تناول الطعام في وادي نابا

المشروبات

تناول الطعام في وادي نابا

عودة إلى خريطة وادي نابا


وادي نابا '> بمعنى ما ، وادي نابا هو امتداد لسان فرانسيسكو ، حيث خلق اجتماع أوروبا وآسيا مزيجًا رائعًا من حساسيات الطهي. ليس من غير المألوف العثور على الصلصات الفرنسية الكلاسيكية في نفس القائمة مع عشبة الليمون والوسابي.

أينما تتناول العشاء ، من الجيد أن تقوم بحجز العشاء قبل بضعة أسابيع إن أمكن. يمكن أن تكون حركة المرور الصيفية في أفضل المطاعم سريعة. تذكر أن وادي نابا غير رسمي أكثر من المدينة الكبيرة. يحب الناس ارتداء ملابس أنيقة في الساحل الغربي الراقي ، لكن معظمهم لا يهتمون بالعلاقات والسترات. هذا ، بعد كل شيء ، بلد زراعي - إن المزارعين الآن هم صانعو نبيذ.


مطاعم في كاليستوجا

مقهى كل الفصول
1400 لينكولن افي ، كاليستوجا
هاتف (707) 942-9111
فتح عشاء ، غداء يومي ، الخميس إلى الثلاثاء
كلفة المداخل من 12 دولارًا إلى 22 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ماستركارد
جائزة أفضل تميز

في مقهى All Seasons ، تلتقي أجواء Calistoga القديمة والأنيقة بشكل عرضي مع بعض من أفضل مأكولات Calistoga المعاصرة. الوجبات المستوحاة من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​المعدة ببراعة هنا ترضي العين كما هي للحنك ، وتقدم كلاً من الجوهر والبراعة. لا تقلق بشأن العثور على النبيذ المناسب لوجبتك. يضم All Seasons ، وهو مطعم ومتجر نبيذ ، واحدة من أفضل قوائم النبيذ في وادي نابا. بالإضافة إلى قائمة رائعة من كاليفورنيا وخيارات الساحل الغربي الأخرى ، هناك مجموعة رائعة من البرغندي للاختيار من بينها. تضم القائمة أيضًا حوالي 60 نوعًا من النبيذ القديم في كاليفورنيا يعود إلى الستينيات ، وكلها بأسعار معقولة جدًا. لن تعيدك الإصدارات الحالية إلى الوراء أيضًا ، مع زيادة قدرها 10 دولارات فقط عن البيع بالتجزئة.


برانان جريل
1374 شارع لينكولن ، كاليستوجا
هاتف (707) 942-2233
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 17 دولارًا إلى 32 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس

تم تسمية Brannan's Grill على اسم الأب المؤسس لـ Calistoga ، Sam Brannan ، وهو إضافة حديثة نسبيًا إلى مشهد تناول الطعام في المدينة. مع الأرضيات المبلطة والكثير من الخشب المنحوت ، يمكن أن تكون المساحة الداخلية الفسيحة صاخبة بعض الشيء ، ولكنها أيضًا جذابة للغاية. تعال إلى هنا إذا كنت جائعًا ، لأن الأجزاء كبيرة. تقدم القائمة موضوعًا متنوعًا 'للطعام المريح' ، مع مقبلات شهية وقوية مثل الفطر البري وخرقة النوتشي ومتجر لحم الخنزير المدخن. ومع ذلك ، تفتقر المقبلات عمومًا إلى جودة الأطباق الرئيسية. تقدم قائمة نبيذ نابا الثقيلة أسعارًا معقولة وخيارات واسعة من معظم الأصناف ، ولكنها تفتقر إلى العمق العتيق.


