تدعي الدراسة أن مستخلص الكمثرى الشائك قد يخفف من الإفراط في تناول الكحول

بالنسبة للأشخاص الذين أفرطوا في تناول الكحول عن غير قصد ، قد يتم تخفيف المخلفات المخيفة عن طريق استهلاك مستخلص من ثمار صبار التين الشوكي ، وفقًا للباحثين في جامعة تولين في نيو أورلينز. ووجدوا أن المتطوعين الذين تناولوا المستخلص قبل ساعات قليلة من الشرب قللوا من أعراض صداع الكحول بنسبة تصل إلى 50 في المائة مقارنة بمن تناولوا دواءً وهميًا.

نُشرت الدراسة ، التي أجريت بمساعدة من جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسو ، هذا الصيف في محفوظات الطب الباطني. افترض الباحثون أن السبب الرئيسي لمخلفات الكحول هو 'حالة الالتهاب المتزايدة التي تسببها شوائب الكحول' المعروفة باسم المتجانسات ، وهي منتجات ثانوية للتخمير والتقطير. قد يؤدي الجفاف وآثار الكحول على مستويات الهرمونات إلى تفاقم الحالة. أراد العلماء معرفة ما إذا كان الحد من التهاب الأنسجة سيساعد أيضًا في تقليل أعراض صداع الكحول.

أظهرت الدراسات السابقة أن مستخلصات ثمار التين الشوكي ، وهي عبارة عن توت دائري محمر ومغطى بشعر صغير ، تقلل الالتهاب عن طريق تسريع إنتاج بروتينات الصدمة الحرارية ، والتي هي رد فعل للإجهاد البيئي.

درس العلماء 55 من طلاب الدراسات العليا في تولين ، الذين تتراوح أعمارهم بين 21 و 35 عامًا ، والذين لم يدخنوا ، وكان لديهم خبرة سابقة في صداع الكحول ولم يكن لديهم تاريخ طبي لارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكبد أو أمراض القلب. استخدموا مستخلص كمثرى شائك يسمى Tex-OE ، والذي تم التبرع به من قبل Extracts Plus ، المعروف الآن باسم Perfect Equation.

في بيئة خاضعة للإشراف ، اتبعت الموضوعات نظامًا محددًا. في الساعة 2 بعد الظهر ، تم قياس العلامات الحيوية وأخذ عينات من الدم والبول. في الساعة 3 مساءً ، تم إعطاء نصف الأشخاص تقريبًا كبسولة Tex-OE ، وتناول الآخرون دواءً وهميًا. في الساعة 6 مساءً ، تم تغذية المشاركين على عشاء من الجبن والبطاطا المقلية بالصودا. تم إعطاء الطلاب خيارًا من المشروبات الروحية: الجن ، والروم ، والفودكا (وجميعها منخفضة نسبيًا في المتجانسات) ، والبوربون ، والسكوتش ، والتكيلا (وهي أعلى في المتجانسات). من 8 مساءا حتى منتصف الليل ، استهلك الأشخاص ما يصل إلى 1.75 جرامًا من الكحول لكل كيلوغرام من وزن الجسم (تتراوح من حوالي خمسة إلى 10 مشروبات لكل شخص). قال الباحثون إن دراسات سابقة أظهرت أن هذه الكمية من الكحول ستنتج مخلفات بأمان.

في الساعة الواحدة صباحًا ، تم أخذ عينات الدم. ثم تم إرسال المتطوعين إلى المنزل عن طريق خدمة السيارات للراحة وعادوا في الساعة 10 صباحًا لقياس علاماتهم الحيوية مرة أخرى وملء تقارير المخلفات. وأعيدت الدراسة مع نفس المتطوعين في مناسبة أخرى وكانت النتائج مماثلة.

