عزيزي الدكتور فيني ،
حسي ، مغر ، مثير. غالبًا ما أصادف هذه وصفات في ملاحظات تذوق بعض الشخصيات الأكثر تأثيرًا في عالم النبيذ. ألا تعتقد أنه يوسع الخيال قليلاً؟ بالنسبة لي يستحضرون صور الآلهة اليونانية. متى يكون النبيذ حسيًا ، مثيرًا ، إلخ؟
- جدعون ت. ، لوساكا ، زامبيا
عزيزي جدعون
يمكن أن يكون من السهل السخرية من عشاق النبيذ ، لأن شغفهم بالنبيذ يمكن أن يؤدي إلى لغة منمقة جميلة. عادةً ما تكون مصطلحات الآلهة اليونانية هذه مخصصة للنبيذ الكامل ، مع قوام غني ونسيج مرن. إن ربط شخصية بنبيذ ما يأتي بشكل طبيعي لبعض الناس أكثر من غيرهم. على سبيل المثال ، النبيذ 'المغري' بالنسبة لي هو الذي يجعلني أتوق إلى رشفة أخرى بمجرد ابتلاع الأولى.
-الدكتور. فيني