كاتاهولا
1457 لينكولن افي ، كاليستوجا
هاتف (707) 942-2275
موقع الكتروني www.catahoularest.com
فتح الإفطار والغداء ، عشاء الجمعة إلى الأحد ، يوميًا
كلفة المداخل من 17 دولارًا إلى 24 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، اكتشف

يضيء طهي الشيف صاحب مطعم جان بيرنباوم في لويزيانا لسانه بالمزيج الصحيح من التوابل والأعشاب والخيال. تعد كاتاهولا مكانًا ممتعًا لتناول الطعام ، فهي أنيقة بشكل غير رسمي وتزخر بزبائن سعداء لا يمكنهم الحصول على ما يكفي من نقانق أندويل وبيتزا مربى البصل أو سمك السلمون المعالج بالتكيلا. سمك السلور المقلي المقرمش أو الدجاج المشوي مع القرع البلوط كلاهما خياران جيدان للطبق الرئيسي. قائمة النبيذ تركز على زجاجات وادي نابا الحديثة. يقدم المطعم قائمة غداء أبسط ووجبات إفطار كبيرة متأثرة بالجنوب في عطلات نهاية الأسبوع.


سوق باليسادس
1506 لينكولن افي ، كاليستوجا
هاتف (707) 942-9549
فتح يوميًا ، من 7:30 صباحًا حتى 7 مساءً
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس

يمكن العثور على الوجبات الخفيفة والسندويشات والمنتجات والأطعمة الجاهزة ومجموعة صغيرة لطيفة من النبيذ في متجر Calistoga هذا. احصل على نزهة كاملة هنا. للطلبات الخارجية فقط.


وابو بار بيسترو
1226 ب شارع واشنطن ، كاليستوجا
هاتف (707) 942-4712
موقع الكتروني www.wappobar.com
فتح الغداء والعشاء ، من الأربعاء إلى الأحد
كلفة Entreés $ 12 إلى $ 20
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس
جائزة التميز

يشبه Wappo مزرعة ريفية كبيرة ، مخبأة على بعد أمتار قليلة من الشارع الرئيسي في وسط مدينة كاليستوجا. يوفر فناءه الكبير ، المحمي بشجرة عنب ضخمة ، مكانًا مثاليًا لتناول الطعام في الهواء الطلق. سافر الطهاة من الزوج والزوجة ، آرون بومان وميشيل موتروكس ، على نطاق واسع ، والمطبخ هنا متأثر 'عالميًا' ، مع تلميحات عن البرازيل والمكسيك وآسيا وفرنسا والهند. كميات الطعام وفيرة ، لكن النكهات لذيذة ، وتتميز بأصناف مثل Lamb Shank Tagine مع الزبيب والفول والكزبرة والهريسة. قائمة النبيذ انتقائية ، مع العديد من الخيارات الجيدة لتناسب الطعام ، إذا كانت تفتقر قليلاً إلى العمق القديم إذا كنت ترغب في إحضار الزجاجة الخاصة بك ، فإن corkage هنا هو 8.50 دولارات فقط.



مطاعم في سانت هيلانة


برافا تيراس
3010 N. St. Helena Hwy. (الطريق 29) ، سانت هيلانة
هاتف (707) 963-9300
فتح الغداء والعشاء ، يوميًا (مغلق أيام الأربعاء من نوفمبر إلى أبريل)
كلفة معتدلة إلى باهظة الثمن
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club

يقع فندق Brava Terrace شمال وسط مدينة سانت هيلينا مباشرةً - وبجوار مصنع نبيذ Freemark Abbey مباشرةً - ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق ، بدءًا من السندويشات الطازجة والبسيطة إلى الأطباق الرئيسية الأكثر طموحًا مثل أوسو بوكو وأضلاع الطفل الخلفية والمشوية. لحم الخنزير المتن مع الخردل الأخضر وفطر شيتاكي.


