تقوم عائلة Taub ، المالكة لشركة Palm Bay International ، أحد مستوردي النبيذ الرائدين في البلاد ، بتوسيع وجودها في كاليفورنيا. العلامة التجارية للعائلة Napa Valley Cabernet Sauvignon الميراث اشترى مزارع عنب ساراسينا في مندوسينو من جون فيتزر وزوجته باتي روك. الصفقة ، التي تم إغلاقها في أوائل أكتوبر ، تشمل مصنع نبيذ ، 250 فدانًا من الأرض مع 100 فدان مزروعة بالكروم ، إلى جانب علامة Saracina التجارية وعلامتها التجارية الثانية Atrea. لم يعلن سعر البيع.
تمنح الصفقة عائلة Taub مصنع نبيذ راسخ وموطئ قدم في Mendocino. إنهم يخططون لنقل إنتاج علاماتهم التجارية Heritance و Au Contraire و Angry Bunch إلى منشأة Saracina لصناعة النبيذ. سيستمر صانع النبيذ Alex MacGregor في صنع نبيذ Saracina و Atrea.
كم عدد الكؤوس في كأس من النبيذ
كان مارك توب ، الرئيس التنفيذي لشركة Taub Family Companies ، التي تضم Palm Bay International و Taub Family Selections ، يبحث عن منزل لقائمتة المتزايدة من العلامات التجارية في كاليفورنيا. قال تاوب: 'من خلال الاستحواذ على مزرعة ساراسينا ، أنا فخور بتأسيس مؤسسة لعائلتي في منطقة أعتقد أنها تحتوي على كروم عنب ذات أبعاد تاريخية'. متفرج النبيذ . 'ستصبح الحوزة القاعدة الرئيسية لإنتاج نبيذ كاليفورنيا وتخزينه في قبو ، وسنعمل على تطوير العقار على المدى الطويل لتحقيق النمو والتوسع الاستراتيجيين.'
لن يشارك Fetzer and Rock في مصنع النبيذ بعد الآن ، لكنهما احتفظا بجزء من ممتلكات Saracina ، بما في ذلك الإقامة. أطلق فيتزر ، وهو الأكبر من بين 11 شقيقًا ، ساراسينا في عام 2001 - بعد ما يقرب من عقد من الزمان من عائلته باعت شركة Fetzer Vineyards لشركة Brown-Forman للمشروبات الروحية (أصبحت شركة Fetzer والعلامات التجارية التابعة لها الآن مملوكة لشركة Concha y Toro في تشيلي). قام الزوجان ببناء غرفة تذوق وكهف نبيذ في مزرعة Sundial Ranch السابقة التي تبلغ مساحتها 600 فدان بالقرب من بلدة هوبلاند ، واستفاد من MacGregor والمستشار David Ramey لصنع النبيذ.
تصنع Saracina النبيذ من مجموعة متنوعة من العنب بما في ذلك Cabernet Sauvignon و Zinfandel و Sauvignon Blanc من مزارع الكروم المزروعة بشكل مستدام والعنب المشتراة. ينتج مصنع النبيذ حوالي 7500 صندوق نبيذ سنويًا.
كانت عائلة Fetzer ، التي كانت في يوم من الأيام واحدة من أهم السلالات الحاكمة في نبيذ كاليفورنيا ، قد تخلصت من ممتلكاتها من النبيذ في السنوات الأخيرة. في عام 2017 ، الأسرة باعت مزرعة مساحتها 80 فدانًا في ريدوود فالي ، موقع مصنع الخمرة الأصلي Fetzer ، لموزع الحشيش Flow Kana. بيع Saracina يترك الجيل الثالث من الخمّارين Jake و Ben Fetzer كأفراد الأسرة الوحيدين الذين يحملون علامة النبيذ الخاصة بهم ، مسعود ، في تسمية قمة النسر لمندوسينو.
والد مارك توب ، ديفيد ، الذي توفي عام 2012 ، أطلقت شركة Palm Bay في عام 1977 ، لاستيراد النبيذ الإيطالي. تستورد العائلة الآن وتنتج ما يقرب من 90 ماركة من النبيذ والمشروبات الروحية من 17 دولة حول العالم ، مع التركيز على إيطاليا. في عام 2014 ، تحول مارك إلى كاليفورنيا ، حيث أطلق ماركة Pinot Noir Au Contraire في سونوما. أضافوا فيما بعد هيريتانس ، التي أسسها المحاربون القدامى في صناعة النبيذ برنارد بورتيه ودون تشيس.
لا تخطط عائلة Taub لإجراء أي تغيير على نبيذ Saracina لكنهم سيضيفون مشاريع جديدة في المستقبل. قال بيثاني بورك ، نائب الرئيس الأول لاتصالات الشركات في شركة Taub Family Companies: 'نريد بالتأكيد الاستفادة مما تفعله [Fetzer and Rock] هنا'. 'مارك ينظر إلى هذا على أنه فرصة طويلة الأمد لإرساء جذور عائلته'.
ما يمتزج جيدًا مع النبيذ الأحمر
ابق على اطلاع بقصص النبيذ المهمة مع خدمة Wine Spectator المجانية تنبيهات الأخبار العاجلة .