نيجروامارو

المشروبات


نيج صف آه ماه رو

نبيذ أحمر ينمو بكثرة في بوليا ولكن في أي مكان آخر تقريبًا ينتج نبيذًا بنكهات الفاكهة السوداء الغنية مع لمسة نهائية مميزة من الأعشاب المجففة.

النكهات الأولية

  • كرز أسود
  • البرقوق الاسود
  • بلاك بيري
  • تقليم
  • زعتر مجفف

طعم الملف الشخصي



جاف

جسم متوسط ​​ممتلئ

متوسطة-عالية العفص

حموضة متوسطة

13.5-15٪ ABV

معالجة


  • يخدم
    60-68 درجة فهرنهايت / 15-20 درجة مئوية

  • نوع الزجاج
    كبير جدا

  • صب
    30 دقيقة

  • قبو
    5-10 سنوات

الاقتران الغذائي

جرب Negroamaro أو امزجها مع بيتزا الدجاج المشوية أو شطائر لحم الخنزير المسحوبة أو الترياكي. يُنظر إلى الأطعمة المكسوة بالكراميل على إبراز حلاوة هذا النبيذ.