خمر مثلج

المشروبات


ايتها العين

نبيذ حلو ومتأخر الحصاد لا يمكن صنعه إلا عندما يتجمد العنب بشكل طبيعي في الكرم عند درجة حرارة لا تقل عن 8 درجة مئوية / 17.6 درجة فهرنهايت تشمل الأصناف المشهورة ريسلينج وفيدال وكابيرنت فرانك.

النكهات الأولية

  • أناناس
  • الليمون الرائب
  • صريمة الجدي
  • مشمش
  • ليتشي

طعم الملف الشخصي



حلوة جدا

كم عدد الزجاجات في علبة النبيذ
جسم متوسط ​​ممتلئ

لا شيء العفص

كم من الوقت لبث النبيذ الاحمر
حموضة متوسطة عالية

10-11.5٪ ABV

معالجة


  • يخدم
    45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية

  • نوع الزجاج
    الحلوى

  • صب
    لا

  • قبو
    3-5 سنوات

الاقتران الغذائي

يقترن النبيذ المثلج بشكل جيد مع الحلويات التي تحتوي على الفاكهة ، وكعكة الجبن ، والآيس كريم والجبن الطري مثل بري والجبن اللاذع مثل ستيلتون.