دين وديلوكا
607 S. سانت هيلانة هوي. (الطريق 29) ، سانت هيلانة
هاتف (707) 967-9980
فتح من الاثنين إلى السبت ، من 10 صباحًا حتى 7 مساءً الأحد ، من الساعة 10 صباحًا حتى 6 مساءً يفتح بار Espresso 8 صباحًا يوميًا.
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover

أولئك الذين يعرفون متجر الأطعمة الذواقة في نيويورك سيشعرون وكأنهم في المنزل تمامًا في هذا المحل الذي يشبه حظائر الطائرات والأطعمة المتخصصة على طراز جوثام. بصرف النظر عن شريط الإسبريسو ، فهو جاهز للوجبات الجاهزة فقط - الجبن والسندويشات وتشاركوتيري والأطعمة الجاهزة الأخرى.


المطعم في Meadowood
900 ميدوود لين ، سانت هيلانة
هاتف (707) 963-3646 أو (800) 458-8080
موقع الكتروني www.meadowood.com
فتح العشاء ، البرانش اليومي ، الأحد
كلفة Entreés من 18 دولارًا إلى 25 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club و Carte Blanche
جائزة التميز

يعتقد الكثير من الناس أن ضيوف منتجع Meadowood هم وحدهم الذين يأتون إلى هذا الجيب الحصري ، والذي يتميز بأناقة ريفية حميمة ومعاصرة ومأكولات مبتكرة من فرنسا وكاليفورنيا وخدمة ممتازة. Au نقيض. مطعم Meadowood مفتوح للجمهور ، ويقدم مذاقًا من سحر وادي نابا المصمم بعناية. قائمة النبيذ الواسعة في وادي نابا بأسعار معقولة جدًا وتسرد العديد من أحدث الإصدارات وأكثرها إثارة للاهتمام في المنطقة. هناك أيضًا عمق معتدل متواضع ، لأولئك الذين لديهم فضول لمعرفة كيف يمكن لـ Napa Cabernet ، على سبيل المثال ، أن يتقدم في العمر.


المخبز النموذجي
1357 الشارع الرئيسى - سانت هيلانة
هاتف (707) 963-8192
فتح من الثلاثاء إلى السبت ، من 7 صباحًا حتى 6 مساءً الأحد ، من الساعة 8 صباحًا حتى 4 مساءً
بطاقات الائتمان فيزا ماستركارد

يقع هذا المكان الصغير في وسط مدينة سانت هيلينا ، ويقدم بعضًا من أفضل أنواع الخبز في المنطقة ، فضلاً عن البسكوتي والمعجنات ومشروبات الإسبريسو. ليست كل الوجبات الخفيفة حلوة ، جرّب السندويشات أو البيتزا الصغيرة ، والتي يمكن الاستمتاع بها في درجة حرارة الغرفة - تمامًا مثل بيتزا المخبوزات في فرنسا. من الصعب عدم التنصت على الثرثرة المحلية هنا ، حيث يأتي كل شخص 'سريعًا' خلال النهار. التزم أو اخرج.


بينوت بلانك
641 الشارع الرئيسى - سانت هيلانة
هاتف (707) 963-6191
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 15 دولارًا إلى 27 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club و JCB

خلق الطاهي الشهير في لوس أنجلوس يواكيم سبليشال ، بينوت بلانك ، هويته الطهوية حول الطهي المتطور الذي يتم تقديمه بلمسة من الفكاهة. تشمل المداخل في القائمة 'كبد فوا جرا عالي الكوليسترول مع سفرجل مشوي بالعسل والزعتر' و 'حساء البارحة'. لكن التنفيذ ليس إلا جادًا ، مع الخدمة اليقظة والعرض التقديمي المدعوم بأطباق مليئة بالنكهة. يصف Splichal مطعمه بأنه حانة صغيرة ريفية ، وفي الواقع ، هناك اختيارات مثل طبق ذيل الثور وكونفيت البط مع العدس الفرنسي تتناسب مع الوصف. ولكن هناك أيضًا تحسينات رائعة بالإضافة إلى مجموعة متنوعة ، من المأكولات البحرية إلى اللحوم المشوية. تتوفر مجموعة مختارة جيدة من نبيذ كاليفورنيا لتكملة أي وجبة هنا. سيجد أولئك الذين يسعون لإصلاح فرنسي عددًا من بوردو وبورجوندي المسنين المثيرة للاهتمام لتبليل صفاراتهم.




