أيهما أفضل: نابا أم سونوما؟ بصدق ، أحدهما ليس أفضل من الآخر ، لكن كلاهما مختلف تمامًا. من الأفضل أن تعرف أي منطقة - سونوما أو نابا - هي أسلوبك المفضل. تشير هذه المقالة إلى الاختلافات الرئيسية بين سونوما ونابا من النبيذ الذي يقدمونه بشكل أفضل إلى ما تحب كل منطقة زيارته.
من أين تأتي الكونياك
'Napa Valley يشبه النبيذ في فندق Ritz ، بينما يتمتع Sonoma Valley بشعور ريفي مريح.'
نابا مقابل سونوما
تعد وديان نابا وسونوما ثاني أكثر مناطق الجذب زيارة في كاليفورنيا بعد ديزني لاند! وباعتبارها مناطق جذب النبيذ الأولى في أمريكا ، فإن السائحين لديهم طريقتان مختلفتان لتجربة أسعد مشروب على وجه الأرض.
تلخيص نابا: يمكنك الوصول إلى الطريق السريع المؤدي إلى نابا في سيارة ليموزين بينما يلمع المشهد بنجوم ميشلان وتقييمات 95 + نقطة.
تلخيص سونوما: يمكنك القيادة ببطء على طريق ترابي في سونوما إلى فناء خارجي غير رسمي مع تذوق غير مكلف.
أيهما أكثر بأسعار معقولة؟
متوسط تكلفة نابا للفرد في اليوم: 460 دولارًا
متوسط تكلفة سونوما للفرد في اليوم: 292 دولارًا
أساسيات تعلم النبيذ
احصل على جميع أدوات الساقي الأساسية لتعليم النبيذ الخاص بك.
تسوق الآنببساطة ، نابا عادة ما تكون أغلى من سونوما. بالطبع ، يمكنك بسهولة أن تنفصل عن ثروة صغيرة من الإقامة في فنادق 5 نجوم ، وتناول وجبات رائعة من عدة أطباق ، وقضاء التذوق طوال اليوم في الأقبية الخاصة لصانع النبيذ في سونوما أيضًا.
في نفس الملاحظة ، من الممكن تمامًا نقل دراجة مستأجرة إلى مصانع نبيذ عائلية صغيرة ، وتناول الغداء في مطعم على جانب الطريق (يمكنك مشاهدة Gott’s Roadside) ، ووضع خيمة تحت نجوم كاليفورنيا في وادي نابا.
رحلة إلى نابا أو سونوما هي ما تفعله.
زيارة وادي نابا
سيارات الليموزين وهاي رولرز: فيجاس أوف واين كاونتري
نابا هو اسم بلدة ، وهو أيضًا اسم المنطقة ، وادي نابا. تشمل منطقة النبيذ المشهورة عالميًا أيضًا العديد من المناطق الفرعية (AVAs) لاستكشافها. يأتي الناس من جميع أنحاء العالم لاحتساء كابيرنت ساوفيجنون اللذيذ ، وشاردونيه الغني بالزبداني ، وميرلوت المليء بالفاكهة.
مصانع نبيذ نابا
- مصانع النبيذ: تنتج 390 مصنع نبيذ مادي أكثر من 1000 ماركة من النبيذ
- احصائيات: 43000 فدان و 16 منطقة فرعية
- الأكثر شعبية AVAs: رذرفورد ، أوكفيل ، ستاغز ليب
- أفضل أنواع النبيذ: كابيرنت ساوفيجنون ، شاردونيه ، ميرلوت
- مصانع النبيذ الرائدة: روبرت موندافي ، بيرنغر ، ستاغز ليب ، شاتو مونتيلينا ، غريغيش هيلز ، كلوس دو فال ، سكريمينج إيجل ، دوكهورن ، رومباور ، في ساتوي ، ميريفيل ، كيك بريد
- متوسط تكلفة تذوق النبيذ: 15-50 دولارًا
- ماذا تتوقع: اتصل مسبقًا لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى تحديد موعد تذوق ، واعلم أن كل تذوق سيكلف مالًا. تتنازل بعض الأماكن عن رسوم التذوق إذا اشتريت زجاجة.
