واحد أبيض كلاسيكي. أحمر كلاسيكي واحد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عدد قليل من الآخرين لأولئك الذين يتطلعون إلى تجاوز chèvre البسيط لإقران نبيذ جبن الماعز.
لا تفرط في التفكير في أزواج جبن الماعز! فقط تذكر ما يلي: ما ينمو معًا ، يذهب معًا . جبن الماعز هو فخر لوار فالي من فرنسا - بخصوص فرنسا. لذا ، حاول إقرانها بنبيذ وادي لوار. ساوفيجنون بلانك إذا كنت تحب البيض. كابيرنت فرنك إذا كنت تحب اللون الأحمر. إليكم السبب.
أزواج النبيذ جبن الماعز
الخيار الأفضل: ساوفيجنون بلانك
ما الذي يحتوي على المزيد من الكربوهيدرات والبيرة أو النبيذ
الذهاب الفرنسية؟ ابحث عن Touraine أو Sancerre أو Pouilly-Fumé أو Saint Bris أو هذه الأسماء الإقليمية.
أفضل أدوات النبيذ
من المبتدئين إلى المحترفين ، توفر أدوات النبيذ المناسبة أفضل تجربة للشرب.
تسوق الآنلماذا سوفيجنون بلانك؟ لأن متوسط قطعة جبن الماعز الخاصة بك عبارة عن لوح فارغ وجاهز للتأثير عليه. (لوح لاذع ، لوح أرضي فارغ ، لكنه مع ذلك لوح فارغ!) نبيذ Sauvignon Blanc هو الإزميل المثالي. حمضيات ، ومعادن ، وحمضيات مثل الجحيم ، فهي تضفي كل هذا الخير على الكريم ، مما يمنحه النكهات العشبية الإضافية التي لم تكن تعلم أنها بحاجة إليها. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يهيئ الحنك للعضة التالية ، وهو أمر معطى ، لأن من يفعل 'واحدة وفعلت' بهذه المجموعة؟ عنجد.
قصيرة على Sauv Blanc؟ شينين بلانك ، العنب الأبيض الأكثر انتشارًا في لوار هو بديل ممتاز وممتاز. ابحث عن النبيذ الأبيض مع فوفراي أو تورين على الملصق للحصول على أمثلة بارزة.
باتريك أو كونيل إن في ليتل واشنطن
خيار النبيذ الأحمر: كابيرنت فرنك
الذهاب الفرنسية؟ ابحث عن شينون ، بورغيل ، أنجو ، كوتو دو لوير ، سومور.
لماذا كابيرنت فرنك؟ نظرًا لأنك تصر ببساطة على النبيذ الأحمر مع جبن الماعز ، فإن Cabernet Franc هو خيار رائع. ينتج وادي لوار أنماطًا أخف مع المزيد من المكونات العشبية والحموضة اللاذعة. قد يبدو النبيذ الأكبر حجمًا والأكثر ثراءًا لطيفًا مع قطعة اللبن الرائب هذه ، ولكن من الناحية العملية ، فإنه يطغى على الطبيعة الناعمة والرائعة لجبن الماعز.
وادي نابا فرانسيس فورد كوبولا
الكابينة الفرنك نادرة قليلا؟ نبيذ أحمر من المناخات الباردة مثل ( صغير و مالبيك و ميرلوت ، و سيراه ) غالبًا ما تكون رهانًا آمنًا نظرًا لارتفاع درجة حموضتها ونكهاتها الرقيقة. لمعرفة المزيد والعثور على نبيذ رائع بمناخ بارد بنفسك ، تحقق من هذا مقالة - سلعة !
المزيد من خيارات الاقتران بجبن الماعز
لذلك ، لقد جربت سجل chèvre. أنت تحبها وستظل دائمًا مكانًا في قلبك (وفي ثلاجتك). لكنك كنت هناك وفعلت ذلك. أنت تعرف ماعز بري ، جودة ، وجبن الشيدر في مكانها. أنت من عشاق Humboldt Fog. (احترام) هيك ، ربما تريد فقط استراحة من اتصال Sancerre-chèvre. (احترم أيضًا.) إليك بعض الخيارات الإضافية:
- جبن الماعز الكريمي والقابل للدهن: كريمان دي لوار
(فلوريت ، شافرو) الماسات من منطقة لوار المصنوعة أساسًا من Chenin Blanc و Cabernet Franc و Pinot Noir. - الماعز القياسي: مالبيك
(Crottin de Chavignol، Le Chevrot، Log of Goat) هل تعلم كيف يتم تقديم جبن الماعز مع مربى التوت؟ الأمر كذلك ، لكن أفضل. جرب Côt و كاهور من فرنسا لأسلوب Malbec الأرضي. - ماعز شيدر: عنب اسود
(جبل شيدر حليب الماعز الخام ، ريدوود هيل فارم ماعز شيدر) قم بفك هذا التفسير الراسخ غير التقليدي بشيء ترابي بنفس القدر. - ماعز جودة: Syrah (مناخ بارد)
(Murray’s Goat Gouda، L’Amuse Brabander Goat Gouda) مثل الناس ، يحتاج الحزم والجوز إلى لمسة متعمدة وحساسة. - الماعز العشبي: فيرمنتينو
بديل معقد بشكل مدهش وبأسعار معقولة لنفس أول 'Sauv Blanc. - جبن الماعز الأزرق: نبيذ طبيعي
(Humboldt Fog، Goat Blue) قد يتحول هذا الاقتران أيضًا إلى انفجار فانك كامل. - جبن الماعز المسن: ميرلوت
(تومي دو شيفر ، الذين تتراوح أعمارهم بين جاروتكسا) تحتاج الجبن الترابي الأعمق إلى نبيذ بأكتاف أكبر.
قائمة النبيذ aureole las vegas
