نيويورك عيون النبيذ في محلات البقالة

المشروبات

قد يتمكن سكان نيويورك أخيرًا من شراء شاردونيه وجبن بري في نفس الوقت في السوبر ماركت المحلي الخاص بهم إذا تم تمرير بند في ميزانية الحاكم ديفيد باترسون للهيئة التشريعية للولاية. كجزء من قائمة مقترحات غسيل الملابس لإغلاق عجز قدره 15.4 مليار دولار ، اقترحت باترسون تقنين مبيعات النبيذ في محلات البقالة والمتاجر.

كانت الفكرة محل نقاش في ألباني منذ عقود ، وأثارت مرارًا وتكرارًا معارك غاضبة بين محلات البقالة ومحلات بيع الخمور ومصانع النبيذ في نيويورك وتجار الجملة. لكن الكثيرين يشعرون أنه سيمر هذه المرة. قال جيم تريزيس ، رئيس مؤسسة نيويورك للنبيذ والعنب ، التي أبدت موقفًا محايدًا رسميًا بشأن الاقتراح: 'ستكون معركة حامية الوطيس ، لكن فرصها أفضل من أي وقت مضى'.



يحد قانون ولاية نيويورك حاليًا من مبيعات البيرة إلى 19000 محل بقالة في الولاية ومبيعات النبيذ والمشروبات الكحولية إلى 2400 متجر لبيع الخمور. (تبيع مصانع النبيذ الصغيرة النبيذ أيضًا في غرف التذوق الخاصة بها). تسمح 35 ولاية لمحلات البقالة ببيع النبيذ.

اقترح باترسون التغيير على أمل زيادة الإيرادات الإضافية. ترك الركود والانكماش في وول ستريت الولاية في مواجهة فجوة كبيرة في الميزانية في السنة المالية التي تنتهي في مارس. في ميزانيته ، التي سيصدرها رسميًا يوم الثلاثاء ، اقترح باترسون 137 ضريبة جديدة ، وزيادة الضرائب والرسوم ، إلى جانب 9 مليارات دولار في خفض الإنفاق. ويقدر أن الدولة يمكنها جمع 105 ملايين دولار العام المقبل من خلال فرض رسوم مختلفة على متاجر البقالة مقابل حق بيع النبيذ. كما اقترح زيادة ضرائب الإنتاج على النبيذ من 18.9 سنتًا للجالون إلى 51 سنتًا. (على الرغم من أن هذا لا يزال أقل من المتوسط ​​الوطني لضرائب البيع الحكومية على النبيذ).

لطالما ضغطت متاجر البقالة على الحق في بيع النبيذ. ظهر الاقتراح لأول مرة في الستينيات ، ونوقش آخر مرة بجدية بعد أن اقترحه الحاكم ماريو كومو في عام 1984. لكن أصحاب متاجر الخمور ، الذين يبيع معظمهم نبيذًا أكثر بكثير من المشروبات الروحية ، حاربوه بأسنان وأظافر. عارض تجار الجملة ذلك أيضًا ، لكن يبدو أنهم ظلوا محايدين هذه المرة.

قال مفوض الزراعة بالولاية باتريك هوكر ، الذي يعتقد أنه سيزيد مبيعات النبيذ وتحديداً مبيعات النبيذ في نيويورك: 'لقد اقترحنا ذلك منذ بعض الوقت كجزء من استراتيجية تنمية الزراعة في ولاية نيويورك والمساعدة في تنشيط الاقتصاد'. 'عندما يكون لديك حاليًا 2400 منفذ فقط لبيع النبيذ وستضيف 19000 منفذًا إضافيًا ، سيكون لديك نمو.'

يوافق Trezise. 'إذا وضعت المزيد من النبيذ أمام المستهلكين ، فسوف يشتريه المستهلكون'.