الأرض
1345 شارع السكة الحديد ، سانت هيلانة
هاتف (707) 963-8931
فتح العشاء من الأربعاء إلى الأحد
كلفة المداخل من 17 دولارًا إلى 25 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، داينرز كلوب ، كارت بلانش
جائزة التميز

في هذا المطعم الجميل ذي الجدران الحجرية ، تلتقي فرنسا باليابان في جولة نهائية حول إيطاليا وأوروبا الشرقية. تشمل نتائج هذا المزج بين ثقافة الطهي بعض الأطباق الأكثر ابتكارًا في الوادي. تشمل الفتاحات سمك السلمون المدخن ولاتيك البطاطس ، وتاتاكي من التونة مع الخضر الطازجة وواسابي توبيكو ، وقطعة صغيرة من الخبز الحلو بزيت الكمأة الأبيض. اتبع ذلك مع حساء الكرشة والسباجيتيني أو القاروص المتبل بالساكي. ثم ننتهي بدورة الجبن أو أكلة البرتقال. هناك الكثير من نبيذ كاليفورنيا الجيد لمرافقة كل دورة ، مع قسم خاص من القائمة مخصص لأفضل أنواع النبيذ الأحمر من الثمانينيات. هناك أيضا عدد قليل من النبيذ الفرنسي.


طوماتينا
1016 الشارع الرئيسى - سانت هيلانة
هاتف (707) 967-9999
فتح يوميًا ، من الساعة 11:30 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً.
كلفة المداخل من 6 دولارات إلى 18 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، ديسكوفر ، داينرز كلوب

يُعد Tomatina مكانًا رائعًا لتناول الطعام أو احتساء الإسبرسو ببساطة ، ويقدم البيتزا المخبوزة بالفرن الخشبي ، وسلطة السيزر اللائقة ، وعصيدة من دقيق الذرة السلس ، والمعكرونة الممتازة وغيرها من المواد الغذائية الإيطالية. الجو عبارة عن نبيذ غير رسمي للغاية يتم تقديمه في أكواب. لكن من المحتمل أن يشرب صانعو النبيذ الذين يأتون إلى هنا البيرة ، وتقدم في أباريق كبيرة على طاولات طويلة ، حيث يأتي الطعام على طراز الأسرة.


بين الكروم
1050 شارتر أوك افي ، سانت هيلانة
هاتف 4444-963 (707)
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 14 دولارًا إلى 20 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، داينرز كلوب

قام الشيف المؤسس والمالك المشارك Michael Chiarello بإنشاء بيئة توسكان هادئة في Tra Vigne - داخل الفيلا وخارجها في فناء الحديقة في الهواء الطلق. حتى القائمة باللغة الإيطالية (مع ترجمة باللغة الإنجليزية). الطبخ إبداعي منعش ، لكنه بسيط وتقليدي. المقبلات والمعكرونة والبيتزا واللحوم المشوية والأسماك تسيطر. قائمة نبيذ جيدة البناء تحتوي في الغالب على نبيذ نابا فالي ، مع تحية لإيطاليا. ساعات العمل الممتدة تجعل Tra Vigne مناسبًا للتوصيل خارج ساعات العمل.


