إذا كانت لديك ميزانية غير محدودة للنبيذ ، فماذا ستشتري؟
تحدث Wine Folly مؤخرًا في أشعل سياتل . إجنايت سياتل عبارة عن سلسلة من العروض التقديمية المصغرة المصممة لإلهام الناس وتثقيفهم حول أي موضوع. في حديثنا ، ألقت مادلين باكيت نظرة فاحصة على أغلى أنواع النبيذ في العالم.
ما هو أغلى نبيذ في العالم؟
أغلى زجاجة بيعت على الإطلاق كانت أ زجاجة 6 لتر (في الصورة أدناه) لعام 1992 صراخ نسر وادي نابا كابيرنت ساوفيجنون. تم بيعها في مزاد Napa Valley Wine Charity في عام 2000.
7 سمات من أغلى أنواع النبيذ في العالم
تم تصوير هذا الفيديو في 20th Ignite Seattle في 16 مايو 2013.
أين يُباع أغلى أنواع النبيذ في العالم؟ يُباع معظم نبيذ الجامع في دور المزادات في لندن ونيويورك وهونغ كونغ. النبيذ من بورغوندي وبوردو هو النبيذ الأكثر شعبية الذي يباع في المزاد.
يمكن لمالكي هذه الأيقونات أن يكونوا مصانع نبيذ ، لكن في أغلب الأحيان هم جامعو نبيذ أو شركات استثمار النبيذ تعامل مع النبيذ مثل الأسهم .
العرض اطلع على شرائح العرض التقديمي باوربوينت كاملة الشرائح 
الصفات السبع
أكثر أنواع النبيذ غالية الثمن ليست من دم الكوبرا المخمر أو النبيذ المصنوع من الذهب. بدلاً من ذلك ، ينصب التركيز على المناطق الكلاسيكية مثل بورجوندي وبوردو والشمبانيا ووادي موسيل في ألمانيا. يستثمر الجامعون عادةً في المناطق التي لديها نوع من نظام التصنيف مثل Premier Cru Classé في بوردو .
أساسيات تعلم النبيذ
احصل على جميع أدوات الساقي الأساسية لتعليم النبيذ الخاص بك.
تسوق الآن- هم من مناطق النبيذ قليلة مثل نابا وبورجوندي وبوردو
- معظمهم من خشب البلوط الفرنسي الجديد
- لا يُقصد استهلاكها مبكرًا وتستمر حتى 30 عامًا
- يتم تداولها مثل الأسهم في عدة أسواق الأسهم النبيذ
- هناك العديد من التزويرات المتداولة
- هناك 6 أنواع من النبيذ هي الأكثر تحصيلًا
- التكلفة لا تتناسب بالضرورة مع الجودة
ما الذي يجعل النبيذ رائعًا؟
عنب عظيم تكلفة إنتاج نبيذ له نسب حقيقية للتحصيل ليست رخيصة. أولاً ، أنت بحاجة إلى عنب ممتاز ، واعتمادًا على المكان الذي أتوا منه ، يمكن أن يكلف عنب النبيذ عدة آلاف من الدولارات. يبدو أن الكروم القديمة تعمل على تحسين الكثافة ، لكن بعض مزارع الكروم تنتج نبيذًا عالي التصنيف بعد 10 سنوات فقط.
بلوط على الرغم من الحركة البيئية هذه الأيام نحو أقل من خشب البلوط ، إلا أن النبيذ الفاخر لا يزال يؤكد شيخوخة البلوط . أفضل اختيار لبراميل النبيذ الفاخرة هو بلوط أبيض يسمى Quercus بتريا من فرنسا.
وقت غالبًا ما يكون النبيذ الأحمر المصنوع جيدًا غير صالح للشرب عندما يكون صغيرًا. مع تقدم العمر ، تهدأ مادة العفص الكاشطة والحموضة. تم تجهيز بعض مصانع النبيذ لتعتيق النبيذ لمدة تصل إلى 15 عامًا قبل إطلاقها. هذا يعني أن بعض مصانع النبيذ تحتوي على ملايين الزجاجات في التخزين في أي وقت. إن توفير قبو مثالي لنبيذ الشيخوخة أمر مكلف. تعلم 4 سمات من النبيذ الجيد العمر.
احترام كل أنواع النبيذ الأغلى في العالم لها قصة تجعلها فريدة حقًا. على سبيل المثال ، لا يمكن إنتاج Trockenbeerenauslese Riesling في ألمانيا والنمسا إلا عندما تكون ظروف مزارع الكروم مثالية - شيء قد يحدث فقط كل 5-10 سنوات.
كم تكلفة صنع النبيذ الجيد؟ تبلغ تكلفة معظم براميل النبيذ 800 دولار للبرميل ، مضيفةً 2.70 دولارًا فقط للزجاجة.