يبدأ التذوق الحي في الساعة 5 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ في 29 أكتوبر 2015. إليك جميع التفاصيل الخاصة بالتذوق وما ستحتاج إلى الاستعداد له.
تذوق النبيذ الحي 1
هذا هو برنامج تذوق النبيذ لمدة ساعة مصمم لمساعدتك على تعلم كيفية تحسين حنك النبيذ الخاص بك. ابحث عن أنواع نبيذ مماثلة للنبيذ المذكور أدناه واتبعه مع النبيذ في كأسك!
ماذا ستحتاج
إلى جانب أنواع النبيذ الثلاثة (انظر أدناه) ، سترغب في الحصول على:
- كأس من الماء
- دورق (أو مهوية)
- مفكرة وقلم
- إلى ملعقة
- لك كتاب الحماقة النبيذ
- كأس نبيذ نظيف
- فتاحة النبيذ
يمكنك استخدام نفس كأس النبيذ لجميع أنواع النبيذ الثلاثة ، فقط تأكد من شطفه بالماء (أو القليل من النبيذ التالي) قبل تذوق النبيذ التالي.
الخمور
شراء النبيذ العرض الأول التعلم وتقديم المعدات.
كل ما تحتاجه لتتعلم وتذوق نبيذ العالم.
تسوق الآنألبارينوصفحة 56 من كتاب Wine Folly
2012 حالة البارييرو الطبيعية
- برد هذا النبيذ في الثلاجة
ينتمي ألبارينيو إلى منطقة ريوخا في إسبانيا (تسمى وديان سداسية لألبارينو).
نيرو دافولاصفحة 144 من كتاب Wine Folly
POGGIO ANIMA 'ASMODEUS' NERO D’AVOLA 2013
- قم بتبريد هذا النبيذ لمدة 15-20 دقيقة قبل التذوق
- كن مستعدًا لصب هذا النبيذ في الدورق أثناء التذوق
يأتي Nero d’Avola هذا من مزارع الكروم المرتفعة (1600 قدم) في وسط صقلية.
زينفاندلصفحة 128 من كتاب Wine Folly
شركة ثري واين زينفاندل 2013
- قم بتبريد هذا النبيذ لمدة 20 دقيقة قبل تذوقه
Zinfandel أمريكي من مقاطعة كونترا كوستا.