بينوت مونييه

المشروبات


بول-نو مون-ني-ياي

يُنظر إلى هذا العنب الأحمر الفاكهي في الغالب على أنه شريك خلط رئيسي في النبيذ الفوار الأكثر شهرة في العالم ، الشمبانيا.

النكهات الأولية

  • تورتة الكرز
  • رمان
  • تربة
  • فطر
  • الوردة

طعم الملف الشخصي



العظام الجافة

جسم خفيف الوزن

انخفاض العفص

حموضة متوسطة عالية

10-11.5٪ ABV

معالجة


  • يخدم
    55-60 درجة فهرنهايت / 12-15 درجة مئوية

  • نوع الزجاج
    جامع النكهات

  • صب
    30 دقيقة

  • قبو
    10+ سنوات

الاقتران الغذائي

سوف يقترن Pinot Meunier ، الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بـ Pinot Noir ، بأشياء مماثلة. سيكون لحم الخنزير أو البط المشوي أو الفطر أو الخضار المشوية جيدًا.