قد لا يكون النبيذ هو أول ما تفكر فيه عندما تفكر في العناية بالبشرة ، ولكن مشروبك المفضل يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في مظهر وصحة أكبر عضو في الجسم. من آثار الكحول المجففة إلى منتجات التجميل المشبعة ببوليفينول النبيذ ، متفرج النبيذ جمع الأبحاث الحديثة واستشار الخبراء في هذا المجال لاستكشاف الطرق التي يرتبط بها النبيذ وصحة الجلد.
مخاوف قصيرة المدى
عندما تستيقظ بعد ليلة من الشرب ، قد لا تشعر بالانتعاش. يحدث هذا غالبًا بسبب الجفاف ، وهو أحد الآثار الجانبية الرئيسية لاستهلاك الكحول. في حين أن بعض علامات الجفاف الأكثر وضوحًا هي العطش والصداع والدوخة ، يمكن أن تظهر في جلدك أيضًا.
قالت الدكتورة ديبرا جليمان ، أخصائية الأمراض الجلدية في نيويورك وأستاذة الأمراض الجلدية المساعدة في كلية الطب في إيكان في جبل سيناء ، عبر البريد الإلكتروني: 'إن شرب الكحول يجفف الجسم ويجفف البشرة'. هذا يمكن أن يجعل الجلد يبدو أكثر تجعدًا وجفافًا. كما يمكن أن يجعلك تبدو منتفخًا ومنتفخًا. (يمكن أن يؤدي السكر الموجود في النبيذ والمشروبات الكحولية الأخرى إلى تفاقم الجفاف أيضًا).
الكحول هو موسع للأوعية الدموية ، مما يعني أن الأوعية الدموية تتسع عند الشرب. هذا ، بالإضافة إلى احتباس الماء بسبب الجفاف ، يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ في مناطق معينة من الجسم ، وكذلك الظلام في الأماكن التي يكون فيها الجلد رقيقًا ، مثل تحت العينين.
شاغل آخر شائع لشاربي هو احمرار ، والتي يمكن أن تظهر لعدة أسباب مختلفة. الأبرز هو أن بعض الناس ، وخاصة أولئك المنحدرين من أصل شرق آسيوي ، يفتقرون إلى إنزيم يسمى aldehyde dehydrogenase 2 ، وبالتالي فهم غير قادرين على معالجة أحد المنتجات الثانوية لاستقلاب الكحول ، وهو الأسيتالديهيد. تراكم الأسيتالديهيد يؤدي إلى تدفق أحمر .
هناك أيضًا مجموعة صغيرة من الأشخاص الذين تتفاعل أجسامهم مع مكونات مختلفة من النبيذ ، بما في ذلك الكبريتيت والهستامين والمواد المسببة للحساسية تستخدم كعوامل تنقية وتوضيح مثل بياض البيض (على الرغم من لا يوجد دليل مهم على بقاء هؤلاء العملاء في نهاية عملية صنع النبيذ ). يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم التحمل استشارة أطبائهم حول كيفية تجنب أو علاج أعراضهم.
وفقًا لجليمان ، فإن الاحمرار المرتبط بالكحول شائع أيضًا للأشخاص الذين يعانون من الوردية ، وهو مرض جلدي شائع يمكن أن تظهر وتختفي ، بما في ذلك الخدود الوردية ، والنتوءات التي تشبه حب الشباب والأوعية الدموية المكسورة. على الرغم من أن البحث العلمي حول هذا الموضوع محدود ، إلا أن الجمعية الوطنية لمرض الوردية تسرد النبيذ الأحمر على أنه السبب الرئيسي للكحول في اندلاع الاضطرابات لدى الأشخاص المصابين بالمرض. ومع ذلك ، نشرت دراسة العام الماضي في مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية وجدت أن النبيذ الأبيض والمشروبات الروحية مرتبطان بارتفاع مخاطر الإصابة بالوردية وليس النبيذ الأحمر. مزيد من التحقيق ضروري.
بالطبع ، لا يعاني الجميع من كل الأعراض الجلدية ، ووفقًا للدكتورة تارا راو ، طبيبة الأمراض الجلدية في نيويورك ، فإن العديد من الأعراض تأتي من الإفراط في الاستهلاك. إذا كنت تشرب باعتدال ، فليس من المعتاد أن ترى الكثير من الآثار الجانبية في الجلد ، خاصة بالنسبة للأشخاص الأصحاء - الأشخاص الذين يشربون كمية كافية من الماء كل يوم ، ويأكلون بشكل نظيف ، ويمارسون الرياضة ، ويذهبون إلى راجع طبيبهم ، وأخذ فحوصاتهم ، وإدارة ضغط الدم وأي عوامل خطر تتعلق بأمراض القلب والأوعية الدموية لديهم '، قال راو. 'بالنسبة لبعض الناس ، [تكون الآثار] مؤقتة فقط عندما يعودون إلى نمط حياة أكثر تواضعًا ، وهذا النوع من التلاشي يتلاشى.'
