الوصفة مقدمة من الشيف بريدجيت وارنر ، السوق المشتركة ، شارلوت ، نورث كارولاينا ، مقتبس من وصفتها الأصلية.
ساندوتش جبنة البيمنتو المشوية في السوق المشتركة مع لحم الخنزير المقدد
- 8 شرائح خبز العجين المخمر
- 1 1/2 رطل جبن بيمنتو (الوصفة أدناه)
- 8 قطع لحم مقدد مطبوخ
- 4 شرائح طماطم
- 8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة طرية
1. زبدة جانب واحد من كل شريحة خبز. قم بتجميع السندويتشات مع جوانب الخبز بالزبدة وطبقة 1/4 بوصة من جبن الفلفل من الداخل مع شريحتين من لحم الخنزير المقدد وشريحة واحدة من الطماطم.
ماذا يعني النبيذ الفلين
2. في مقلاة كبيرة ، ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة. اطهي كل شطيرة حتى يصبح الخبز بنيًا جيدًا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. تكفي 4 سندويتشات.
جبنة الفلفل
- 1 رطل جبن شيدر مبشور
- 1/4 باوند من جبنة بيبر جاك ، مبشورة
- 1/4 كوب مخلل فلفل هالابينو مفروم
- 1/4 كوب من الفلفل الحلو المفروم
- 1/2 كوب مايونيز ، أو حسب الرغبة
- فلفل للذوق
1. في وعاء ، اخلطي الجبن الشيدر ، الفلفل جاك ، الهالبينو والفلفل الحار. يُمزج المايونيز حسب القوام المرغوب ويُضاف الفلفل حسب الرغبة.
كم عدد السعرات الحرارية في كأسين من النبيذ الأحمر