بول لا بلونك
Pinot Blanc هي طفرة العنب الأبيض لـ Pinot Noir. توجد في الغالب في ألمانيا وشمال إيطاليا حيث النبيذ منعش وخوخي وجاف.
درجة الحرارة المناسبة للنبيذ الأحمر
النكهات الأولية
- كمثرى
- خوخ
- اللوز الخام
- قشر الليمون
- الحصى المكسر
طعم الملف الشخصي
جافهيئة ضوءلا شيء العفصحموضة متوسطة13.5-15٪ ABV
معالجة -
يخدم
45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية
-
نوع الزجاج
أبيض -
صب
لا -
قبو
1-3 سنوات
الاقتران الغذائي
يخدم
45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية
نوع الزجاج
أبيض
صب
لا
قبو
1-3 سنوات
نبيذ مثل Pinot Blanc هو الأنسب للأطعمة ذات النكهة الأكثر رقة. سوف تتطابق بشكل جيد مع الجبن الطري والسلطات مع صلصة الكريمة والأسماك غير المستوية.