مطعم واين سبكتاتور جرايستون
2555 الشارع الرئيسي (طريق 29) سانت هيلانة
هاتف (707) 967-1010
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 15 دولارًا إلى 28 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club
جائزة التميز

يقع مطعم Wine Spectator Greystone في مصنع نبيذ Christian Brothers Greystone السابق الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان - وهو الآن الحرم الغربي لمعهد Culinary Institute of America - ويقدم تجربة تناول طعام معززة بتاريخ Napa Valley. على الرغم من إدارته من قبل Culinary Institute ، إلا أن المأكولات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​في Greystone تم إعدادها من قبل محترفين في ثلاث مناطق طهي مفتوحة تتميز بأحدث تقنيات الطهي التقليدية والحديثة. جرب التاباس (الأطباق الإسبانية الصغيرة) للمبتدئين. السمك الكامل المشوي الأكبر حجمًا ، أو صدور البط المصقولة أو ساق الضأن المطهو ​​ببطء ، تقدم أطباق رئيسية جيدة. على جبهة النبيذ ، تعرض قائمة كاليفورنيا الواسعة إلى حد ما الإصدارات الحالية من العديد من أفضل المنتجين في الولاية. ( متفرج النبيذ لا تمتلك أو تدير المطعم ، ولكن بصفتها متبرعًا لمعهد الطهي الأمريكي ، فإن متفرج النبيذ كانت مؤسسة المنح الدراسية مفيدة في إنشاء المطعم.)



مطاعم في Rutherford، Oakville & Yountville


أوبيرج دو سوليه
180 طريق رذرفورد هيل ، رذرفورد
هاتف (707) 967-3111
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 26 دولارًا إلى 36 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس
جائزة أفضل تميز

بالنسبة للجو ، لا يوجد مطعم يمكن أن يتصدر Auberge. يوفر هذا الموقع على قمة تل في الفندق الذي يحمل نفس الاسم منظرًا غير عادي لمزارع الكروم في وادي نابا ، والذي يمتد إلى الخارج في موجات خضراء. عشاء غروب الشمس أو غداء بعد الظهر على شرفة التراس طريقة رائعة لالتقاط مزيج سلس من المأكولات المرئية والمأكولات الشهية. تم تصميم Auberge مع إشارة إلى الريفيرا الفرنسية ، وهو يقدم مزيجًا أنيقًا من التصميم المعاصر والتقليدي. تضفي جدرانه ذات اللون الباستيل وعوارض خشب البلوط الخشنة إحساسًا بالخارج على الداخل. يأخذ مطبخ المطعم إشاراته من التأثيرات المتنوعة - الفرنسية والإسبانية والإيطالية والمغربية والآسيوية - وينسجها بمهارة. تقدم قائمة النبيذ التي تزيد عن 600 اختيار مجموعة متنوعة من العلامات من أوروبا وكاليفورنيا. رحلات تذوق مختارة متاحة بالزجاج.


بيسترو جيني
6510 شارع واشنطن ، يونتفيل
هاتف (707) 944-0103
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 15 دولارًا إلى 25 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ماستركارد

لأكثر من عقدين ، أعد فيليب جينتي بعضًا من أفضل وجبات وادي نابا في دومين شاندون. في عام 1998 ، افتتح Bistro Jeanty بأسعار أقل بكثير. تنبض هذه الحانة الصغيرة الفرنسية الراقية بالطاقة ، وتعرض ملصقات ومطبوعات فرنسية على الجدران ، مع مجموعة مختارة من الأزهار الرائعة لتعزيز الطابع الريفي. طبقًا لجذوره الصغيرة ، يقدم المطعم أكلات ريفية شهية - مثل قطعة لحم خنزير ضخمة مع البصل بالكراميل. لكنه يقدم أيضًا عناصر أكثر دقة مثل الإسكالوب المحمص مع صلصة البازلاء الطازجة. قائمة النبيذ قصيرة ولكن تم وضعها بعناية ، مع مزيج متساوٍ من الاختيارات من كاليفورنيا وفرنسا.