تم الإبلاغ عن شدة صداع الكحول ذاتيًا في استطلاع تم استخدامه أيضًا في دراسات سابقة قام متطوعون بتصنيف شدة العديد من الأعراض - مثل الصداع والغثيان والضعف والإسهال والدوار - على مقياس مكون من 7 نقاط ، مع عدم وجود صفر. الأعراض و 6 هي 'أسوأ الأعراض الممكنة' ، مما يتطلب من الشخص أن يتغيب عن العمل أو المدرسة. ثم قام العلماء بحساب متوسط ​​هذه الأرقام لإنشاء 'مؤشر مخلفات'.

كتب العلماء أنهم وجدوا أن 'شدة أعراض صداع الكحول تنخفض بشكل معتدل عن طريق مستخلص نبات التين الشوكي'. وأشاروا أيضًا إلى أن أسوأ 10 مخلفات حدثت في الأشخاص الذين تم إعطاؤهم الدواء الوهمي.

في المتوسط ​​، سجل متلقي العلاج الوهمي 2.7 نقطة على مؤشر شدة صداع الكحول ، بينما سجل آخذو الخلاصات 1.2 نقطة في المتوسط. إن نوع المشروبات الروحية المستهلكة لم يغير إحصائيًا شدة صداع الكحول. قام الباحثون أيضًا بتعديل شدة المخلفات عن طريق قياس مستويات علامات الالتهاب في الدم والبول ، وكانت هذه المستويات غير قابلة للاكتشاف في 49 بالمائة من متلقي المستخلصات ، ولكن فقط 24 بالمائة من متلقي الدواء الوهمي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، خلص العلماء إلى أن أخذ المستخلص قد يؤدي إلى انخفاض فرصة الإصابة بمخلفات الكحول بنسبة 50٪.

أقر المؤلفون أن الدراسة لها حدود. على سبيل المثال ، غالبًا ما يعاني الشباب من صداع الكحول أقل حدة من كبار السن ، لذلك قد لا تتعلق النتائج بعامة السكان.

أضاف المؤلف الرئيسي الدكتور جيف وايز أيضًا أن شاربي النبيذ قد لا يستفيدون من استخدام مستخلص Tex-OE ، لأن النبيذ يحتوي على مكونات إضافية قد تؤدي إلى زيادة الالتهاب. وقال: `` النبيذ ، أكثر من الكحوليات الأخرى ، مليء بالمتجانسات غير المتطايرة ، مثل العفص ، وزيت الفوسل ، وزيت البراميل ، وما إلى ذلك ، وهو لطيف للتذوق ، أو يمكن أن يكون كذلك ، لكنه قد يجعل المخلفات أسوأ.

تستخدم Perfect Equation ، الشركة المصنعة لـ Tex-OE ، نتائج الدراسة للترويج لـ 'Hangover Prevention Formula' ، وهو منتج متوفر تجاريًا تدعي أنه أكثر فعالية من Tex-OE وحده لأنه يحتوي أيضًا على فيتامينات B المستنفدة عند تناول الكحول. (لاحظت دراسة تولين أن مكملات فيتامين ب 6 قللت من أعراض صداع الكحول في الأبحاث السابقة.) يروج موقع الشركة على الويب: 'اختبار سريري أجراه باحثون مستقلون في جامعة تولين يثبت ذلك: HPF يمنع مخلفات الكحول!'

لم يكن لدى Wiese أي تعليق على استخدام Perfect Equation لدراسته كأداة تسويقية ، لكن الدراسة قالت إن المؤلفين ليس لديهم أي اهتمام مالي بالمقال. أشار البحث أيضًا إلى أن الوقاية من صداع الكحول لا تهدف إلى تشجيع الاستهلاك المفرط للكحول ولم يشجع المؤلفون على استخدامها. وأضاف التقرير أن 'أفضل وسيلة للوقاية من صداع الكحول هي بوضوح الامتناع عن تناول الكحوليات'.

# # #

لإلقاء نظرة شاملة على الفوائد الصحية المحتملة لشرب النبيذ ، تحقق من ميزة المحرر الكبير Per-Henrik Mansson كل جيدًا ، اشرب بحكمة ، عش أطول: العلم وراء حياة صحية مع النبيذ

اقرأ المزيد عن الفوائد الصحية المحتملة لاستهلاك الكحول الخفيف إلى المعتدل: