س: أعاني من مرض مزمن في الكلى. هل ما زال من الجيد لي أن أشرب الخمر؟
هل الميرلو حلو أم جاف
إلى: مرض الكلى المزمن (CKD) هو حالة تنكسية تتدهور فيها وظائف الكلى بمرور الوقت ، مما يؤدي في النهاية إلى الفشل الكلوي. تعمل الكلى على تصفية الفضلات من الدم ، وعندما تتضاءل فعاليتها ، يمكن أن تتراكم هذه النفايات وتصبح قاتلة في النهاية دون غسيل الكلى أو زرع الكلى.
يمكن أن يعاني الأشخاص المصابون بمرض الكلى المزمن أيضًا من التهاب مزمن يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية. الالتهاب هو استجابة للصدمة أو العدوى ، ولكن في بعض الأفراد ، يحدث الالتهاب عن طريق جهاز المناعة لديهم ، مما يتسبب في تلف الأنسجة. قد يؤدي تقليل الاستجابة الالتهابية للمريض إلى الوقاية من المشكلات المزمنة مثل أمراض الكلى والقلب.
مع أخذ ذلك في الاعتبار ، درس الباحثون ما إذا كانت بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساهم في الالتهاب أو تقلل من حدته ، ويحدث فقط أن النبيذ ، وخاصة النبيذ الأحمر الذي يحتوي على نسبة عالية من ريسفيراترول ، يمكن ان يكون مكون مفيد لنظام غذائي مضاد للالتهابات . (ومع ذلك ، فقد توقفت تجربة إكلينيكية لعقار قائم على الريسفيراترول في عام 2010 عندما ثبتت فعاليتها تفاقم مشاكل الكلى الموجودة مسبقًا .)
دراسة عام 2014 في جامعة كولورادو في دنفر (مزيد من الدعم دراسة مماثلة في عام 2005 ) خلص إلى أن الأشخاص الذين شربوا أقل من كوب واحد في اليوم كانوا كذلك 37٪ أقل عرضة للإصابة بمرض الكلى المزمن ، وأولئك الذين أصيبوا بالفعل بمرض الكلى المزمن كانوا أقل عرضة بنسبة 29 في المائة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وجدت دراسة أجريت في مايو 2015 من جامعة ميلانو ومستشفى فيرسيليا في إيطاليا أن النبيذ الأبيض جنبًا إلى جنب مع زيت الزيتون البكر يمكن أن يقلل من علامات البلازما للالتهاب المزمن بهوامش كبيرة. كانت هذه دراسة صغيرة جدًا ، لكنها حققت نتائج واعدة في 20 مشاركًا ، 10 منهم يعانون من مرض الكلى المزمن. تم فصل المشاركين إلى مجموعتين وتم إعطاؤهم فترتين من 'العلاج' لكميات محددة من النبيذ الأبيض وزيت الزيتون ، وتلقى البعض زيت زيتون فقط بينما تلقى البعض الآخر مزيجًا من الزيت والنبيذ. يهدف الباحثون إلى اختبار الصفات المضادة للالتهابات لمكونين رئيسيين من النظام الغذائي المتوسطي ، والتي تم ربطها بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
أفضل نبيذ أحمر مع طعام هندي
في دراسة ميلانو ، لم ينتج عن زيت الزيتون وحده أي آثار مضادة للالتهابات ، لكن مزيج زيت الزيتون وعلاج النبيذ كان له نتائج إيجابية. وجد الباحثون أن بعض المؤشرات الحيوية للالتهاب انخفضت بنسبة 50 في المائة أثناء الاستهلاك المشترك للنبيذ الأبيض وزيت الزيتون البكر في الأفراد الأصحاء و 40 إلى 50 في المائة في مرضى الكلى المزمن.
كيف تنطق viognier
في حين أشارت بعض الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي معتدل للنبيذ قد يقلل من احتمالية الإصابة بمرض الكلى المزمن ويقلل من الضرر الناجم عن مرض الكلى المزمن ، فمن الضروري أن تستشير طبيبك قبل إضافة النبيذ إلى أي خطة علاجية.
هل لديك سؤال عن النبيذ والحياة الصحية؟ ارسل لنا عبر البريد الإلكتروني .