ما هي البقايا البيضاء في أكواب النبيذ الخاصة بي؟

المشروبات

عزيزي الدكتور فيني ،

لقد رأيت بعض البقايا البيضاء الملطخة في أكواب النبيذ الخاصة بي. هل تعلم ما هذا وما سبب ذلك؟



—ميلي ، إيثاكا ، نيويورك.

عزيزي ميلي ،

خريطة النبيذ الايطالية حسب المنطقة

يمكن أن يكون الفيلم الأبيض على أكواب النبيذ ببساطة عبارة عن مجموعة من البقع المتبقية من غسالة الصحون ، أو قد يكون تأثير بقع الماء العسر. على الأرجح ، هو التأثير طويل المدى للقلوية القاسية في المنظف الذي تستخدمه ، جنبًا إلى جنب مع حرارة غسالة الأطباق ، ويسمى التأثير 'حفر' كأس النبيذ. إذا بدا الأمر وكأنه ضرر دائم ، فهو كذلك.

لتجنب الفيلم في المقام الأول ، اغسل نظارتك باليد. إذا كنت ستستخدم غسالة أطباق بغض النظر عما أقوله ، فابتعد عن استخدام الصابون في غسالة الأطباق ، وقم بإزالة الأكواب قبل دورة التجفيف.

في حين أن هناك منتجات مصممة خصيصًا لإزالة الزجاج المعكر ، فقد وجدت أن نقع الكؤوس طوال الليل في محلول بسيط من الخل والماء يساعد ، كما تفعل تلك الأشياء التي تشبه الإسفنج الأبيض والتي عادةً ما تحمل عبارة 'سحر' و 'ممحاة' في الاسم. على الرغم من أنك قد تكون قادرًا على إزالة جزء من الفيلم الأبيض ، فلن يتمكن أي شيء من عكس النقش الناتج عن المنظفات القاسية والحرارة بمرور الوقت.

chateauneuf du pape الغذاء الاقتران

-الدكتور. فيني