في أي وقت مزارع عنب بيرنجر يضع صانع نبيذ جديد في المسؤولية ، إنها أخبار ، لأنها لا تحدث كثيرًا.
لوري هوك تتخلى عن منصبها كرئيسة لصناعة النبيذ في Beringer ، حيث كانت قوة توجيهية لأكثر من عقدين من الزمان ، ورئيسة صناعة النبيذ منذ عام 2000. وستظل مع مصنع النبيذ بصفتها صانعة نبيذ فخريًا.
خليفتها ، مارك بيرينجر ، يعود إلى المنزل. وهو سليل مباشر للأخ المؤسس جاكوب بيرنجر ، الجد الأكبر لمارك ، وأحد أخوين بيرينغر اللذين أسسا مصنع نبيذ وادي نابا الشهير في عام 1876 ، مما جعله واحدًا من أقدم الشركات وأكثرها احترامًا في الوادي. كما أنها صنعت ملف متفرج النبيذ نبيذ العام مرتين ، أولاً في عام 1990 من أجل محمية كابيرنت الخاصة عام 1986 ، ثم مرة أخرى في عام 1996 للاحتياطي الخاص في شاردونيه عام 1994.
مارك الذي يتم استبداله في أرتيسا في Carneros بواسطة Ana Diogo-Draper ، سيتولى مسؤوليات صانع النبيذ الرئيسي بينما يعمل هوك في دور استشاري.
النبيذ الاحمر مقابل زجاج النبيذ الأبيض
لا يأتي صانعو النبيذ ويذهبون إلى بيرنجر. يصبحون منغمسين في النبيذ والتاريخ الخاصين بأيقونة نابا. في عصرها الحديث ، الذي يعود تاريخه إلى السبعينيات ، احتفظ ثلاثة صانعي نبيذ فقط بالمكان الذي يفترضه مارك بيرينجر ، والذي يمثل الكثير من الاتساق الذي اشتهرت به نبيذ بيرنجر.
قام Myron Nightingale بهندسة التجديد والتحول في Beringer مع إدخال خط Private Reserve في Cabernet و Chardonnay. كان بديله إد سبراجيا ، الذي أشرف على صناعة النبيذ حتى عام 2000 وكان صانع النبيذ الفخري حتى عام 2008. انضم هوك إلى Beringer في الثمانينيات ، وعمل مع كل من Nightingale و Sbragia قبل أن يتولى مسؤوليات صانع النبيذ الرئيسي في عام 2000.
تحتاج مصانع النبيذ إلى عنب رائع ومعدات مناسبة لوضعها في موقع النجاح ، لكن صانع النبيذ وموهبته هو قائد الأوركسترا.