بريكس
7377 سانت هيلانة هوي. (الطريق 29) ، يونتفيل
هاتف (707) 944-2749
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 15 دولارًا إلى 25 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club و Carte Blanche و JCB
جائزة أفضل تميز

يأخذ Brix اسمه من الكلمة المستخدمة لقياس محتوى السكر في نضج العنب والنبيذ المخمر. يقدم المطعم أجواءً هادئة وبسيطة تتناقض مع النكهات الديناميكية التي تقفز من الطبق. ابدأ بالمأكولات البحرية بجوز الهند 'سيجار' مع صلصة الفلفل الحار والأناناس الحلو والحامض أو لفائف نوري التونة مع الوسابي أيولي. قد تكون Mahimahi مع صلصة الكاري وجوز الهند الموز المحمص بمثابة متابعة جيدة ، ولكن عناصر مثل شريحة لحم نيويورك متاحة لمزيد من الأذواق المحافظة. ومع ذلك ، نظرًا لكون هذه الأرض ذات النكهات المتنوعة ، فمن المفيد أن تكون مغامرًا.


دومين شاندون
1 كاليفورنيا درايف ، يونتفيل
هاتف (800) 736-2892 أو (707) 944-2892
فتح الصيف: غداء ، عشاء يومي ، الأربعاء إلى الأحد. الشتاء: الغداء والعشاء ، من الأربعاء إلى الأحد
كلفة المداخل من 24 دولارًا إلى 38 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club
جائزة التميز

في عام 1998 ، غادر طاه دومين شاندون ، فيليب جينتي ، منذ أكثر من 20 عامًا ، هذا المطعم الرائع لافتتاح حانة صغيرة خاصة به ، تقع أيضًا في يونتفيل. تولى الشيف التنفيذي روبرت كاري ، الذي عمل تحت إشراف جينتي كشيف مطبخ في دومين شاندون ، منصب الشيف التنفيذي فيما يبدو أنه انتقال سلس. المطعم جيد كما كان دائمًا ، ولا يزال من بين الأفضل في وادي نابا. الهليون المشوي (الذي يعمل بشكل جيد مع نبيذ شاندون الفوار) مغطى بصلصة دم برتقالية بنكهة خفيفة. يصل Venison بصلصة التوت البري والميرلوت. أيضًا في التقاليد الفرنسية ، يقدم المطعم طبق جبن جيد التصميم يجعل تلك الموجودة في معظم المطاعم الأمريكية في حالة من العار. تقدم الأجبان رقائق معدنية للنبيذ المختار من قائمة كاليفورنيا الواسعة للمطعم. مثل الطعام ، الخدمة قمم.


المصبغة الفرنسية
6640 شارع واشنطن ، يونتفيل
هاتف (800) 944-1224 أو (707) 944-2380
فتح الغداء ، عشاء الجمعة إلى الأحد ، يتغير جدول الشتاء يوميًا
كلفة عشاء بسعر ثابت من 90 دولارًا إلى 105 دولارات
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس
جائزة أفضل تميز

ما يقولون صحيح. المصبغة الفرنسية هي أقرب ما تكون إلى الكمال في تناول الطعام. يمتلك معبد الشيف توماس كيلر الخاص بفن الطهي الخاص بالنبيذ والذي يضم مساعدين في الطهي يصطفون قبل أسابيع وشهور. هذا المكان شائع جدًا لدرجة أنه لا توجد به علامة بالخارج ، لذا يجب على المبتدئين طلب الاتجاهات. قد يكون الاتصال بالحجز أمرًا صعبًا ، حيث يكون الخط مشغولًا دائمًا تقريبًا. أفضل وقت للاتصال هو بعد الساعة 6:30 مساءً ، لأن معظم الحجوزات تتم أثناء النهار. طريقة ممتازة لتقدير طبخ كيلر هي طلب قائمة تذوق الشيف ، والتي تتغير يوميًا. مقابل 80 دولارًا ، تحصل على 10 دورات صغيرة ولكنها لذيذة ، ويتم تقديم قائمة تذوق نباتية أقل شمولاً ، كما تتوفر عناصر انتقائية. الخدمة رائعة ، والجو يحقق توازنًا مريحًا بين الرسمية والاسترخاء. تقدم قائمة النبيذ الطويلة للمطعم مجموعة رائعة من النبيذ الفرنسي والنبيذ بكاليفورنيا. خطط لتناول العشاء لمدة ثلاث إلى أربع ساعات.


