شا بلي
منطقة نبيذ في شمال بورغوندي قريبة من الشمبانيا كما هي من بورجوندي ، مما ينتج أسلوبًا أكثر رشاقة من شاردونيه بشكل عام مع استخدام أقل من خشب البلوط.
النكهات الأولية
- خمسة عشر
- فاكهة النجمة
- قشر الليمون
- ورود بيضاء
- الطباشير
طعم الملف الشخصي
العظام الجافةهيئة ضوءلا شيء العفصحموضة متوسطة عالية11.5 - 13.5٪ أبف
معالجة -
يخدم
45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية
-
نوع الزجاج
أبيض -
صب
لا -
قبو
10+ سنوات
الاقتران الغذائي
يخدم
45-55 درجة فهرنهايت / 7-12 درجة مئوية
نوع الزجاج
أبيض
صب
لا
قبو
10+ سنوات
يعتبر Chablis هشًا وخفيفًا حقًا تطابقًا مصنوعًا في الجنة عندما يتعلق الأمر بالمحار ، حيث أن التربة في Chablis عبارة عن أصداف بحرية مطحونة من العصر الجوراسي!