متوجه إلى هناك
- وسائل النقل: يعتبر الشرب والقيادة أمرًا محظورًا ، لذا استأجر سيارة ليموزين لهذا اليوم ، أو اختر سائقًا معينًا ، أو استقل قطار Napa Valley Wine ، أو طفو في منطاد الهواء الساخن فوق الوادي.
- أهم مسارات النبيذ: الطريق السريع 29 (الطريق الرئيسي) ومسار سيلفرادو (مصانع النبيذ الفاخرة)
- حركة المرور: يمكن أن تكون ثقيلة وبطيئة الحركة مع جميع السياح ، لذا تحلى بالصبر والصبر.
- أفضل وقت للزيارة: اذهب في مايو لتجنب الازدحام الصيفي أو في سبتمبر حتى أكتوبر للاستمتاع بالطقس اللطيف وسط خلفية الزحام بينما تتسلل مذاق عنب الكابيرنت الناضج.
البقاء هناك
- متوسط التكلفة في اليوم: 460 دولارًا (شاملاً السكن)
- فنادق فاخرة: Auberge de Soleil ، The Poetry Inn ، Milliken Creek Inn & Spa
- أفضل الأطعمة: الغسيل الفرنسي ، Oxbow ، Bouchon
من المحتمل جدًا أن يكون أفضل شيء فعلته في نابا هو لعب صانع النبيذ ليوم واحد ومزج بلدي Napa Valley Cabernet Sauvignon في Conn Creek ندوة المزج (~ 95 دولارًا) . خلال هذه الجلسة التي استغرقت ساعتين ، تذوقنا أنا وصديقي سيارات الأجرة من كل AVA في نابا وخلطنا خلطاتنا الخاصة. أنت تتعلم الكثير. أنت تشرب كثيرا. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل على زجاجة النبيذ التي صنعتها للمنزل.
كاتي إيجلما الذي يجعل النبيذ يفسد
زيارة وادي سونوما
المزيد من النبيذ والمزيد من البلد
تتمتع بلدة النبيذ سونوما بالكثير من الشعور بالراحة في الريف. بواسطة ترينت اروين
نبيذ أبيض رخيص للطبخ به
على غرار نابا ، Sonoma هو اسم المدينة واسم المنطقة وهو AVA. قد تربح Napa لكونها أغلى ثمناً ، لكن Sonoma بالتأكيد أكثر توسعاً وانتشاراً واسترخاء. (غالبًا ما يقول الناس أن سونوما 'أقل تسويقًا' من نابا). إنها ضعف حجم نابا تقريبًا ، وتنمو أكثر بكثير من نابا في مجموعة متنوعة من الظروف. يأتي الناس من جميع أنحاء العالم لاحتساء شاردونيه الكريمي والرائع من سونوما ، والمناخ البارد بينوت نوير ، وزينفاندل العصير ، والخلطات الحمراء الرائعة ، والنبيذ الفوار المنعش.
مصانع النبيذ سونوما
- مصانع النبيذ: 450 مصنع نبيذ تتراوح من مصانع النبيذ الصغيرة إلى كبار المنتجين
- احصائيات: 70000 فدان و 13 منطقة فرعية
- الأكثر شعبية AVAs: وادي النهر الروسي ، وادي جاف كريك ، وادي سونوما
- أفضل أنواع النبيذ: شاردونيه (غير مغسول) ، بينوت نوير ، زينفاندل ، مزيج أحمر ، نبيذ فوار
- مصانع النبيذ الرائدة: ريدج ، سانت فرانسيس ، ب. كوهن ، كلاين ، رافنسوود ، جوندلاخ بوندشو ، غلوريا فيرير ، بول هوبز ، كيندال جاكسون ، كوربيل ، سيجيسيو ، الأردن ، فرانسيس كوبولا
- متوسط تكلفة تذوق النبيذ: 15-25 دولارًا
- ماذا تتوقع: اتصل مسبقًا لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى تحديد موعد ، ولكن بعض مصانع النبيذ الصغيرة قد لا تفرض عليك رسومًا. عادةً ما يتنازلون عن رسوم التذوق إذا اشتريت زجاجة.
متوجه إلى هناك
- وسائل النقل: نظرًا لأن كل شيء منتشر للغاية ، استأجر دراجة في مدينة سونوما للتركيز على مصانع النبيذ هناك أو استأجر سيارة واختر 2-3 مصانع نبيذ لزيارتها القريبة نسبيًا. (تأكد من يبصقون عند التذوق إذا كنت تقود.)
- أهم مسارات النبيذ: وادي سونوما (النبيذ الأحمر والفوار) ، دراي كريك (زينفاندلس ، إلخ) ، وادي النهر الروسي (بينوت نوير وشاردونيه) ، وادي ألكسندر (ميرلوتس وكابينة أنيقة)
- حركة المرور: ليست سيئة تمامًا مثل نابا ، لكنك ستواجهها بالتأكيد ، خاصة على الطرق السريعة وإذا كان هناك حدث في حلبة سباق سونوما.
- أفضل وقت للزيارة: اذهب في مايو لتجنب الازدحام الصيفي أو في سبتمبر حتى أكتوبر للاستمتاع بالطقس اللطيف وسط خلفية الزحام بينما تتسلل مذاق عنب الكابيرنت الناضج.
البقاء هناك
- متوسط التكلفة في اليوم: 292 دولارًا (مع الإقامة)
- فنادق فاخرة: فندق هيلدسبيرغ ، كينوود سبا ، فيرمونت سونوما ميشن إن
- أفضل الأطعمة: فارمهاوس إن ، مادرونا مانور ، ماتيو ، تيرا
إذن ، هل هي نابا أم سونوما؟
كلاهما ، على الأقل نحب أن نعتقد ذلك.
- إنه نابا عندما تكون أنت و S.O. (شخص مهم آخر) تريد أن تعامل نفسك بأفضل ما يكون.
- إنه سونوما عندما تريد أنت وشريكك الآخر الوادي الهادئ كله لأنفسكم.
- إنه نابا عندما تريد أنت وأصدقاؤك استئجار سيارة ليموزين والرحلات البحرية على طريق سيلفرادو السريع.
- إنه سونوما عندما تريد أنت وأصدقاؤك عددًا أقل من الجماهير في حانة التذوق ومنافسة أقل في ملاعب البوتشي.
إذا طلبت منا مرة واحدة وإلى الأبد ، فنحن في Wine Folly نوصيك بالالتزام بأسلوب النبيذ الخاص بك. اختر إما Napa أو Sonoma بنفس الطريقة التي تختار بها الخمور:
- إذا كنت تشتري نبيذًا باهظ الثمن ، فانتقل إلى نابا .
- إذا كنت تشرب بشكل أساسي Cabernet Sauvignon و Chardonnay و Merlot ، فانتقل إلى نابا .
- إذا اشتريت نبيذًا أكثر بأسعار معقولة ، فانتقل إلى سونوما .
- إذا كنت تشرب بشكل أساسي Zinfandels ، و Pinot Noirs ، و Sparkling Wines ، و Red Blends ، و Chardonnays غير المطبوخ ، فانتقل إلى سونوما .
مع تغير مذاق النبيذ الخاص بك ، سيتغير أيضًا تفضيلك لـ Sonoma أو Napa. التوصية الوحيدة التي نصر عليها هي أن تقوم بزيارة كلا الوديان في وقت ما. على الرغم من أن سونوما هي جارة نابا ، إلا أنها عالم جديد تمامًا ، على الرغم من أن هذا العالم يمكن أن يكون صغيرًا ، بعد كل شيء.