دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل من نبيذ Zinfandel الأحمر والأبيض ونتعرف على أسرار اختيار الأنماط المفضلة لديك. لماذا نبيذ White Zinfandel مشهور جدًا؟ إقرأ المزيد

شاهد خريطة سهلة الفهم لمناطق النبيذ الإيطالية وأنواع النبيذ الرئيسية. انقر هنا لتنزيل خريطة عالية الدقة تحتوي على 20 منطقة بالإضافة إلى أنواع مختلفة من النبيذ إقرأ المزيد

هل يوجد سكر في النبيذ؟ الجواب هو نعم ولا! بعض أنواع النبيذ لا تحتوي على سكر والبعض الآخر يحتوي على الكثير. دعنا نصل إلى نهاية هذا السؤال. إقرأ المزيد

نبيذ مارسالا هو نبيذ محصن من صقلية. تستخدم عادة في الطهي لصنع الصلصات الغنية بالكراميل. يتم استخدام طريقتين للطهي ، ولكن هناك الكثير لاكتشافه! إقرأ المزيد

تعرف على بعض الحقائق حول النبيذ الفرنسي وكيف يتم تسميته لتحسين قدرتك على العثور على نبيذ أفضل (بغض النظر عن السعر). إقرأ المزيد

بورت هو نبيذ أحمر حلو محصن من البرتغال. يشيع الاستمتاع بميناء بورت كنبيذ حلوى لأنه غني وحلو. هناك عدة أنماط من Port ، بما في ذلك الأحمر والأبيض والوردي ونمط قديم يسمى أصحر إقرأ المزيد

تعرف على المزيد حول هذا الماسة الرائعة بما في ذلك من أين يأتي نبيذ بروسيكو ، وكيفية اختيار الزجاجة ، والعديد من الأساليب ، ونصائح الاقتران والمزيد. إقرأ المزيد

Chianti Wine ('kee-on-tee') هو مزيج أحمر من توسكانا ، إيطاليا (انظر الخريطة). لدى كيانتي مجموعة من الأذواق ، لذا إليك بعض النصائح للعثور على نبيذ كيانتي الرائع. إقرأ المزيد

Muscadet ('muss-kuh-day') هو لون أبيض جاف للغاية ، خفيف الجسم من وادي لوار. يُعرف النبيذ بأنه النبيذ المثالي للاقتران بالمأكولات البحرية ، وكان تاريخياً أول نبيذ للطبخ الفرنسي في بوري بلانك. إقرأ المزيد

هل تحب النبيذ الأبيض وتريد تجربة المزيد؟ سيساعدك هذا الدليل المرئي في رؤية قائمة النبيذ الأبيض وكيف تتناسب مع الأنماط الرئيسية للنبيذ. إقرأ المزيد

ما الفرق بين شاردونيه وساوفيجنون بلانك؟ يمثل كل نبيذ أسلوبًا وطعمًا مختلفين تمامًا للنبيذ الأبيض الجاف. دعنا نلقي نظرة فاحصة على اختلافاتهم لمعرفة النوع الذي تفضله. إقرأ المزيد

تدعم خريطة النبيذ الإيطالية هذا الدليل لـ 20 منطقة نبيذ إيطالية. يتم تضمين جميع المواقع والنبيذ وملاحظات التذوق. إقرأ المزيد

هل أنت مستعد لتنظيم مجموعة النبيذ الخاصة بك ، ولكن لست متأكدًا من أين تبدأ؟ فيما يلي نصائح حول تخزين النبيذ وكيفية تنظيم قبو أو مبرد النبيذ الخاص بك. إقرأ المزيد

بلد النبيذ في سانتا باربرا هو حرفياً 'جانبي' - فالوادي الطويل المتقاطع لديه ظروف مثالية لنبيذ المناخ البارد ذو المستوى العالمي (Pinot Noir و Chardonnay). لنكتشف ما الذي يجعل هذه المنطقة رائعة. إقرأ المزيد

تعرف على الأنماط الخمسة الرئيسية لنبيذ الحلوى ، من النبيذ الخفيف والفوار مثل Moscato d'Asti إلى ميناء خمر الغني الذي يستحق العمر. يقدم هذا الدليل أمثلة وملامح نكهة لوصف الفئات الخمس لنبيذ الحلوى. إقرأ المزيد

هل تريد المزيد من الثقة في فهم النبيذ العنابي؟ يتضمن هذا الدليل المبسط الخرائط والرسوم البيانية وأهم الحقائق عن المناطق الفرعية الخمس الرئيسية. إقرأ المزيد

أنت تعرف أنواع النبيذ التي تحبها ولكن كيف تصفها؟ تعلم كيفية استخدام مصطلحات تذوق النبيذ بالطريقة الصحيحة للحصول على النبيذ الذي تريده. سيساعدك تعلم أساسيات أوصاف التذوق أيضًا على فك شفرة كتابة النبيذ ويتيح لك شراء النبيذ بثقة أكبر. إقرأ المزيد

نبيذ شابلي ('Shah-blee') يأتي من منطقة Chardonnnay في الركن الشمالي الغربي من Burgundy ، فرنسا. اعثر على زجاجة رائعة من Chablis بهذه النصائح. إقرأ المزيد

في هذا الدليل المتقدم ، سوف نستكشف نبيذ وادي لوار الفرنسي - من Muscadet إلى Sancerre. اكتشف ما الذي ستحبه وأين تبحث عن زجاجة Loire التالية. إقرأ المزيد

من خلال فهم العمليات التي ينطوي عليها صنع نبيذ رائع ، ستتمكن من تحديد نبيذ رائع بناءً على ذوقك الخاص. لا يهم إذا كنت جامعًا أو مبتدئًا لعالم النبيذ ، فهو أساس متين إقرأ المزيد