لطالما نصح الأطباء المرضى الذين يعانون من حصوات الكلى بشرب الكثير من السوائل. لكن بحثًا جديدًا يشير إلى أنه ليست كل المشروبات متساوية - وجدت دراسة أجراها خبراء في مستشفيات جامعية في بوسطن وروما أن استهلاك النبيذ المعتدل إقرأ المزيد
المشروبات الكحولية هي من بين أكثر 10 مسببات للصداع النصفي ، والنبيذ الأحمر هو المشتبه به الرئيسي. لكن دراسة جديدة وجدت أن هناك عدة عوامل قد تكون مسؤولة. إقرأ المزيد
أصبت بمرض شديد - مع صداع شديد وقيء ودوخة - من كميات صغيرة من النبيذ الأحمر. لا يستغرق الأمر سوى بضع رشفات. ما هو السبب؟ إقرأ المزيد
يفكر خبير Wine Spectator فيما إذا كان Old Port أو أي نبيذ قديم آخر قد يصبح خطيرًا على صحتك بسبب عمره. إقرأ المزيد
يشتهر النبيذ باحتوائه على مضادات الأكسدة الصحية مثل الريسفيراترول وحمض الإيلاجيك. يسأل القارئ Wine Spectator عن أنواع النبيذ التي تحتوي على مستويات عالية من مادة البوليفينول هذه. إقرأ المزيد
الكبريتات هي منتج ثانوي طبيعي للنبيذ ، ويختار بعض صانعي النبيذ إضافة كبريتات إضافية إلى نبيذهم للمساعدة في منع التلف. يشرح Wine Spectator ماهيتها وكيف يمكنك إزالتها من النبيذ بنفسك ، إذا اخترت ذلك. إقرأ المزيد
س: هل يمكن أن يكون لاستهلاك النبيذ تأثير على رفع مستويات الحديد لدى الأفراد الطبيعيين؟ - Krystal Fields A: Domingo Piñero ، الأستاذ المساعد في دراسات التغذية والغذاء في جامعة نيويورك ، يبحث في الحديد في التغذية. إقرأ المزيد
في بعض الأحيان ، تتفاقم مزعجة ارتداد الحمض من خلال أوامر الطبيب بالتخلي عن شرب الخمر. لكن تحليلًا تلويًا جديدًا لبحث سابق عن حرقة المعدة ، نُشر في أرشيف الطب الباطني ، وجد أن معالجة المشكلة من خلال إقرأ المزيد
النبيذ الأحمر يسبب لي حرقة شديدة. هل هناك أي شيء يمكنني أن أشربه؟ إقرأ المزيد
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الشخص يعاني من رد فعل سيئ تجاه كأس من النبيذ ، بدءًا من حقيقة أن النبيذ يحتوي على الكحول. قد يأتي الصداع واضطراب المعدة من عدم تحمل الكحول ، وهي سمة وراثية موروثة. يمكن أن يكون الجاني الآخر هو أ إقرأ المزيد
ما أنواع النبيذ التي يمكنني تناولها إذا كنت أعاني من حساسية من البلوط؟ إقرأ المزيد
تمامًا مثل عقلك بعد ليلة من الإفراط في الشرب ، فإن العلم وراء الإفراط في تناول الكحول غامض بعض الشيء ، مما يجعل من الصعب العثور على علاج. إقرأ المزيد
في الماضي ، حظي النبيذ الأحمر بأكبر قدر من الاهتمام عندما يتعلق الأمر بصحة القلب. يحتوي النبيذ الأحمر على مستويات عالية من الريسفيراترول ، وهو بوليفينول قوي موجود في قشور العنب والمادة الكيميائية المسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية المنسوبة إلى إقرأ المزيد
هناك عدد لا يحصى من الأسباب التي تجعل وجهك يحمر خجلاً بعد تناول الكحول. أحد الأسباب الرئيسية هو نقص وراثي في إنزيم يسمى aldehyde dehydrogenase 2. قد يعاني الأفراد الآخرون من تدفق الكحول بسبب المواد المسببة للحساسية الموجودة في النبيذ إقرأ المزيد
ينظر خبير Wine Spectator في ظاهرة 'صداع النبيذ الأحمر' وأسبابه المحتملة ، مثل الكبريتات ، والهيستامين ، والعفص وعوامل أخرى. إقرأ المزيد
سواء كنت ترغب في بدء إجازتك مبكرًا ، أو كنت ترغب في راحة مخلوق للتخلص من رحلة غير سارة ، بصفتك محبًا للنبيذ ، فمن المحتمل أنك سترغب في طلب كأس أو اثنين من النبيذ أثناء قيامك بذلك. السفر. ولكن كيف الشرب إقرأ المزيد
وجد بحث جديد أنه حتى النبيذ المذكور في دعوى قضائية جماعية سيكون آمنًا للشرب ، لكن المدعين يدعون أن الملصقات يجب أن تتضمن تحذيرات إقرأ المزيد
