هذه النصيحة ظهر في الأصل في ال 15 ديسمبر 2018 ، إصدار من متفرج النبيذ ، 'تيلمان فيرتيتا'.
يقع لودي على بعد 45 دقيقة بالسيارة جنوب ساكرامنتو ، أو ساعتين شمال شرق سان فرانسيسكو ، في قلب مدينة زراعية. العديد من مصانع النبيذ هنا متواضعة ومتواضعة ، وتقع في حظيرة أو مستودع تخزين ، في حين أن البعض الآخر أنيق مثل نظرائهم في نابا وسونوما. ينضح وسط مدينة لودي الذي أعيد تنشيطه بسحر بلد النبيذ بشوارعها التي تصطف على جانبيها الأشجار وتنتشر فيها البوتيكات ومحلات النبيذ والمطاعم. فيما يلي بعض من أفضل الأماكن لتناول الطعام وتذوق النبيذ في لودي.
كروم بوكيش
18921 طريق أتكينز
هاتف (209) 642-8880
موقع الكتروني www.bokischvineyards.com
فتح من الجمعة إلى الأحد ، من 11 صباحًا حتى 5 مساءً
كلفة تذوق 10 دولارات
ميشيل درويس ماركوس بوكيش من مزارع كروم بوكيشستجد مزارع Bokisch Vineyards حيث تبدأ أرضية الوادي في الانتقال إلى التلال المنحدرة. إنه جزء من AVA الفرعي في Clements Hills ، والذي يسميه المالك Markus Bokisch 'أصابع القدم' في Sierra Foothills. غرفة التذوق صغيرة ومليئة بتذكارات من تراث بوكيش الإسباني ، بما في ذلك صور لعائلته التي تعمل في زراعة الأرز بالقرب من بريورات ، وألواح درس الحبوب بدائية المظهر. يمكنك أيضًا تذوق الطعام في الخارج أثناء الاسترخاء على كراسي الاستلقاء الموضوعة لتوفير إطلالات شاملة على مزرعة كروم Terra Alta. ينتج Bokisch أنواع النبيذ الإسبانية بشكل حصري تقريبًا ، باستثناء عدد قليل من Zinfandels من مزارع الكروم التي يزرعها.
مكاي سيلارز
100 شارع ساكرامنتو
هاتف (209) 368-9463
موقع الكتروني www.mccaycellars.com
فتح يوميًا ، من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً.
كلفة تذوق 10 دولارات
ميشيل درويز غرفة التذوق McCay Cellarsأراد مالك شركة McCay Cellars وصانع النبيذ ، Michael McCay ، إنشاء مساحة حيث يمكن للضيوف الجلوس والاسترخاء. قام بتحويل مبنى مهجور في وسط مدينة لودي إلى واحة نبيذ عصرية. الديكور هو إعادة توجيه كل شيء. الجدران عبارة عن خليط من القصدير المموج ، والجزء الأمامي من شريط التذوق مصنوع من أبواب قديمة تم قطعها إلى نصفين. تتمتع مقطورة الجندول المسطحة بحياة جديدة كأريكة في منطقة الصالة ، وتتدلى أباجورة عتيقة من السقف ، كما هو الحال بالنسبة لكرمة عمرها 103 أعوام مع جذر أساسي واحد ، وهو تحفة فنية في الفضاء. يوجد أيضًا فناء مظلل للتذوق في الهواء الطلق. الأجواء انتقائية وفريدة من نوعها مثل النبيذ الذي ينتجه ماكاي ، والذي يتراوح من Chenin Blanc و Viognier إلى كرمة Cinsault و Carignan و Zinfandel القديمة. يصف ماكاي أسلوبه بأنه مناهض للكبار ، ويعرض بياضًا ناصعًا وألوانًا حمراء منخفضة الكحول بأناقة.
مايكل ديفيد وينري
4580 غرب الطريق السريع 12
هاتف (209) 368-7384
موقع الكتروني www.michaeldavidwinery.com
فتح يوميًا ، من 10 صباحًا حتى 5 مساءً
كلفة تذوق 10 دولارات - 25 دولارًا
ميشيل درويز مايكل ديفيد وينريمن الطريق ، يبدو Michael David Winery مثل مقهى متواضع على جانب الطريق. لكن يختبئ خلف تلك الواجهة مساحة مترامية الأطراف للتذوق في الهواء الطلق. البركة ذات الميزات المائية المتعددة هي القطعة المركزية ، مع حدائق الزهور وأقفاص الدجاج وملاعب البوتشي. حتى أن هناك بلدة مصغرة مسيجة وهيكل لعب للأطفال. يمكنك إجراء حجز لتذوق في الهواء الطلق جالسًا ، أو بطنك حتى البار الحجري شبه الدائري داخل غرفة التذوق بسقوفها الخشبية المقببة. هنا ، يمكنك تذوق خمسة أنواع من النبيذ الرائد أو الاحتياطي الخاص بالعلامة التجارية (في الغالب نبيذ أحمر قوي).