مقهى وبار جوردون للنبيذ
6770 شارع واشنطن ، يونتفيل
هاتف (707) 944-8246
فتح من الثلاثاء إلى السبت ، من 7:30 صباحًا حتى 6 مساءً الأحد ، من 7:30 صباحًا حتى 5 مساءً عشاء ليلة الجمعة الخاص
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس

يمتد الجو الريفي المنعش خلف واجهة غوردون ذات اللون الأخضر الزيتوني إلى عروض الطهي في هذا المخبز الفرانكوفيلي وتشاركوتيري. تشمل وجبات الإفطار المخبوزات الطازجة مع مشروبات الإسبريسو الجادة. لتناول طعام الغداء ، السلطات ، السندويشات ، الجبن ، فطائر الكيش تزين الكاونتر. تناول الطعام في الداخل أو في الخارج. يبيع متجر النبيذ مجموعة جيدة من النبيذ من منتجين صغار ومثيرين للاهتمام في كاليفورنيا. لا يوجد ترميز على الخمور المستهلكة في المبنى.


خردل جريل
7399 سانت هيلانة هوي. (الطريق 29) ، يونتفيل
هاتف (707) 944-2424
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 14 دولارًا إلى 29 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و Discover و Diners Club و Carte Blanche

يعتبر الخردل الآن من الأطعمة الأساسية في نابا ، حيث فتح أبوابه لأول مرة في يونيو 1983. ومع ذلك ، لم يروضه الوقت بأي حال من الأحوال. إنه صاخب ، إنه صاخب ، وربما يكون أكثر المطاعم ضجيجًا في الوادي. كما يقدم أيضًا أجزاء ضخمة من اللحوم والدواجن المشوية معدة بمهارة إلى جانب المقبلات الأكثر رقة مثل رافيولي القرع والجوز وسمك السلمون المدخن مع فطيرة الذرة البيضاء والفلفل الحار. حلقات البصل الرقيقة والمقرمشة من الخردل أسطورية. لكل المتعة ، فإن قائمة النبيذ الأمريكية في الغالب جادة ، مع مجموعة مختارة رائعة من California Zinfandels. هناك أيضًا قائمة طويلة ومغرية من المشروبات الروحية المقطرة.


نابا فالي مصبغة
6795 شارع واشنطن ، يونتفيل
هاتف (707) 944-8686
موقع الكتروني www.calcafe.com/napavalleygrille/yountville
فتح الغداء والعشاء ، البرانش اليومي ، الأحد
كلفة المداخل من 13 دولارًا إلى 24 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club و Carte Blanche
جائزة أفضل تميز

توفر غرفة الطعام الفسيحة والحميمة هذه إطلالات على جبال Mayacamas عبر الشارع بالإضافة إلى مطبخ Napa Valley المستوحى من البحر الأبيض المتوسط. تقدم قائمة نبيذ واسعة ، معظمها من نابا ، العديد من الرقائق الفاخرة لتناول طعام الغداء أو العشاء.

مطاعم في مدينة نابا


بيسترو دون جيوفاني
4110 سانت هيلينا هوي. ، نابا
هاتف (707) 224-3300
فتح الغداء والعشاء يوميا
كلفة المداخل من 12 دولارًا إلى 18 دولارًا
بطاقات الائتمان Visa و MasterCard و American Express و Discover و Diners Club

تقع هذه المؤسسة جيدة التهوية والمستوحاة من توسكان عند بوابة بلد النبيذ. النكهات نقية وبسيطة ولذيذة - كما هو الحال في إيطاليا. زيت الزيتون هو أساس هذا المطبخ ، وتجمع الصلصات الخاصة بالسلطات والأطباق الرئيسية بين الجودة والشخصية القوية. تصنع معظم الباستا في المطعم. نظرًا لقربها من مدينة نابا وكذلك من مزارع الكروم ومصانع النبيذ ، تعد Bistro Don Giovanni بالتأكيد وجهة داخلية ، ومكانًا جيدًا للتحدث عند الصيد للحصول على أحدث دسيسة في بلد النبيذ.


