مساحة صناعية صغيرة في ضواحي Woodinville.
Dragonette “Seven” Syrah 2016
39.99 دولارًا نبيذ K&L لحم أكثر من الطبق الرئيسي. بالتأكيد ، هم يصنعون Chardonnay و Pinot Noir جيدًا
في سانتا باربرا ، لكن Syrah هنا تستحق المزيد من الاهتمام. هذا النبيذ فلفل ولذيذ في هذا النوع من الدهون ولحم الخنزير المقدد. قد تضحك ، لكن هذه الكلمات جادة تثير حماسة عشاق Syrah! تخمر Dragonette Cellars مع الخميرة البرية في مزيج من 89٪ Syrah ، مخمر مع 1٪ Viognier (لإضافة التعقيد) ، إلى جانب 10٪ Grenache. يحصل الرجال على عنبهم من سبع مزارع عنب (وبالتالي 'السبعة') ويقومون بالكثير من العمل في الكرم لزراعة عنب عظيم. أنواع النبيذ الأحمر الأخرى
- لوبيز دي هيريديا 'فينا توندونيا' ريزيرفا ريوجا 2005 نبيذ من منتج ريوجا مشهور تجاوز عمره تمامًا وجاهز للشرب!
- برنارد بودري 'Les Clos Guillot' شينون 2015 39.99 دولارًا بعد ليلة من عبادة Cabernet ، ستندهش من التعقيد الدقيق لـ Chinon المصنوع جيدًا من عتيق مثالي.
- ضع خط تحت كلمة 'Currá' Barbaresco 1999 44.99 دولارًا Nebbiolo جيد العمر من عائلة تثبت أنه يمكن العثور على Nebbiolo الرائع خارج بارولو.
- فايلا سونوما كوست بينوت نوير 2017 بدأت أنماط المناخ الأكثر برودة في Pinot Noir من ساحل كاليفورنيا في إحداث موجات. فايلا في طليعة هذه الحركة.
- موليدوكر 'كرنفال الحب' ماكلارين فال شيراز 2011 عندما يجب أن يكون لديك أكبر وأسوأ أنواع النبيذ في الغرفة.
- دجاج 'جراند فينتاج' ميرلوت 2013 45 دولارًا دليل على أن لونغ آيلاند هي أكثر من مجرد ملجأ لسكان نيويورك المنهكين.
النبيذ الأبيض وروزي
Sohm & Kracher “Lion” Grüner Veltliner 2017
21 دولارًا شركة النبيذ فيرف غالبًا ما يكون Grüner Veltliner بديلاً رائعًا لـ Sauvignon Blanc ، مع نكهاته الخضراء والفلفل. ومع ذلك ، فإن مصدر مشروع جيرهارد كراشر وألدو سوم من
المواقع العضوية في Weinviertel وتقديم نكهات الفاكهة ذات النواة الهائلة.
النبيذ الاحمر لانقاص الوزن
ماتياسون “ليندا فيستا” نابا فالي شاردونيه 2017
28.99 دولارًا النبيذ والمشروبات الروحية أستور هذا هو شاردونيه غير عادي لمدينة نابا الذي يميل بعيدًا عن موضوع البلوط والزبدة النموذجي. إنه غني بالتفاح الأصفر وعسل الليمون المدعوم بالرشاقة والمعادن والحموضة اللامعة. النبيذ هو شأن عائلي مع Steve Matthiason في القبو الذي يصنع نبيذ Napa الذي يركز على terroir.
Lenkey 'Human' Tokaji Furmint 2011
24 دولارًا شركة النبيذ فيرف النعناع هو نوع من العنب ، وتوكاجي ('تو كي') هو
المنطقة في المجر.
بدأ هذا العنب للتو في تكوين موجات في الولايات المتحدة كبديل ملتوي وممتع لريسلنغ الجاف. تخيل ريسلينج مع لدغة بيبرونشيني. جاف
فرومينت لا يزال من الصعب العثور عليه خارج المجر ، لذلك يجعل هذا الاكتشاف أكثر خصوصية.
نبيذ المائدة لديه مجموعة كحولية من
شاتو سيمون باليت روزيه 2016
59.99 دولارًا قبو النبيذ تشيلسي أعلم ما الذي تفكر فيه ، لماذا ينفق أي شخص أكثر من 20 دولارًا على زجاجة روز بروفانس؟ هذه ليست وردة عادية. إنه مصنوع من كرمة العنب القديمة Grenache و Mourvèdre و Syrah (إلى جانب العديد عنب بروفانس نادر آخر. ) ومخمر ، ومخزن في القبو مثل النبيذ الأحمر في براميل قديمة. والنتيجة هي نمط نادر جدًا من الورود مع الجسم والثراء الذي يمكن أن يتقدم في العمر.
نبيذ حلوى
غراهام فينتدج بورت 1985
139.99 دولارًا نبيذ K&L تشتهر Graham’s بين منازل الموانئ بأسلوبها الرائع والسلس. إنه لأمر مثير للغاية أن نرى مثل هذا الطراز الفخم من الثمانينيات في السوق اليوم. إذا كنت تفكر في تكلفة تعتيق النبيذ بشكل صحيح لفترة طويلة ، فهي سرقة. 
سميث وودهاوس 2000 ميناء حصاد (أصحر)
74.96 دولارًا نبيذ أستور الحصاد هو
ميناء أصحر التي تم إنتاجها من خمر واحد. كان عام 2000 مميزًا لعدة أسباب. إنه فجر الألفية الجديدة وصدف أن يكون عامًا رائعًا في
وادي دورو.
كم سعر كوب واحد من النبيذ
أفضل جزء؟ إنه جاهز للشرب الآن.
أين النبيذ رقم 20؟
ماذا تشرب في هذا العيد؟ اترك تعليقًا أدناه!
احصل على دليل النبيذ 101
تعرف على المزيد حول النبيذ ، قم بتنزيل الدليل.
يتعلم أكثر