أوسكار فارينيتي ، رجل أعمال إيطالي ومؤسس إيتالي ، أنشأ سلسلة عالمية من المعابد الراقية للطعام الإيطالي. لكنه جائع للمزيد. تقرير روبرت كاموتو من Wine Spectator. إقرأ المزيد

يسجل Wine Spectator وملاحظات تذوق لأكثر من 90 نقطة من النبيذ الأحمر الذي يعتمد على Sangiovese من توسكانا في إيطاليا ، بما في ذلك زجاجات Chianti Classico و Toscana التي تمزج بين Cabernet Sauvignon و Merlot. إقرأ المزيد

خطط جوليان ليكرا جونيور في الأصل قبوًا من غرفة واحدة يتسع لـ 2800 زجاجة. ولكن عندما امتلأ القبو قبل أن يتم الانتهاء منه في عام 1996 ، قام ببناء آخر ... وآخر ... وآخر ... حتى قام ببناء ستة قبو ، بإجمالي 5000 قدم مربع ، تحت ح. إقرأ المزيد

ملحوظة: وصفة من Mario Batali 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً 4 سيقان كرفس مفروم ناعماً 4 جزر مفروم ناعماً 5 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة ناعماً 3/4 إقرأ المزيد

تقييمات New Wine Spectator للأحمر والأبيض السخية التي تُظهر الأنماط المتنوعة لتسمية Rhône إقرأ المزيد

31 ديسمبر 1997 Magnum Opus بقلم Matt Kramer على الرغم من أنني تعرضت للزجاجات الكبيرة حقًا - jeroboams ، والإمبراطوريات وما شابه - يجب أن أعترف: أنا أحب الماغنوم. وهذا هو الوقت من العام الذي أخرج فيههم بمسرح مسرحي مبهج. إقرأ المزيد

يقدم Wine Spectator لمحة سريعة عن 600 مطعم يديرها Tilman Fertitta كرئيس تنفيذي ومالك لشركة Landry's ، إحدى أكبر مجموعات الضيافة في أمريكا. إقرأ المزيد

تقييمات New Wine Spectator لعامي 2018 و 2017 Pinot Noirs المتميزة من أفضل مصانع النبيذ في Willamette Valley إقرأ المزيد

معلومات حول كيفية إرسال مصانع النبيذ وممثليها للنبيذ ليتم تصنيفها في أحد التذوق الأعمى الرسمي لـ Wine Spectator. إقرأ المزيد

اشتهرت الممثلة لورين براكو ، 51 عامًا ، بدورها في دور الدكتورة جينيفر ملفي ، الطبيبة النفسية الهادئة لرئيس الغوغاء توني سوبرانو في مسلسل The Sopranos التابع لـ HBO. لكن الممثلة تلعب دورًا جديدًا حيث أطلقت خط إنتاجها الخاص من النبيذ في نيويورك تري ستا. إقرأ المزيد

تقييمات New Wine Spectator عن Cabernet Sauvignon و Merlot المتميزين والمزيد من Walla Walla في Columbia Valley ، و Red Mountain وما بعدها إقرأ المزيد

قال مايكل تشياريلو وهو ينظر من زجاجة من النبيذ الخاص به ، 'كما تعلم ، لقد وعدت نفسي بأنني لن أبدأ في تجارة النبيذ ما لم يكن لدي ما أقوله.' في سن الـ 41 ، كان لهذا الشيف والمؤلف والشخصية التلفزيونية المشهورة الكثير من الأشياء إقرأ المزيد

سيجد عشاق النبيذ أثناء التنقل الكثير للاستمتاع به في مهرجان نابا فالي السينمائي وتذوق الشمبانيا الحصري في بيركشاير والفندق الذي تم تجديده حديثًا في نيو أورلينز. إقرأ المزيد

قائمة مشاهدة النبيذ في خليج نانتوكيت سكالوبس كرودو مع الكافيار والجالبينو والتفاح المتبل في عصير فواكه العاطفة Billecart-Salmon Blanc de Blancs Champagne 1996 (NR ، 160 دولارًا) إقرأ المزيد

مراجعات New Wine Spectator لـ Marlborough Sauvignon Blancs الشهية تصل إلى 90 نقطة إقرأ المزيد

مراجعات New Wine Spectator للبيض في Sauvignon Blanc- و Sémillon من Pessac-Léognan وما بعده. إقرأ المزيد

بالنسبة لدورة المقبلات في قائمة Nancy Silverton ذات الطراز العائلي ، فإن هذه السلطة المكونة تجعل الاقتران رائعًا مع الأبيض التوسكاني. إقرأ المزيد

معلومات حول كيفية الاشتراك في برنامج جوائز قائمة النبيذ السنوي للمطعم من Wine Spectator ، بما في ذلك قائمة بالمواد والمعلومات الأخرى المطلوبة ورابط إلى نموذج الطلب عبر الإنترنت للإدخالات الجديدة فقط. إقرأ المزيد

يحتوي Metropolitan Grill الحائز على جائزة Grand Grand على غرفة طعام تستحضر البراسيري. يوجد أسفل الأرضيات الصلبة خمسة أقبية نبيذ يمكن التحكم بدرجة حرارتها وتحتوي على أكثر من 17000 زجاجة ، مع التركيز بشكل خاص على واشنطن. إقرأ المزيد

يتذوق كبير المحررين بروس ساندرسون ، المتذوق الرئيسي في Wine Spectator لنبيذ بورغوندي ، خمر 2017 من Domaine de la Romanée-Conti. احصل على درجاته ومذكرات التذوق ، وأسعار النبيذ التي تفرقع العين! إقرأ المزيد