مع وجود مقهى في الموقع ، يعد Michael David محطة مثالية في منتصف النهار للتزود بالوقود قبل مواصلة جولتك في لودي. تقدم القائمة مجموعة متنوعة من السندويشات والبرغر والشوربات والسلطات ، مع اللحوم التي يتم الحصول عليها من برامج 4-H المحلية والمنتجات المزروعة في مزرعة Phillipses. تتوفر أيضًا خضروات متنوعة للبيع ، وكذلك الفطائر اللذيذة محلية الصنع.
مزرعة عنب البلوط
23627 Devries Road
هاتف (209) 365-6565
موقع الكتروني www.oakfarmvineyards.com
فتح يوميًا ، من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً.
كلفة تذوق 10 دولارات - 30 دولارًا
مزارع العنب تايلر ألين أوك فارمتقع ملكية Oak Farm Vineyards الهادئة والرعوية في نهاية طريق ترابي ترابي. كانت هذه المزرعة في السابق موطنًا لـ William DeVries ، وهو مزارع قمح وماشية خلال أواخر القرن التاسع عشر ، وتتميز بقصر استعماري جميل في وسطها ، مع عدد لا يحصى من أشجار البلوط المحيطة بها. اليوم ، تحولت عائلة Panella ، ومزارعي الجوز والكرز ، الذين تحولوا إلى نبيذ ، إلى مزرعة نبيذ و 70 فدانًا ، 58 منها تحت الكرمة. مصنع نبيذ حديث يشبه الحظيرة يمزج بين الداخل والخارج بسلاسة ، مع النوافذ والأبواب الكبيرة ، مما يوفر للضيوف إطلالات على روعة العقار. تحتوي غرفة التذوق على بار كبير مستطيل الشكل حيث يمكن للضيوف تذوق مجموعة متنوعة من النبيذ. يوفر الفناء مساحة واسعة لتناول الطعام وأثاثًا للاستراحة يمكن من خلالها الاستمتاع بصب المحمية مع الجبن وتشاركوتيري.
مطعم تاون هاوس في Wine & Roses
2505 طريق دبليو تورنر
هاتف (209) 371-6160
موقع الكتروني www.winerose.com
فتح الإفطار والغداء ، من الاثنين إلى الجمعة ، عشاء يومي السبت والأحد
كلفة معتدل
بإذن من مطعم Towne House Restaurant ، سلطة الفاكهة الحجرية في مطعم Towne House Restaurantيقع أفضل فندق ومطعم ومنتجع صحي في لودي في مكان مناسب في نفس المكان ، مطوي في ملاذ مظلل خارج منطقة وسط المدينة مباشرةً. يعود تاريخ الأرض إلى عام 1902 ، وأصبح المنزل الريفي الأصلي الآن موطنًا لمطعم Towne House Restaurant. توجد غرفة طعام دافئة وترحيبية ، مع أرضيات خشبية ولمسات من اللون البني والبني والأبيض ، بالإضافة إلى منطقة جلوس في الهواء الطلق على طول الشرفة والفناء المرصوف أدناه. الشيف الشهير برادلي أوغدن هو مدير الطهي في المطعم ، وتركز القائمة على المكونات الإقليمية والموسمية ، والتي يتم الحصول على العديد منها من المزارع المحلية وكذلك من حديقة العقارات. الأطباق بسيطة ولكنها خيالية ، مثل الأخطبوط الإسباني مع فلفل شيشيتو المبستر ، والباذنجان المحمص ، وبذور عباد الشمس المحمص ، وبجنا كودا. تمثل قائمة النبيذ بفخر لودي مع 70 عرضًا مختلفًا وتتضمن مجموعة صغيرة من اختيارات كاليفورنيا والأوروبية الأخرى.
إذا كنت بحاجة إلى مكان للإقامة ، فإن فندق Wine & Roses يوفر 66 غرفة وجناحًا عصريًا وأنيقًا. يوجد أيضًا منتجع صحي لتلبية احتياجات التدليل الخاصة بعطلتك.