سيلادون
1040 الشارع الرئيسي ، جناح 104 ، نابا
هاتف (707) 254-9690
فتح الغداء ، من الاثنين إلى الجمعة العشاء ، من الاثنين إلى السبت
كلفة المداخل من 14 دولارًا إلى 24 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس
جائزة التميز

تحسن مشهد تناول الطعام في وسط مدينة نابا - الذي كان يهيمن عليه الطعام الجاهز والأطعمة السريعة في الشوارع - بشكل ملحوظ مؤخرًا. يقع Celadon ، وهو مؤسسة راقية جديدة تقع على حافة Napa Creek ، في مبنى Napa Exchange بالقرب من دار الأوبرا القديمة ومسارح Cine Dome Napa. غالبًا ما تحتوي أطباق الشيف مالك جريج كول على جانب حار ، وبينما يمكنك طلب المعكرونة أو الدجاج أو شرائح اللحم ، ستجد أيضًا مزيجًا مستوحى من المعكرونة والخضر وأرجل الضفادع والسلطات الوفيرة. يعد الهامبرغر الذي تبلغ قيمته 8 دولارات هو الأفضل في المدينة ، وعندما يكون الطقس مناسبًا ، يمكنك تناول الطعام في الهواء الطلق.


مقهى فوتهيل
2766 طريق سونوما القديم ، نابا
هاتف (707) 252-6178
فتح العشاء من الأربعاء إلى الأحد
كلفة معتدل
بطاقات الائتمان فيزا ، ماستر كارد ، أمريكان إكسبريس

يتميز Foothill Cafe بالطابع الخام لسونوما المجاورة أكثر من ملمع نابا. هذا الملاذ الصغير ، حيث يذهب صانعو النبيذ المحليون لتناول الطعام بشكل جيد والاستمتاع بنبيذ أصدقائهم ، هو مكان غير رسمي. يقع المطعم على الحافة الجنوبية لمدينة نابا ، ويقع المطعم بالفعل في منطقة كارنيروس. الغذاء هو الذواقة الذواقة - النكهات المتطورة في أجزاء الماموث. لا توجد تسمية سهلة للاختيار الانتقائي لأطباق الأسماك واللحوم المحضرة جيدًا والخضروات الطازجة والحلويات الجادة - أطلق عليها اسم 'مطبخ كارنيروس'. على الرغم من أن Foothill Cafe لا يبعد سوى ميل واحد عن الطريق 29 ، فمن المحتمل أنك تريد الاتصال للحصول على الاتجاهات ، حيث يقع المطعم داخل مركز تجاري صغير خارج الطرق السياحية المعتادة.


لؤلؤة
1339 شارع بيرل ، نابا
هاتف (707) 224-9161
موقع الكتروني www.therestaurantpearl.com
فتح الغداء والعشاء ، من الثلاثاء إلى السبت
كلفة المداخل من 10 دولارات إلى 19 دولارًا
بطاقات الائتمان فيزا ماستركارد

بيت ونيكي زيلر هما مالكا مطعم Pearl ، ويقعان في الجزء القديم من وسط مدينة نابا. في هذا المكان غير الرسمي ، يصنعون وجبات احتفالية بأسلوب عالمي مقنع. يتجمع السكان المحليون حول المحار الطازج والمأكولات البحرية وآهي 'بطريقة أو بأخرى' والعديد من العروض الخاصة التي تتغير يوميًا. مقابل 5 دولارات ، من الصعب التغلب على سندويشات التاكو الخاصة بالزنجبيل مع شرائح التورتيلا المصنوعة يدويًا من الذرة. قائمة النبيذ وافرة ، مع تنوع منعش من الأصناف ، و corkage متواضع 9 دولارات.



العودة إلى الأعلى