قالت جو ناتالي ، المتحدثة باسم Wegmans ، أحد أكبر سلاسل المتاجر الكبرى في شمال ولاية نيويورك: 'نحن سعداء للغاية'. لدى Wegmans أيضًا متاجر في New Jersey و Virginia ، حيث يُسمح ببيع النبيذ في متاجر البقالة ، وقال Natale إن هذه هي بعض من أكثر المواقع نجاحًا لأن المتجر يمكنه إقران النبيذ والطعام. 'ليس من غير المعتاد أن يتصل الأشخاص الذين انتقلوا إلى نيويورك للتو ويسألون ،' لماذا لا تبيعون النبيذ في متجري؟ '

ليس من المستغرب أن أصحاب متاجر النبيذ والمشروبات الكحولية ليسوا سعداء بالفكرة. لقد بنوا أعمالهم على أساس أنه لن يضطروا إلى التنافس مع سلاسل المتاجر الكبرى والمتاجر الصغيرة. قال كريس آدامز ، نائب الرئيس التنفيذي في شيري ليمان: 'وصول المستهلكين إلى النبيذ أمر جيد ، لكن هذا يعرض الكثير من المتاجر الصغيرة للخطر'. يعتقد آدامز أن المتاجر الصغيرة الصغيرة يمكن أن تدمر بسبب التغيير. مارس مالكو شيري ليمان ضغوطًا ضد هذه الخطوة في الماضي.

وبكى مالكو متاجر الخمور الآخرون ، قائلين إن خطة المحافظ ستقتل أعمالهم ، وستقضي على الوظائف في حالة الركود. حتى أن القليل منهم أثاروا حجة 'التفكير في الأطفال' ، مدعين أن محلات البقالة لن تكون قادرة على إبعاد النبيذ عن أيدي القصر. (مطلوب من متاجر البقالة تحديد الهوية لمبيعات البيرة.)

معظم أصحاب مصانع النبيذ في الولاية متفائلون بحذر ، لكن القليل منهم لديهم تحفظات على أن متاجر البقالة ستكون أكثر اهتمامًا ببيع العلامات التجارية ذات الأسماء الكبيرة بهوامش ربح عالية من النبيذ المحلي الصغير. قال تشارلز مسعود ، صاحب مزرعة كروم بومانوك في لونغ آيلاند: 'في الظاهر ، يبدو الأمر جيدًا'. لكنني لست متأكدًا من أنه سيخلق هذا الطلب المتزايد على النبيذ. ومحلات النبيذ تضر بالفعل. Vintage New York ، سلسلة متاجر صغيرة في مانهاتن تركز حصريًا على نبيذ نيويورك ، أغلقت أبوابها مؤخرًا للأبد.

أصر ناتال على أن Wegmans ستركز على نبيذ نيويورك بحماس بقدر ما تركز على المنتجات المحلية. احتضنت سلاسل مثل هول فودز ظاهرة 'لوكافور'.

يعتقد Trezise أن متاجر الخمور قد تكون قادرة على إخراج الاقتراح عن مساره إذا فشل الحاكم والهيئة التشريعية في اقتراح حلول وسط لمساعدتهم. أحد الاحتمالات هو السماح لمحلات النبيذ والمشروبات الكحولية ببيع منتجات أخرى ، مثل الجبن والوجبات الخفيفة والمزيد من إكسسوارات النبيذ والتبغ. خيار آخر هو إلغاء الحد على المنافذ. حاليًا ، تقتصر متاجر النبيذ على موقع واحد لكل ترخيص.

بغض النظر عن شكل الاقتراح النهائي ، سوف تمر عدة أشهر قبل أن يصبح قانونًا. سيكون الصراع على الميزانية بأكملها مثيرًا للجدل ، حيث يعترض كل من الديمقراطيين والجمهوريين وسكان المناطق الشمالية من نيويورك وسكان مدينة نيويورك على عناصر مختلفة. الأحكام الصغيرة مثل اقتراح بيع النبيذ لديها طريقة للاختفاء في اللجنة. لكن العديد من محبي النبيذ في Empire State سينتظرون بفارغ الصبر فرصة مزاوجة النبيذ والطعام في المتجر.