ابدأ بممثلين بريطانيين وسيمين وساحرين ، وقذفهم إلى فيلا إيطالية ، وأضف النبيذ. هذه وصفة عرض النبيذ ، سلسلة docu جديدة بطولة الأمريكيون ' ماثيو ريس و دير داونتون الشب ماثيو جود كما يتذوقون ويتعرفون على النبيذ من جميع أنحاء العالم. يبدأ العرض هذا الربيع على شبكة ITV في المملكة المتحدة.
يدعي كلا الرجلين أنهما مبتدئان في النبيذ (رغم أنهما جيدان داونتون أحد المعجبين يعرف أن جودي شرب نصيبه العادل من الكلاريت أثناء تناول الطعام معه غرانثامز ، وربما حتى تنقلب على المسؤول دير داونتون نبيذ). ومع ذلك ، ادعى ريس في بيان صحفي ، 'لم أتذوق النبيذ أبدًا قبل هذا العرض - كان والدي دائمًا يقفله في خزانة تحمل علامة' محظور. ' شوهدت تشير إلى أسلوب مبتدئ ممتع في تناول النبيذ يمكن أن يجذب جمهورًا واسعًا. 'المسلسل يدور حول النبيذ من خلال وعبر ، وليس هناك أوقية من التكبر ، والحمد لله ،' وعد جود.
من الصعب عدم المشاركة في الحماس عندما يهتف غود 'أسقطني بالريشة!' بعد تذوق وردة من الهند. لكن العرض يضم أيضًا معلمي النبيذ الذين يختارون زجاجات من جميع أنحاء العالم للترفيه وتنوير Rhys و Goode. كما يعلم العرض أيضًا الاقتران بين الطعام والنبيذ بمساعدة عشرات الطهاة المكلفين بإعداد أطباق تكمل النبيذ. ستتاح للمشاهدين أيضًا فرصة التذوق جنبًا إلى جنب مع ماثيوز أثناء تعلمهم: ستكون الخمور المميزة متاحة للشراء عبر أمازون.
أسماء مزرعة بلاك بيري ماري سيليست بيل المالك الجديد
أعلنت بلاك بيري فارم هذا الأسبوع أن ماري سيليست بيل سوف تتولى في زوجها الراحل سام بيل دور المالك لـ متفرج النبيذ مطعم حائز على جائزة كبرى في والاند ، بولاية تينيسي ، توفي سام بيل ، الذي كان مالكًا منذ أوائل عام 2000 ، في 25 فبراير متأثرًا بجروح أصيب بها في حادث تزلج في كولورادو. كان عمره 39 عاما.
'لقد كانت ماري سيليست مساهماً هامًا في كل شيء بدءًا من عمليات البيع بالتجزئة إلى الهندسة المعمارية والتصميم الداخلي وحتى الأحداث الفنية والعافية' ، كما جاء في بيان من Blackberry Farm. 'لقد كانت جزءًا لا يتجزأ من تطوير Wellhouse ، وتقود الآن مشروع مركز الأحداث الضخم.' كانت Blackberry Farm ، التي كانت في السابق مسكنًا عائليًا ، في عائلة Beall منذ السبعينيات ، وتلتزم Mary Celeste بمواصلة رؤية Sam.
مزاد النبيذ الخيري لصالح إغاثة وادي مقاطعة ليك
تجتمع صناعة النبيذ في كاليفورنيا مرة أخرى هذا الأحد في سانت هيلينا من أجل مزاد النبيذ الخيري #LakeCountyRising Valley Fire Relief Charity. جهد جماعي من قبل لجنة Lake County Winegrape ، و Lake County Winery Association و Lake County Wine Alliance ، سيدعم المزاد جهود إعادة البناء طويلة الأجل في مقاطعة ليك بعد هذا الخريف الماضي حريق هائل مدمر في مقاطعة ليك .
الدلال فريتز هاتون سيساعده آندي بيكستوفر و النائب مايك طومسون . تتضمن الكثير من العروض تجربة تناول الطعام لثلاثة أزواج في Meadowood ، وسيارة Polaris Ranger EV 2016 للطرق الوعرة ، ومزاد حي يضم 100 زجاجة من نبيذ Napa Valley ، وتجربة San Francisco Giants لـ 12 في جناح فاخر مليء مع نبيذ نابا والأطعمة ، والغداء لأربعة أشخاص في Auberge du Soleil في Rutherford ، من بين أشياء أخرى كثيرة. سيقام المزاد يوم الأحد 20 مارس من الساعة 2 بعد الظهر. حتى الساعة 5 مساءً في قاعة مشاهير فينتنر في معهد الطهي الأمريكي في سانت هيلينا. التسجيل المسبق مطلوب ، ويمكن شراء التذاكر بقيمة 150 دولارًا عبر الإنترنت على LakeCountyRising.org . يتم أيضًا قبول العطاءات عبر الإنترنت لبعض القطع من خلال موقع الويب.
وفاة رائدة النبيذ في مقاطعة مارين سوزان باي عن عمر يناهز 52 عامًا
سوزان وجوناثان بايمقاطعة مارين رائدة صناعة النبيذ سوزان كورول باي - مع زوجها ، جوناثان ، مسارات نبيذ مجهولة مزورة في هذه المنطقة الباردة والرطبة من كاليفورنيا - توفي في الأول من مارس عن عمر يناهز 52 عامًا. واعتقد البايس أن المناخ البارد والتربة الفريدة كانت مثالية لزراعة العنب بسبب التربة البركانية والبحرية والرسوبية التي لا تعد ولا تحصى. أسس الزوجان علامتهما الأولى ، Pey-Marin ، في عام 1999 ، باستخدام العنب من مزارع الكروم الخاصة بهما شمال غرب قرية نيكاسيو الصغيرة ، وكانا أول من زرع ريسلينج في مقاطعة مارين.
بدأت مهنة باي في مجال الضيافة ، حيث عملت في كاليفورنيا وأوروبا. استقر Pey في Bay Area في عام 1984 وبدأ العمل كمدير نبيذ لمجموعة مطاعم Spectrum Foods. على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، كان Pey مدير المشروبات لمجموعة مطاعم Il Fornaio ، التي تضم 22 مطعمًا ، في المقام الأول في كاليفورنيا ، وفازت بعدة متفرج النبيذ جوائز التميز. منذ أن أسس Peys جذور صناعة النبيذ في Marin ، تبعهم أكثر من 20 مصنعًا للنبيذ في زراعة الكروم. بدأ جوناثان وسوزان العديد من العلامات الأخرى ، بما في ذلك Textbook ، التي ركزت على Cabernet Sauvignon و Merlot و Chardonnay من Napa Valley ، و Spicerack لـ Syrah الساحلية ، و The Forager لـ Pinot Noir الساحلية. نجت باي من قبل جوناثان وبناتها الثلاث ووالديها وثلاثة من أشقائها.