التطلع إلى الأمام: إبطاء الشيخوخة وتحديد مخاطر الإصابة بالسرطان
بعض تأثيرات النبيذ أكثر من مجرد تأثير عميق على الجلد. إذا لم يتم القضاء عليه في مهده ، فإن الجفاف المتكرر الناتج عن استهلاك الكحول يمكن أن يؤدي إلى تكثيف الشيخوخة ، مما يتسبب في المزيد من الخطوط الدقيقة والتجاعيد العميقة. ومع ذلك ، فإن الجسم قادر على إعادة الترطيب بسرعة كبيرة ، لذا فإن وضع المرطب بانتظام وشرب الماء بين أكواب النبيذ يمكن أن يساعد في الحفاظ على هذه المشكلة.
في الواقع ، يعتقد أن النبيذ الأحمر يمتلك بالفعل مضاد خصائص الشيخوخة بفضل الريسفيراترول بشكل كبير ، البوليفينول الموجود في قشور العنب والنبيذ الأحمر الذي اشتهر بفوائده الصحية. عندما يتعلق الأمر بالجلد ، فإن أهم فوائد ريسفيراترول هي قدرته على محاربة الجذور الحرة ، وهي الجزيئات غير المستقرة التي تأتي من أشياء مثل التلوث وأضرار أشعة الشمس. تخلق هذه الجزيئات إجهادًا تأكسديًا في الجسم ، مما قد يؤدي إلى ظهور خطوط وتجاعيد أكبر وبقع شمسية وجفاف وخشونة.
كمضاد للأكسدة ، فإن ريسفيراترول قادر على محاربة الإجهاد التأكسدي وتخفيف الضرر الذي يسببه في الجسم. على الرغم من أن كوبًا من النبيذ يوميًا لن يمنع عملية الشيخوخة الطبيعية لجسمك من تلقاء نفسه ، إلا أنه قد يساعد عندما يقترن بنمط حياة صحي وعناية مناسبة بالبشرة.
نتيجة ثانوية أخرى للتعرض للشمس؟ سرطان الجلد ، وهو أكثر أنواع السرطانات التي يتم تشخيصها شيوعًا في الولايات المتحدة. وجدت دراسة نشرت في عام 2016 صلة بين سرطان الجلد والكحول ، وخاصة النبيذ الأبيض رغم أن الباحثين لم يجدوا سببًا للرابط.
قال راو: 'هناك الكثير من الالتباس في عالم سرطان الجلد من حيث علاقته بالكحول' ، مشيرًا إلى أن نتائج الدراسة 'مجرد ارتباطات وليست أسبابًا على الإطلاق' ، مما يعني أن هناك العديد من التفسيرات لماذا يمكن أن يبدو أن النبيذ الأبيض يمثل أعلى المخاطر - بعضها بسيط مثل خيارات نمط الحياة مثل شرب النبيذ الأبيض أثناء الخروج في الشمس. حاليًا ، لا تُدرج جمعية السرطان الأمريكية الكحول من أي نوع كعامل خطر للإصابة بسرطان الجلد.
على الجانب الآخر ، نظرت الدراسات السابقة في قدرة ريسفيراترول على محاربة العديد من أنواع السرطان المختلفة. على وجه التحديد ، لقد تم عرضها لتقليل نمو الأورام الميلانينية الجلدية في أطباق بتري ، و تخفيف الضرر الذي تسببه الأشعة فوق البنفسجية في الفئران . ولكن في حين أن خصائص ريسفيراترول المقاومة للسرطان واعدة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
العناية بالبشرة والعناية الذاتية
لا تلفت انتباهك: على الرغم من أن الرعاية الذاتية أصبحت بالتأكيد موضوعًا عصريًا في الآونة الأخيرة ، فقد أصبحت الدعامة الأساسية في عالم الصحة والعافية ، وجزء كبير من ذلك يشمل التعامل مع التوتر. يمكن أن يؤثر الكورتيزول ، المعروف باسم 'هرمون التوتر' ، على الجلد بعدة طرق ، بما في ذلك تفاقم حب الشباب ، وتسريع الشيخوخة وتحفيز أمراض جلدية أخرى ، مثل الأكزيما والوردية والصدفية. من المعروف أن فعل شرب الخمر البسيط هو ممارسة مهدئة في نهاية يوم مرهق ، وهذا وحده قد يساعد في خفض مستويات الكورتيزول لدى بعض الناس.
وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن مركبات النبيذ الأحمر مثل ريسفيراترول و حمض ثنائي هيدروكافيين (DHCA) ومالفيدين 3’-أو-جلوكوزيد (مال-جلوك) قد تكون قادرة على محاربة مشاكل الصحة العقلية الناجمة عن الإجهاد. وهذا بدوره قد يحمي البشرة من تلك المشاكل الشائعة المرتبطة بالتوتر.
احتضنت صناعة مستحضرات التجميل جمال النبيذ أيضًا. تم ممارسة العلاج بالخل - علاجات السبا العلاجية باستخدام النبيذ ومنتجات العنب - لعدة قرون ، ولكن في العقود القليلة الماضية ، وصلت إلى التيار السائد ، ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى Caudalie ، شركة العناية بالبشرة والمنتجع الصحي التي أسستها ماتيلد كاثيارد توماس ابنة بوردو شاتو سميث أوت لافيت أصحاب فلورنسا ودانيال كاثيارد. يقدم المنتجع الصحي علاجات مثل لف الجسم Merlot للاسترخاء ، وتدليك الترطيب بالعنب الطازج ، ووجه 'Premier Cru' المضاد للشيخوخة الذي يضم المكونات النشطة الحاصلة على براءة اختراع للشركة. لقد اشتعلت الشركات الأخرى في جميع أنحاء العالم ، أيضًا يمكنك الآن الحصول على 'تجربة حمام النبيذ' (تتميز بحوض مليء بتركيز العنب غير الكحولي) في مدينة نيويورك مقابل 450 دولارًا.
لكنك لست بحاجة إلى الاستمتاع بعطلة نهاية أسبوع فاخرة في منتجع صحي فاخر لبشرتك لامتصاص فوائد المركبات المشتقة من النبيذ والعنب. تقدم Caudalie والعديد من شركات مستحضرات التجميل الأخرى مجموعة واسعة من منتجات العناية بالبشرة الموضعية التي تحتوي على ريسفيراترول وزيت بذور العنب وعصارة العنب ومركبات أخرى.
أخبرت أنجيلا كاجليا ، خبيرة تجميل المشاهير المقيمة في لوس أنجلوس وصاحبة خط للعناية بالبشرة مسمى ، متفرج النبيذ أنه في حين أن استخدام المركبات المشتقة من النبيذ والعنب في المنتجات يمكن أن يكون مكلفًا ، فهي بدائل طبيعية ممتازة للمواد الكيميائية مثل ثنائي الميثيكون والبوتيلين جلايكول ، كما أنها تمتلك فوائد لا تحتويها المكونات الأخرى.
قال كاغليا: 'الريسفيراترول هو أحد مضادات الأكسدة القوية ويحمي وظيفة الحاجز الخاصة بنا' ، في إشارة إلى الطبقة الخارجية من الجلد التي تحافظ على الرطوبة والمواد المغذية في الداخل ، والبكتيريا والمهيجات. كما أن بذور العنب هي مصدر ممتاز للفيتامينات C و E ... التي تعمل على تحسين نسيج الجلد وتقليل علامات الشيخوخة. أظهرت الأبحاث أنه عندما يتم تطبيق مستخلص بذور العنب على الجلد قبل التعرض للأشعة فوق البنفسجية ، فإن المركبات لها نوع من تأثير واقي الشمس ، والذي يمكن أن يساعد في تقليل الاحمرار وتلف الخلايا.
يتفق الدكتور جوشوا زيشنر ، مدير التجميل والبحوث السريرية في الأمراض الجلدية في مستشفى Mount Sinai ، مع Caglia. وقال عبر البريد الإلكتروني: 'مضادات الأكسدة الموضعية هي الدعامة الأساسية لعلاج شيخوخة الجلد'. مضادات الأكسدة مثل طفايات الحريق التي تطفئ الالتهاب الناجم عن أضرار الجذور الحرة. أوصي عادةً بتطبيقها في الصباح تحت طبقة واقية من الشمس. وأضاف أيضًا أن مكملات ريسفيراترول الفموية 'يمكن أن تكون مفيدة أيضًا من خلال منع تلف الجذور الحرة للجلد من الداخل إلى الخارج'.
بالطبع ، يجب ألا تحل هذه المنتجات محل العناية التقليدية بالبشرة والحماية من أشعة الشمس - تمامًا كما لا ينبغي أن يحل النبيذ محل الماء - ويجب على المرضى الذين لديهم أسئلة محددة تتعلق بصحة الجلد التحدث مع الطبيب للحصول على المشورة الشخصية. ومع ذلك ، بالنسبة لمعظم الناس ، فإن تناول كأس من النبيذ أثناء وضع المرطب المنقوع بالريسفيراترول لن يضر - وبالاقتران مع العناية المناسبة بالبشرة وعادات نمط الحياة الصحية الأخرى ، فقد يمنح بشرتك دفعة إضافية.
هل تريد معرفة المزيد حول كيف يمكن أن يكون النبيذ جزءًا من أسلوب حياة صحي؟ اشتراك بالنسبة متفرج النبيذ نشرة إخبارية مجانية عبر البريد الإلكتروني لـ Wine & Healthy Living واحصل على آخر الأخبار الصحية ، ووصفات جيدة ، ونصائح صحية والمزيد يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوعين!